SIFin

Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

  • les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433
entreprises actives
138 031
établissements actifs
64 148
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
7 935
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné88 315
0 salarié5 970
1 ou 2 salariés19 782
3 à 5 salariés19 649
6 à 9 salariés12 122
10 à 19 salariés9 063
20 à 49 salariés3 178
50 à 99 salariés291
100 à 199 salariés40
200 à 249 salariés7
250 à 499 salariés8
500 à 999 salariés4
1 000 à 1 999 salariés3
2 000 à 4 999 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)81 619
SAS, société par actions simplifiée46 336
Entrepreneur individuel26 963
Société en nom collectif1 281
Société créée de fait entre personnes physiques838
Association déclarée386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)195
Indivision entre personnes physiques113
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris16 688
Bouches-du-Rhône4 794
Alpes-Maritimes4 559
Rhône4 370
Hérault3 620
Var3 550
Hauts-de-Seine3 513
Gironde3 387
Nord3 319
Seine-Saint-Denis2 964
Bas-Rhin2 664
Haute-Savoie2 508
Isère2 504
Haute-Garonne2 405
Yvelines2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 149
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
AU COMPTOIR D'ASIE539 526 111Tremblay-en-France5 février 201210 à 19 salariésActive
AU COMPTOIR D'OLT535 369 714Cahors17 octobre 20113 à 5 salariésActive
AU COMPTOIR DE BOVES895 017 432Boves26 février 202120 à 49 salariésActive
AU COMPTOIR DE BRUAY901 950 410Bruay-la-Buissière6 juillet 20210 salariéActive
AU COMPTOIR DE CAMBRAI820 323 624Cambrai27 avril 2016—Active
AU COMPTOIR DE CECILE984 694 265Châlus16 février 20241 ou 2 salariésActive
AU COMPTOIR DE LEMPDES934 548 116Lempdes21 octobre 2024—Active
AU COMPTOIR DE LOU819 336 264Foissiat18 mars 20163 à 5 salariésActive
AU COMPTOIR DE S & Y100 776 145Kourou1er janvier 2026—Active
AU COMPTOIR DES ARTISTES804 551 422Bondoufle10 septembre 2014—Active
AU COMPTOIR DES ARTISTES832 564 785Bondoufle12 octobre 20176 à 9 salariésActive
AU COMPTOIR DES GOURMANDS SARL510 789 845Seppois-le-Bas14 février 2009—Active
AU COMPTOIR DU 27449 473 404Guichainville16 juillet 200310 à 19 salariésActive
AU COMPTOIR DU CHENE990 616 112Roville-aux-Chênes1er août 2025—Active
AU COMPTOIR DU POTAGER791 505 548Saint-Denis1er avril 201310 à 19 salariésActive
AU COMPTOIR ITALIEN538 330 374Dinan6 décembre 201120 à 49 salariésActive
AU COMPTOIR PORTUGAIS107 399 123Le Havre8 juillet 2026—Active
AU CONVIVIAL491 174 082Thorigny-sur-Marne1er juillet 20063 à 5 salariésActive
AU COQ BLANC539 569 152Ingwiller1er février 20121 ou 2 salariésActive
AU COQ D'OR478 348 378Calais4 août 20046 à 9 salariésActive
AU COQ FRANCAIS893 436 386Montigny-lès-Cormeilles1er octobre 2020—Active
AU COQ HARDI504 973 462Le Lude26 juin 2008—Active
AU COQ SHOW481 738 581Ajaccio7 avril 2005—Active
AU COQ.ILLICO529 982 985Béthune28 janvier 20113 à 5 salariésActive
AU COQUELICOT487 692 733Bar-sur-Aube23 décembre 2005—Active
AU CORDON BLEU505 060 244La Coquille1er juillet 2008—Active
AU CORDON BLEU DE COLMAR982 817 421Wickerschwihr6 décembre 20231 ou 2 salariésActive
AU COUCOU DES BOIS922 369 483Strasbourg2 décembre 202210 à 19 salariésActive
AU COUP D'ARROSOIR908 617 160Nantes22 décembre 20211 ou 2 salariésActive
AU COUP DE FOURCHETTE499 655 595Bayonne20 juillet 2007—Active
AU COUP DE FREIN498 031 673Iré-le-Sec19 avril 20073 à 5 salariésActive
AU COURRIER DE LYON479 801 581Montgeron1er décembre 2004—Active
AU COUSCOUS494 383 920Montrouge1er janvier 20076 à 9 salariésActive
AU COUSCOUS DE DJERBA500 287 180Sélestat1er septembre 20071 ou 2 salariésActive
AU COUT'FEU917 549 602Sèvremoine18 juillet 20221 ou 2 salariésActive
AU COUVENT830 632 089Bordeaux30 juin 20173 à 5 salariésActive
AU CREP'USCULE528 196 660Chalon-sur-Saône1er décembre 2010—Active
AU CREP'USCULE902 218 874Lisieux21 juillet 20210 salariéActive
AU CROCODILE515 276 517Paris 2e Arrondissement1er octobre 2009—Active
AU CROCODILE SA300 154 226Strasbourg1er janvier 197420 à 49 salariésActive
AU CROQUE TOUT430 156 174Le Havre31 mars 2000—Active
AU CRUCHON819 209 081Strasbourg17 mars 20161 ou 2 salariésActive
AU CURRY NANTAIS490 908 282Nantes3 juillet 2006—Active
AU CYGNE807 771 670Berg24 novembre 2014—Active
AU CYGNE914 360 953Geudertheim1er juillet 20226 à 9 salariésActive
AU CŒUR DE TUNIS100 320 928Lille26 janvier 2026—Active
AU CŒUR DES CEDRES981 026 552Marseille 6e Arrondissement1er septembre 20231 ou 2 salariésActive
AU D'TOUR512 253 030Sarreguemines5 mai 2009—Active
AU DAHU492 503 115Les Orres7 novembre 20063 à 5 salariésActive
AU DANUBE480 553 841Belfort20 janvier 2005—Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.