Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 170
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AUBERGE DE LA MIRABELLE	484 109 467	Ferrières	1er septembre 2005	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE DE LA MODER	834 190 019	Schweighouse-sur-Moder	5 janvier 2018	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE DE LA MUHLMATT	903 212 967	Rosteig	1er septembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA NORMANDIE	395 091 721	Junhac	1er juin 1994	—	Active
AUBERGE DE LA PEENE	902 576 016	Noordpeene	10 août 2021	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA PENICHE	900 484 379	Kembs	1er juillet 2021	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE DE LA PETITE FERME	505 320 432	Besse-et-Saint-Anastaise	4 juin 2008	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA PETITE VIGNE	488 810 292	Plappeville	15 mars 2006	—	Active
AUBERGE DE LA PIGOULIERE	444 374 185	Clohars-Carnoët	22 novembre 2002	—	Active
AUBERGE DE LA PLACE	480 950 492	Agnin	18 février 2005	—	Active
AUBERGE DE LA PLAINE	807 877 311	Sainte-Gemme-la-Plaine	28 octobre 2014	0 salarié	Active
AUBERGE DE LA POINTE D'ORCHEX	451 092 795	Thyez	3 décembre 2003	—	Active
AUBERGE DE LA POULCIERE	429 760 598	Gérardmer	15 février 2000	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA POULE NOIRE	753 847 821	La Charité-sur-Loire	17 septembre 2012	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA RAVIGNHOUSE	378 980 676	Saint-Blaise-du-Buis	15 juillet 1990	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA REINE DE SICILE	530 607 951	Saumur	25 février 2011	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE DE LA RESTONICA	315 190 595	Corte	1er janvier 1979	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE DE LA RIVE DU BOIS	837 553 361	Chambon-la-Forêt	16 février 2018	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE DE LA ROCHE	523 190 148	Saint-Léger-de-Linières	16 juin 2010	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE DE LA ROQUE	832 525 653	La Roquette	1er octobre 2017	—	Active
AUBERGE DE LA ROUTE BLEUE	481 658 128	Solterre	4 avril 2005	—	Active
AUBERGE DE LA ROUTE D'OR	927 960 625	Candes-Saint-Martin	17 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA SALETTE	439 645 367	Groffliers	1er octobre 2001	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE DE LA SAUZEE	479 000 416	Saint-Cyr-les-Vignes	1er octobre 2004	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE DE LA SELETTE	845 052 547	Bize-Minervois	1er janvier 2019	10 à 19 salariés	Active
AUBERGE DE LA SOURCE	535 024 756	Tupin-et-Semons	26 septembre 2011	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA SOURCE BLEUE	105 817 092	Cusance	2 juin 2026	—	Active
AUBERGE DE LA TOUR	392 886 487	Ambérieux-en-Dombes	1er juillet 1993	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA TOUR	529 693 665	Irigny	1er avril 2011	—	Active
AUBERGE DE LA TOUR	533 890 505	Mondoubleau	25 juillet 2011	—	Active
AUBERGE DE LA TOUR	794 328 419	Saint-Jean-de-Valériscle	17 juillet 2013	—	Active
AUBERGE DE LA TOUR	803 386 523	Verdun	1er juillet 2014	—	Active
AUBERGE DE LA TOUR	824 277 446	Saint-Pierre-d'Argençon	17 novembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA TOUR	850 169 186	Saint-Martin-de-la-Porte	1er avril 2019	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA TOUR DE NESLES	339 967 952	Saint-Fargeau-Ponthierry	18 septembre 1986	—	Active
AUBERGE DE LA TOURNERIE	813 241 700	Dommartin-sous-Amance	14 août 2015	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA TOURRE	839 392 032	Marchastel	30 avril 2018	1 ou 2 salariés	Active
AUBERGE DE LA TREILLE	379 798 507	Samoreau	1er octobre 1990	—	Active
AUBERGE DE LA TRUITE	507 424 513	Montreuil-l'Argillé	16 juillet 2008	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE DE LA VALLEE D'ANCRE	477 874 358	Authuille	1er juillet 2004	3 à 5 salariés	Active
AUBERGE DE LA VALLEE DE LA GORRE	989 261 904	Saint-Auvent	15 juillet 2025	—	Active
AUBERGE DE LA VALLEE VERTE	385 092 721	Vernouillet	1er avril 1992	6 à 9 salariés	Active
AUBERGE DE LA VIEILLE CASTILLE	880 079 348	Commelle-Vernay	24 décembre 2019	0 salarié	Active
AUBERGE DE LA VIEILLE GARDE	533 521 290	Comines	1er juillet 2011	—	Active
AUBERGE DE LA VIGNE	981 528 078	Saint-Vallier	7 novembre 2023	—	Active
AUBERGE DE LAGRAND	537 651 952	Garde-Colombe	12 octobre 2011	—	Active
AUBERGE DE LANN MENHIR	487 766 933	Languidic	29 décembre 2005	—	Active
AUBERGE DE LHUIS	498 159 714	Lhuis	29 mai 2007	—	Active
AUBERGE DE LIOUX	382 115 020	Lioux	15 juin 1991	—	Active
AUBERGE DE LOUBENS	497 543 801	Loubens-Lauragais	10 février 2007	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.