Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 147
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AU CHANTIER DE NOTRE DAME	880 298 021	Paris 4e Arrondissement	6 janvier 2020	6 à 9 salariés	Active
AU CHAPEAU THE	790 889 455	Lavérune	30 janvier 2013	1 ou 2 salariés	Active
AU CHAPON FIN	411 172 836	Montauban	1er mars 1997	3 à 5 salariés	Active
AU CHAR A BANCS	391 729 621	Plélo	1er juillet 1993	20 à 49 salariés	Active
AU CHARDON D'ECOSSE AIX	488 872 441	Annecy	14 mars 2006	—	Active
AU CHARDON LORRAIN	814 955 977	Woippy	1er octobre 2015	1 ou 2 salariés	Active
AU CHASSEUR VERT	440 270 601	Kingersheim	21 décembre 2001	—	Active
AU CHAT QUI LIT	519 869 564	Valenciennes	29 janvier 2010	—	Active
AU CHATEAU FLEURI	940 448 897	Eguisheim	1er avril 2025	—	Active
AU CHAUDRON	502 487 242	Colmar	24 janvier 2008	1 ou 2 salariés	Active
AU CHAUDRON D'ARLETTE	530 135 433	Allos	4 février 2011	—	Active
AU CHAUDRON DE LANFEUST	909 368 383	Brest	17 janvier 2022	—	Active
AU CHAUDRON MAGIC	509 292 835	Ouve-Wirquin	21 novembre 2008	—	Active
AU CHEMIN DE TABLE	521 178 848	Grenoble	22 mars 2010	—	Active
AU CHENE VERT	902 900 356	Fontenay-le-Comte	6 septembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
AU CHEPTAINVILLE	407 681 816	Cheptainville	1er juillet 1996	—	Active
AU CHERCH'MIDI	404 457 087	Annecy	18 mars 1996	1 ou 2 salariés	Active
AU CHESNU	508 860 244	Cheniménil	4 novembre 2008	—	Active
AU CHEVAL BLANC	838 264 422	Kiffis	1er mars 2018	6 à 9 salariés	Active
AU CHEVAL BLANC	920 071 529	Geudertheim	4 août 2022	1 ou 2 salariés	Active
AU CHEVAL D'OR	501 231 468	Paris 18e Arrondissement	27 novembre 2007	—	Active
AU CHEVAL D'OR	510 244 056	Bollwiller	1er janvier 2009	—	Active
AU CHEVAL D'OR	535 002 828	Sessenheim	5 octobre 2011	—	Active
AU CHEVAL D'OR	922 719 273	Bischheim	1er septembre 2022	—	Active
AU CHEVAL NOIR	823 834 593	Holtzheim	7 novembre 2016	3 à 5 salariés	Active
AU CHEZ SOI	388 924 474	Paris 10e Arrondissement	1er octobre 1992	—	Active
AU CHIC LATIN	530 309 210	Compiègne	14 février 2011	—	Active
AU CHTI PAPY	515 234 508	Tourcoing	22 septembre 2009	—	Active
AU CIRCUIT	941 928 780	Arnos	12 mars 2025	—	Active
AU CIRQUE	802 602 987	Balma	12 mai 2014	—	Active
AU CLAIR DE LUNE	398 569 814	Toulouse	15 octobre 1994	—	Active
AU CLAIR DE LUNE	424 678 043	Bry-sur-Marne	1er octobre 1999	1 ou 2 salariés	Active
AU CLAIR DE LUNE	498 984 681	Bordeaux	10 juillet 2007	—	Active
AU CLIN D'OEIL	531 374 106	Calais	10 mars 2011	—	Active
AU CLOCHER	522 399 864	Bourbourg	11 mai 2010	3 à 5 salariés	Active
AU CLOCHER VRILLE	792 218 190	Thonon-les-Bains	26 mars 2013	6 à 9 salariés	Active
AU CLOS ST PIERRE	449 174 986	Santes	1er août 2003	—	Active
AU CLOU D'ARGENT	477 966 170	Mulhouse	1er juillet 2004	—	Active
AU CLUB	457 507 523	Lille	1er janvier 1957	10 à 19 salariés	Active
AU COCAGNE	901 657 155	Périgueux	23 juillet 2021	3 à 5 salariés	Active
AU COCHON CATALAN	753 715 259	Le Barcarès	1er septembre 2012	1 ou 2 salariés	Active
AU COCHON CORREZIEN	483 332 607	Clermont-Ferrand	29 juin 2005	1 ou 2 salariés	Active
AU COCHON DINGUE	489 463 265	Gunsbach	28 mars 2006	—	Active
AU COCHON QUI S'EVEILLE	820 029 809	Ervy-le-Châtel	1er avril 2016	3 à 5 salariés	Active
AU COEUR COURONNE	445 292 501	Paris 1er Arrondissement	1er février 2003	10 à 19 salariés	Active
AU COEUR D'ALGER	932 239 395	Roubaix	7 juin 2024	3 à 5 salariés	Active
AU COEUR D'ANGE	503 414 344	Gorges	14 mars 2008	—	Active
AU COEUR DE BLANGY	851 606 764	Blangy-sur-Bresle	14 juin 2019	3 à 5 salariés	Active
AU COEUR DE JADE	848 280 418	Aix-en-Provence	1er janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
AU COEUR DE L'AFRIQUE	513 893 818	Strasbourg	1er août 2009	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.