Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 98
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOUCHERIE RAMPAUD	995 091 121	Izeaux	10 décembre 2025	—	Active
BOUCHERIE RANCON	841 763 253	Auch	16 août 2018	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE RAPHAEL ET FRANCINE	911 271 187	Nice	1er mars 2022	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE RASSER RENE & FILS	443 248 836	Ungersheim	1er juillet 2002	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE RATTO	981 267 974	Gignac	3 novembre 2023	—	Active
BOUCHERIE RAUSCHER ET FILS	518 462 312	Villette-lès-Dole	13 novembre 2009	—	Active
BOUCHERIE RAUX	539 020 370	Garches	7 janvier 2012	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE RAYAN	789 951 795	Lens	13 novembre 2012	—	Active
BOUCHERIE RAYAN	824 040 083	Aubervilliers	1er janvier 2017	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RAYAN	993 429 208	Annemasse	1er décembre 2025	—	Active
BOUCHERIE RAYANE	845 391 598	Aubervilliers	20 janvier 2019	—	Active
BOUCHERIE RAYMON	512 151 325	Vaison-la-Romaine	15 juin 2009	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RAYMOND	479 396 632	Crémieu	15 novembre 2004	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE RAYNAL	105 962 815	Naucelle	4 juin 2026	—	Active
BOUCHERIE RAYNAUD ZCO	927 891 747	Saint-Julien-en-Saint-Alban	15 avril 2024	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RAZVAN	929 281 822	Bréval	15 avril 2024	—	Active
BOUCHERIE REAULT	821 571 064	Mirebeau	1er juillet 2016	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE REDOUANE	852 650 506	Loison-sous-Lens	20 juillet 2019	—	Active
BOUCHERIE REFORMES VIANDE	814 777 454	Marseille 1er Arrondissement	19 novembre 2015	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE REGAL	803 741 487	Épernay	1er août 2014	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE REGNAULT TRADITION	901 914 028	Mur-de-Sologne	29 juin 2021	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE REGNYCOISE	822 238 069	Hyères	15 septembre 2016	—	Active
BOUCHERIE REMALARDAISE	803 054 022	Rémalard en Perche	23 juin 2014	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE REMY	433 398 989	Grenoble	7 novembre 2000	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE RENARD	794 699 322	Provins	1er août 2013	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RENARD	802 084 004	Chamalières	5 mai 2014	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RENE MAGNIN	523 416 030	Saint-Jean-de-Maurienne	28 juin 2010	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE RENEAUD	980 089 866	Saint-Romain-de-Benet	25 septembre 2023	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RENOSI	324 832 526	Velone-Orneto	8 juin 1982	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE REPUBLIQUE	831 525 035	Puteaux	18 août 2017	—	Active
BOUCHERIE RESTAURANT KOLIFRATH YANN	912 509 387	Rouffach	23 mars 2022	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE REVERDEL	304 219 074	Béziers	1er janvier 1975	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE REY	948 750 005	Meylan	25 janvier 2023	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE REYNAUD	798 049 284	Vacqueyras	16 octobre 2013	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RHUL	802 699 421	Lattes	4 juin 2014	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RIAD	885 050 765	Roubaix	1er août 2020	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE RICHARD	312 493 380	Haute-Rivoire	1er janvier 1964	—	Active
BOUCHERIE RICHARD	822 682 365	Étaules	25 août 2016	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RICHARDEAU	790 630 370	Marchenoir	1er février 2013	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RIGAUD & FILLES	423 783 570	Wambrechies	1er juin 1999	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE RIOTTE	882 421 845	Champs-sur-Yonne	1er avril 2020	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RIQUET	408 255 206	Paris 18e Arrondissement	11 juillet 1996	—	Active
BOUCHERIE RISLOISE	887 956 662	La Vieille-Lyre	29 juillet 2020	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RITTAUD LM	452 263 742	Fourneaux	1er février 2004	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE RIVALLAND	831 495 718	Cadaujac	16 août 2017	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RIVE GAUCHE	934 001 090	Longperrier	1er octobre 2024	—	Active
BOUCHERIE RIVIERE	831 284 997	Dardilly	2 août 2017	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE RIVOIRE	908 919 830	Lyon 3e Arrondissement	5 janvier 2022	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RIZGUALLAH	500 684 170	Vénissieux	29 octobre 2007	—	Active
BOUCHERIE RMP	852 633 817	Alfortville	1er juin 2019	0 salarié	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.