Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 178
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AUBERGE LE ST-PIERRE	850 241 415	Saint-Pierre-d'Oléron	20 mars 2019	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE LE TACOT	491 006 789	Espagnac	8 juillet 2006	0 salarié	Active
AUBERGE LE TERROIR	522 217 686	Mostuéjouls	25 mars 2010	0 salarié	Active
AUBERGE LEFEBVRE	797 540 366	Mulhouse	1er septembre 2013	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE LES BLES D'OR	490 316 288	Ruaudin	17 mai 2006	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE LES BONS ENFANTS CHEZ ANNICK ET FRANCIS	752 392 209	Saint-Front-sur-Lémance	27 juin 2012	0 salarié	Active
AUBERGE LES CHANTERELLES	483 996 393	Longessaigne	1er septembre 2005	—	Active
AUBERGE LES HOUBLONNIERES	983 720 004	Stutzheim-Offenheim	20 septembre 2023	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE LES MATFEUX	391 697 786	Arnage	1er avril 1993	20 à 49 salariés	Active
AUBERGE LES METAIRIES	353 365 034	Saint-Sulpice-de-Royan	1er avril 1989	—	Active
AUBERGE LES OLIVADES	400 202 883	Mallemort	28 février 1995	—	Active
AUBERGE LES TILLEULS	940 405 483	Tuchan	1er mars 2025	—	Active
AUBERGE LES TRABUCHES	811 478 551	Saint-Romain-le-Puy	20 mai 2015	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE LES VIEILLES PIERRES	421 478 538	Bellefontaine	8 janvier 1999	—	Active
AUBERGE LINDENHOF	831 695 168	Le Hohwald	26 juillet 2017	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE LORRAINE	415 045 855	Le Valtin	1er juillet 1997	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE LORRAINE	903 962 926	Waldhouse	25 septembre 2021	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE LOU PINATOU	790 971 469	Solignac-sous-Roche	8 février 2013	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE LOUIS-MORGAN	487 660 557	Lantillac	4 janvier 2006	—	Active
AUBERGE NAPOLEON	909 305 138	Cauro	4 janvier 2022	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE NICOLAS FLAMEL	452 831 894	Paris 8e Arrondissement	1er mars 2004	—	Active
AUBERGE NORDIQUE LE BLANCRUPT	399 534 270	Orbey	1er janvier 1995	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE OBSCHEL	534 946 397	Turckheim	16 septembre 2011	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE OCCITANE	499 352 235	Grenade	1er juillet 2007	—	Active
AUBERGE PAYSANNE DE RIPAUD	752 356 766	Villesèque-des-Corbières	1er juillet 2012	—	Active
AUBERGE PIERRY	482 539 319	Reillanne	13 mai 2005	—	Active
AUBERGE PIET SARL	350 897 278	Sainte-Marie-de-Gosse	1er avril 1989	—	Active
AUBERGE POM'POIRE	817 418 775	Azay-le-Rideau	22 décembre 2015	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE PONT DU CONEY	979 324 423	Fontenoy-le-Château	31 août 2023	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE PRAPICOISE	953 379 641	Orcières	12 juin 2023	0 salarié	Active
AUBERGE PROVENCALE	321 126 971	Meyreuil	30 novembre 1981	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE PROVENCALE	485 307 516	Valserhône	1er janvier 2005	—	Active
AUBERGE REFUGE - COL DU BEAL	102 399 326	Saint-Pierre-la-Bourlhonne	26 mars 2026	—	Active
AUBERGE RELAIS DU PITAVAL	418 779 583	Brullioles	2 mai 1998	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE RESTAURANT DE MATHU	994 547 495	Saint-Péray	25 novembre 2025	—	Active
AUBERGE RESTAURANT LE POT AU VERT	991 863 671	Saint-Nicolas-de-Redon	24 septembre 2025	—	Active
AUBERGE RN 117	538 006 453	Mascaras	1er septembre 2011	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE ROUGE	988 379 798	Écourt-Saint-Quentin	1er juin 2025	—	Active
AUBERGE SAINT ELOI	423 479 666	Hazebrouck	25 juin 1999	—	Active
AUBERGE SAINT FIACRE	438 565 368	Veuil	10 juillet 2001	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE SAINT HERNIN	491 478 079	Pluherlin	1er août 2006	—	Active
AUBERGE SAINT HUBERT	521 855 742	Douchy-les-Mines	16 avril 2010	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE SAINT JACQUES	521 526 723	Montréal	15 mars 2010	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE SAINT LAURENT	788 979 938	Sierentz	2 octobre 2012	20 à 49 salariés	Active
AUBERGE SAINT ROCH 87	839 841 301	La Porcherie	2 juin 2018	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE SAINT ROME	882 753 379	Saint-Rome-de-Tarn	3 avril 2020	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE SAINT VALENTIN	752 108 480	Comines	8 juin 2012	—	Active
AUBERGE SAINT WALFRID	424 397 297	Sarreguemines	1er juillet 1999	20 à 49 salariés	Active
AUBERGE SAINT-JEAN	849 183 157	Villequier-Aumont	16 mars 2019	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE SAINTE GODELEINE	834 125 718	Wierre-Effroy	18 décembre 2017	1 ou 2 salariés	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.