Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 75
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOUCHERIE GARNIER	883 480 915	Montélimar	19 mai 2020	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GARNIER	884 245 440	Le Monêtier-les-Bains	18 mai 2020	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GASSENDI	953 666 856	Digne-les-Bains	20 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE GASTEL	423 315 894	Saint-Romain-le-Puy	17 juin 1999	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GAUDIA	944 185 578	Cusy	6 mai 2025	—	Active
BOUCHERIE GAUFRETEAU	822 516 332	Varennes-sur-Loire	9 septembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE GAUTHY MAXIME	930 937 883	Charolles	11 juillet 2024	—	Active
BOUCHERIE GAUTIER	413 859 646	Lons-le-Saunier	15 septembre 1997	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GAUTIER	442 846 200	Vayres	18 juin 2002	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE GAVROCHE	106 185 382	Paris 5e Arrondissement	6 mai 2026	—	Active
BOUCHERIE GAZENGEL	804 089 258	Puteaux	18 août 2014	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GB	510 169 782	Villemomble	2 janvier 2009	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE GEENEN	979 433 877	Bousignies-sur-Roc	5 septembre 2023	—	Active
BOUCHERIE GELIN	831 344 874	Coulonges-sur-l'Autize	31 juillet 2017	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GELLATA	519 418 503	Marseille 15e Arrondissement	18 décembre 2009	—	Active
BOUCHERIE GENDRE	531 478 493	Dangé-Saint-Romain	1er avril 2011	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GENEVIEVE	933 584 609	Provins	28 octobre 2024	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE GENIEYS	832 757 959	Clermont-l'Hérault	17 octobre 2017	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE GENILLON	500 357 132	Cusy	19 septembre 2007	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GENOTE	977 862 325	Le Poiré-sur-Vie	17 juillet 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE GENTILLEENNE	489 431 346	Gentilly	1er avril 2006	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GENTY	513 996 520	Châtillon	1er août 2009	—	Active
BOUCHERIE GERARD	828 146 035	Saint-Chinian	7 mars 2017	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE GERARD	910 408 137	Saint-Benoît	3 janvier 2022	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE GERMAIN	879 239 358	Bretteville-du-Grand-Caux	27 novembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE GEX	985 369 396	Gex	1er mars 2024	—	Active
BOUCHERIE GIACOMONI	820 366 474	Propriano	1er février 2016	—	Active
BOUCHERIE GIAMARCHI	921 132 908	Cervione	8 novembre 2022	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GIBON	827 856 477	Asnières-sur-Seine	21 février 2017	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE GILLES	519 084 883	Paris 16e Arrondissement	22 décembre 2009	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GILLESGO	106 442 395	L'Huisserie	15 juin 2026	—	Active
BOUCHERIE GIORDANO	952 661 304	Grenoble	19 mai 2023	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GIUDICELLI	884 795 402	Ventiseri	26 juin 2020	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GL	945 008 803	Montreuil-sur-Mer	27 mai 2025	—	Active
BOUCHERIE GLB	988 054 235	Salon-de-Provence	11 juin 2025	—	Active
BOUCHERIE GODARD	518 054 861	Nantes	1er août 2009	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE GOFFIN	983 689 845	Saint-Michel-sur-Orge	8 décembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE GOICHON	503 688 129	La Chevrolière	10 avril 2008	—	Active
BOUCHERIE GOLDEN	949 310 353	Nice	27 février 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE GOMES	531 304 210	Portiragnes	1er avril 2011	—	Active
BOUCHERIE GONZALEZ	503 062 465	Lourdes	3 avril 2008	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE GONZALEZ	538 255 787	Pugnac	1er décembre 2011	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE GOOD VIANDE	980 496 053	Vandœuvre-lès-Nancy	1er novembre 2023	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GORGES DE TOUDRA	499 948 016	Saint-Maur-des-Fossés	10 septembre 2007	—	Active
BOUCHERIE GOSSELIN	514 862 168	Le Havre	31 août 2009	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE GOUDERGUES	310 159 595	Espalion	1er janvier 1977	—	Active
BOUCHERIE GOUDET-LEROY	452 535 610	Angers	15 mars 2004	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE GOUIN	811 524 420	Vix	18 mai 2015	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE GOURAYA	847 772 175	Marseille 16e Arrondissement	2 janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE GOURAYA	939 754 024	Blagnac	14 janvier 2025	—	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.