Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 88
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOUCHERIE MALBEC	889 069 373	Bordeaux	17 septembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE MALECOT JEAN JAURES	515 318 400	Saint-Barthélemy-d'Anjou	5 novembre 2009	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE MALHERBE	477 977 698	Grenoble	23 juillet 2004	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE MALLIER	838 167 567	Saint-Michel-en-l'Herm	1er avril 2018	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE MALPEZZI	512 551 961	Pontcharra	19 mai 2009	—	Active
BOUCHERIE MALVAUX	451 172 415	Saint-Jean-de-Monts	1er octobre 2003	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE MAMAD IVOIRE	929 656 569	Périgueux	3 juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE MANAHAN	850 528 647	Bellac	3 mai 2019	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE MANAU	488 346 768	Albi	19 janvier 2006	—	Active
BOUCHERIE MANTY	990 700 353	Nice	19 août 2025	—	Active
BOUCHERIE MAOUI FRERES	477 788 830	Tremblay-en-France	29 juin 2004	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE MARAKECH	533 381 877	Goussainville	1er juillet 2011	—	Active
BOUCHERIE MARAKECH	952 627 347	Chadrac	12 mai 2023	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE MARAVAL	879 095 396	Marseille 1er Arrondissement	15 novembre 2019	20 à 49 salariés	Active
BOUCHERIE MARBEUF	542 070 503	Boulogne-Billancourt	1er janvier 1954	—	Active
BOUCHERIE MARCEL	511 971 640	Nice	9 avril 2009	—	Active
BOUCHERIE MARCHAND	753 699 099	Cornimont	10 septembre 2012	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE MARCHAND	884 538 968	Thizy-les-Bourgs	24 juin 2020	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE MARCOTTE	881 442 644	Plouaret	10 février 2020	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE MARECHAL	524 214 780	Trilport	6 août 2010	—	Active
BOUCHERIE MARGET	904 097 482	Meximieux	12 octobre 2021	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE MARGUERETTAZ	952 202 513	Clapiers	3 mai 2023	0 salarié	Active
BOUCHERIE MARGUERITTES SMB	104 622 105	Marguerittes	29 avril 2025	—	Active
BOUCHERIE MARHABA	329 088 645	Paris 18e Arrondissement	1er janvier 1984	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE MARHABA	353 181 340	Reims	20 décembre 1989	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE MARHABA	410 485 064	Toulon	6 janvier 1997	—	Active
BOUCHERIE MARHABA	841 399 132	Condom	1er juillet 2018	—	Active
BOUCHERIE MARHABA	980 639 538	Échirolles	17 octobre 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE MARHABA CHEZ ZENATI	850 312 620	Tremblay-en-France	25 avril 2019	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE MARIA ET AYA	980 168 017	Toulouse	20 septembre 2023	—	Active
BOUCHERIE MARICOURT	494 430 275	Ussy-sur-Marne	15 janvier 2007	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE MARIO ET FILS	801 583 238	Vallauris	8 avril 2014	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE MARITAISE	979 811 890	Sainte-Marie-de-Ré	25 septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE MARJANE	809 985 799	Lille	20 février 2015	—	Active
BOUCHERIE MARKET	810 249 664	Rouen	1er avril 2015	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE MARKET	837 884 550	Issoudun	15 février 2018	—	Active
BOUCHERIE MARKET	883 597 411	Bergerac	15 mai 2020	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE MARKET	921 536 660	Aiguillon	1er décembre 2022	—	Active
BOUCHERIE MARKET	942 910 506	Montauban	1er mai 2025	—	Active
BOUCHERIE MARKET CHAMBERY	979 924 966	Chambéry	20 septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE MARQUES	807 614 409	Camblanes-et-Meynac	12 novembre 2014	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE MARQUILLIE	939 231 361	Killem	18 novembre 2024	—	Active
BOUCHERIE MARRAKECH SARL	448 407 924	Dunkerque	2 mai 2003	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE MARRAKECH SARL	487 979 916	Roubaix	1er janvier 2006	—	Active
BOUCHERIE MARSAIS	815 145 206	Niherne	9 décembre 2015	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE MARSEILLAISE	412 545 212	Marseille 15e Arrondissement	18 juin 1997	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE MARTEL	897 678 389	Berck	23 février 2021	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE MARTEL MERLIMONT	981 004 690	Merlimont	1er décembre 2023	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE MARTIAL	990 942 690	Toulouse	3 septembre 2025	—	Active
BOUCHERIE MARTIN	811 172 717	Chindrieux	22 avril 2015	3 à 5 salariés	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.