Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 112
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
APERO DU MONDE	927 951 145	Coye-la-Forêt	7 mars 2024	—	Active
APERO ETC	938 759 420	Palaiseau	13 décembre 2024	—	Active
APEROCK CAFE	937 613 503	Marseille 7e Arrondissement	18 septembre 2024	—	Active
APEX	910 066 752	Chenôve	11 février 2022	3 à 5 salariés	Active
APFP	979 871 993	Reims	19 septembre 2023	3 à 5 salariés	Active
APG	531 110 781	Paris 1er Arrondissement	18 mars 2011	20 à 49 salariés	Active
APH	919 324 871	Amboise	8 septembre 2022	3 à 5 salariés	Active
APHILI	823 513 163	Istres	2 novembre 2016	—	Active
APHRI KAFE	987 838 786	Rochefort	20 mars 2024	1 ou 2 salariés	Active
APHRODITE	388 621 963	Lyon 2e Arrondissement	1er octobre 1992	—	Active
APHRODITE	884 334 475	Paris 18e Arrondissement	16 juin 2020	6 à 9 salariés	Active
APHRODITE	897 575 106	Cernay	22 mars 2021	20 à 49 salariés	Active
APHRODITE TAVA	799 117 395	Bordeaux	10 décembre 2013	6 à 9 salariés	Active
APHRODITE'S RESTAURANT GREC	978 501 435	Kaysersberg Vignoble	20 juillet 2023	1 ou 2 salariés	Active
API	829 347 186	Paris 6e Arrondissement	1er mai 2017	3 à 5 salariés	Active
API	915 092 100	Annecy	1er juillet 2022	3 à 5 salariés	Active
API CREPE	101 690 501	Lesneven	24 février 2026	—	Active
API DESSERT	894 853 613	Saint-Laurent-du-Maroni	1er mars 2021	3 à 5 salariés	Active
APIC	404 966 103	Ramatuelle	24 avril 1996	—	Active
APICIUS	491 574 950	Schœlcher	1er septembre 2006	3 à 5 salariés	Active
APIE	807 849 336	Mazeyrat-d'Allier	19 novembre 2014	0 salarié	Active
APIK TRAITEUR ET SERVICES	910 300 730	Rillieux-la-Pape	8 février 2022	1 ou 2 salariés	Active
APJS	107 258 832	Mandelieu-la-Napoule	6 juillet 2026	—	Active
APK RESTAURATION	534 234 729	Angers	5 août 2011	20 à 49 salariés	Active
APL TRAITEUR	803 398 957	Schœlcher	14 avril 2014	—	Active
APM	533 170 437	Grenoble	22 juin 2011	—	Active
APOC	847 730 074	Rouen	23 janvier 2019	6 à 9 salariés	Active
APOCORP	510 657 414	Porto-Vecchio	1er mars 2009	—	Active
APOGEE	479 178 196	Saint-Paul-Trois-Châteaux	2 février 2004	—	Active
APOLAU	828 839 308	Joué-lès-Tours	5 avril 2017	1 ou 2 salariés	Active
APOLLA	497 722 223	Villefranche-sur-Mer	30 mars 2006	—	Active
APOLLONIA	450 366 729	Paris 13e Arrondissement	12 septembre 2003	1 ou 2 salariés	Active
APOLONIA CAFE	893 408 138	Le Port	22 janvier 2021	—	Active
APOLOTI	824 367 809	Vannes	15 décembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
APON	813 879 509	Maisons-Laffitte	6 octobre 2015	3 à 5 salariés	Active
APONWAO ANTIBES	844 973 321	Valbonne	31 décembre 2018	—	Active
APOSTA	510 981 699	La Garenne-Colombes	23 février 2009	—	Active
APOSTROPHE	521 927 699	Montolieu	18 mars 2010	0 salarié	Active
APOSTROPHE	905 387 866	Sucé-sur-Erdre	17 novembre 2021	6 à 9 salariés	Active
APOSTROPHE	951 698 984	Champeix	18 avril 2023	3 à 5 salariés	Active
APOSTROPHE 33	830 044 046	Bègles	20 mars 2017	0 salarié	Active
APOVATE	823 422 308	Lanester	18 octobre 2016	—	Active
APP VANSON	828 029 918	Galluis	1er février 2017	3 à 5 salariés	Active
APPA	983 126 608	Paris 15e Arrondissement	1er janvier 2024	6 à 9 salariés	Active
APPETIT GROUPE	911 482 537	Paris 11e Arrondissement	14 mars 2022	—	Active
APPI	833 109 945	Paris 2e Arrondissement	30 octobre 2017	—	Active
APPLE PIE	984 656 108	Saint-Vulbas	12 février 2024	3 à 5 salariés	Active
APPLICATIONS GASTRONOMIQUES RESTAURATION	349 472 423	Paris 1er Arrondissement	26 janvier 1989	—	Active
APPOLLO	849 505 078	Puteaux	27 mars 2019	10 à 19 salariés	Active
APPOLO	490 735 719	Osny	23 juin 2006	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.