Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 177
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AUBERGE DU VIEUX PORT	381 812 171	La Forêt-Fouesnant	20 mars 1991	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DU VIGNERON	801 858 416	Verdigny	22 avril 2014	—	Active
AUBERGE DU VILLAGE	481 468 908	Saint-Christophe-des-Bardes	1er avril 2005	—	Active
AUBERGE DU WALDMEISTER	494 530 090	Dimbsthal	1er mars 2007	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE ET CHAMBRES DE LANN MENHIR	512 007 063	Languidic	2 avril 2009	—	Active
AUBERGE ETCHOINIA	840 960 264	Lasse	23 mai 2018	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE FIRSTMISS	892 682 030	La Bresse	7 janvier 2021	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE FLEURIE	480 730 886	Corquoy	13 janvier 2005	—	Active
AUBERGE FRITSCH	483 385 118	Kogenheim	5 juillet 2005	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE GAULOISE	838 559 169	Saint-Rémy-sur-Durolle	10 mars 2018	0 salarié	Active
AUBERGE GLOUTON	988 583 118	Pampelonne	28 janvier 2025	—	Active
AUBERGE GOURMANDE	479 358 178	Velars-sur-Ouche	26 octobre 2004	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE HOUSSAY	978 251 478	Houssay	31 juillet 2023	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE JORDAN	752 995 043	Injoux-Génissiat	18 juillet 2012	—	Active
AUBERGE KOSKENIA	838 410 033	Bidart	14 mars 2018	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE L'ACCIOLA	933 286 460	Ajaccio	18 septembre 2024	—	Active
AUBERGE L'ECOLE	788 646 859	Belsentes	9 octobre 2012	—	Active
AUBERGE LA BASCULE	511 989 709	Fleurie	1er mai 2009	—	Active
AUBERGE LA BEURSAUDIERE	408 656 163	Nitry	1er juillet 1996	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE LA BUISSONNIERE	493 861 413	Mont-Dore	15 janvier 2007	—	Active
AUBERGE LA CHEVRERIE	434 236 485	Griesheim-près-Molsheim	5 janvier 2001	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE LA CROIX DE FER SARL	409 106 531	Riom	1er octobre 1996	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE LA FERME DE FERRIERES	514 052 679	Annecy	2 avril 2009	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE LA FORGE	751 409 004	Terrou	2 mai 2012	—	Active
AUBERGE LA GAILLOTIERE	750 829 392	Château-Thébaud	5 avril 2012	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE LA GUEULARDIERE	448 814 277	Ozoir-la-Ferrière	7 mai 2003	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE LA LANDE DE TAILLAC	809 984 008	Chamboret	3 mars 2015	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE LA LANDE DE TAILLAC	991 434 333	Chamboret	1er octobre 2025	—	Active
AUBERGE LA MORVANDELLE	478 564 503	Tintry	16 juin 2004	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE LA MUSARDIERE	899 816 383	Chagny	27 mai 2021	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE LA PETITE CHARRUE SARL	452 952 609	Vauthiermont	1er avril 2004	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE LA QUICHENOTTE	408 189 579	Angles	6 juin 1996	—	Active
AUBERGE LA SOURCE	514 890 375	Soucht	10 septembre 2009	—	Active
AUBERGE LA VALLEE DES TILLEULS	490 093 994	Linthal	1er avril 2006	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE LA VIGNERONNE	810 748 160	Régnié-Durette	9 avril 2015	—	Active
AUBERGE LA VIPERINE LE PONT 73630 LA COMPOTE	824 560 726	La Compôte	22 décembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE LAGUYLINE	104 320 379	Saint-Martin-Terressus	2 mai 2026	—	Active
AUBERGE LAROCHETTE	909 457 244	Bourgvilain	11 janvier 2022	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE LE BIBLENHOF	880 925 680	Soultz-les-Bains	5 novembre 2019	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE LE BOUC BLEU	829 015 734	Beblenheim	25 mars 2017	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE LE BOUIC	413 256 421	Ayros-Arbouix	9 juillet 1997	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE LE CHARMY	424 456 978	Lisses	28 septembre 1999	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE LE DEMI-SEL	792 402 240	Quillan	19 mars 2013	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE LE GLANDON MAURICE BOZON	424 360 303	Saint-Colomban-des-Villards	1er juillet 1999	—	Active
AUBERGE LE PASSE TEMPS	808 403 224	Montchanin	15 décembre 2014	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE LE PATOIS	824 844 443	Mirande	1er février 2017	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE LE PETIT PONT	752 730 523	Tennie	12 juillet 2012	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE LE PRESSOIR	428 590 087	Saint-Arnoult	15 décembre 1999	—	Active
AUBERGE LE PRIEURE	892 390 279	Moirax	28 décembre 2020	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE LE RELAX	844 197 947	Petit-Canal	1er janvier 2019	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.