Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 97
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOUCHERIE POULET	482 061 207	Saint-Jean-de-Bournay	26 avril 2005	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE PRATE	849 572 714	L'Union	4 mars 2019	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE PREMIUM	925 394 843	Villenave-d'Ornon	26 mars 2024	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE PRESTIGE MERIAUX	106 420 086	Revel	16 juin 2026	—	Active
BOUCHERIE PREVOS	104 880 208	Jonquières-Saint-Vincent	11 mai 2026	—	Active
BOUCHERIE PREVOSTO	794 503 219	Antibes	10 juillet 2013	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE PREVOT SARL	451 568 836	Rougemont-le-Château	1er janvier 2004	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE PRIMEUR LES SAVEURS DE LA CASBAH	107 532 327	Le Blanc-Mesnil	14 juillet 2026	—	Active
BOUCHERIE PRIMEURS GRAND OUEST	494 669 385	Les Mureaux	13 mars 2007	—	Active
BOUCHERIE PRINCIPALE	851 576 272	Mézeray	14 juin 2019	—	Active
BOUCHERIE PROMETHEE	988 813 671	Lacanau	2 juillet 2025	—	Active
BOUCHERIE PROSPER	451 039 630	Paris 16e Arrondissement	1er décembre 2003	—	Active
BOUCHERIE PROTHEE	530 752 351	Dinard	18 février 2011	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE PROUX	502 757 958	Clisson	1er février 2008	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE PROVENCALE	888 305 133	Saint-Laurent-du-Var	5 août 2020	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE PROVENCALE - CHEZ VINCENT ET ALEXANDRE	894 268 333	Tarascon	18 février 2021	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE PROVENCALE DU COQ D'OR	326 903 465	Marseille 1er Arrondissement	4 janvier 1983	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE PROVIANDE	823 158 639	Mulhouse	4 novembre 2016	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE PROVIDENCE	507 648 657	Thionville	25 juillet 2008	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE PRUDENT	485 390 603	Le Vauclin	2 janvier 2006	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE PUIG	849 739 081	La Cabanasse	29 mars 2019	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE PUYMIROLAISE	504 996 034	Puymirol	1er juin 2008	—	Active
BOUCHERIE PY	344 032 826	Vourles	30 novembre 1987	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE PYRAMIDE	498 434 018	Vénissieux	28 mai 2007	—	Active
BOUCHERIE PYRAMIDE	829 226 729	Vénissieux	12 avril 2017	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE PYRENEES	893 056 424	Paris 20e Arrondissement	23 décembre 2020	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE QUATRE ETOILES	791 673 585	Villeparisis	5 mars 2013	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE QUEMENEUR	534 528 070	Guilers	20 septembre 2011	—	Active
BOUCHERIE QUENTIN ANDRO	832 048 276	Cugnaux	6 octobre 2017	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE QUERCITAINE	488 158 932	Le Quesnoy	17 janvier 2006	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE QUESNOY	892 704 727	Quesnoy-sur-Deûle	1er février 2021	—	Active
BOUCHERIE QUINSON	934 252 545	Évian-les-Bains	14 octobre 2024	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE R.D.	888 784 758	Herblay-sur-Seine	9 septembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE RABAH	489 955 872	Paris 12e Arrondissement	5 mai 2006	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE RABEL	913 182 234	Tours	23 mai 2022	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE RABILLOUD	949 512 024	Chavanoz	2 mars 2023	—	Active
BOUCHERIE RABOUIN ET FILS	394 798 722	Nort-sur-Erdre	1er avril 1994	20 à 49 salariés	Active
BOUCHERIE RABOUTEAU	830 580 585	Abrest	29 juin 2017	—	Active
BOUCHERIE RAFFIN	943 972 992	Castéra-Verduzan	1er mai 2025	—	Active
BOUCHERIE RAGGI	818 377 251	Thonon-les-Bains	22 janvier 2016	—	Active
BOUCHERIE RAGOT	841 821 119	Alençon	20 août 2018	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RAHMA	533 435 715	Savigny-sur-Orge	9 juin 2011	—	Active
BOUCHERIE RAHMA	753 348 812	Mulhouse	4 juillet 2012	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE RAHMA	834 004 996	Montpellier	15 décembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE RAHMA	982 838 450	Creil	29 novembre 2023	—	Active
BOUCHERIE RAHMAN	532 934 379	Denain	9 juin 2011	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE RAISS	903 626 968	Sartrouville	15 octobre 2021	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE RAJHI	882 263 700	Marseille 14e Arrondissement	12 février 2020	—	Active
BOUCHERIE RAMAGE DES MAILLETS	821 662 814	Le Mans	8 juillet 2016	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE RAMBERTOISE	819 156 670	Saint-Rambert-d'Albon	26 février 2016	—	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.