Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 885 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

885

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 58
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOUCHERIE DES BAYONS	521 218 453	Saint-Éloy-les-Mines	22 mars 2010	—	Active
BOUCHERIE DES BEAUX PRES	818 663 783	Roche-lez-Beaupré	4 février 2016	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DES BEAUX VALLONS	849 231 824	Brive-la-Gaillarde	19 mars 2019	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DES BELLEDONNES	489 859 363	Montmélian	31 mars 2006	—	Active
BOUCHERIE DES BELLES FEUILLES	349 510 164	Paris 16e Arrondissement	1er octobre 1988	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES BOUCHERS	851 194 340	Mauguio	23 mai 2019	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES BRUYERES	829 486 729	Vanves	9 mai 2017	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES BUERS	750 051 534	Villeurbanne	20 février 2012	—	Active
BOUCHERIE DES CANAUX - L J FERNANDEZ	480 673 383	Riorges	1er février 2005	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES CANNES	102 703 634	Ajaccio	16 mars 2026	—	Active
BOUCHERIE DES CAPUCINS	844 755 686	Bordeaux	12 novembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DES CATALANS	395 104 961	Marseille 10e Arrondissement	29 avril 1994	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES CHASSERES	943 698 993	Chasse-sur-Rhône	24 avril 2025	—	Active
BOUCHERIE DES CHASSEURS	830 266 599	Ganges	10 mai 2017	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DES CHENES	106 549 553	Suresnes	15 juin 2026	—	Active
BOUCHERIE DES CITES JARDIN	852 263 136	Suresnes	3 juillet 2019	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES COMBATTANTS II	903 609 204	Oullins-Pierre-Bénite	22 septembre 2021	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES COPAINS MINIMES	848 798 674	Toulouse	20 février 2019	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DES CORBIERES	752 306 845	Lézignan-Corbières	11 juin 2012	—	Active
BOUCHERIE DES COTEAUX	411 735 715	Sèvres	12 mars 1997	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE DES COTEAUX	983 658 550	Rueil-Malmaison	29 décembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DES COUSINS	847 538 444	Elbeuf	21 janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DES DELICES	532 501 699	Carpentras	1er juin 2011	—	Active
BOUCHERIE DES DELICES	753 627 520	Saint-Martin-Boulogne	5 septembre 2012	—	Active
BOUCHERIE DES DELICES	994 262 343	Sainte-Maxime	1er novembre 2025	—	Active
BOUCHERIE DES DENTELLES	504 854 050	Roaix	20 juin 2008	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DES DEUX AMIS	939 619 185	Paris 11e Arrondissement	24 décembre 2024	—	Active
BOUCHERIE DES DEUX COURS	821 452 158	Villeurbanne	8 juillet 2016	—	Active
BOUCHERIE DES DEUX FRERES	522 391 218	Jouy-le-Moutier	30 avril 2010	—	Active
BOUCHERIE DES DEUX FRERES	535 273 791	Paris 12e Arrondissement	4 octobre 2011	—	Active
BOUCHERIE DES DEUX FRERES	902 803 857	Morsang-sur-Orge	1er septembre 2021	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DES DEUX PLACES	393 757 802	Villeurbanne	1er janvier 1994	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DES DOMBES	823 054 077	Villars-les-Dombes	11 octobre 2016	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DES DOMINICAINES	444 480 826	Marseille 1er Arrondissement	2 décembre 2002	—	Active
BOUCHERIE DES ECOLES	508 915 543	Châtenay-Malabry	3 novembre 2008	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES ECRINS	843 297 284	L'Argentière-la-Bessée	13 octobre 2018	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DES ELEVEURS	835 099 839	Porto-Vecchio	17 janvier 2018	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DES EPINETTES	448 791 053	Évry-Courcouronnes	2 mai 2002	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES ETANGS	839 922 093	Aulnay-sous-Bois	1er mai 2018	—	Active
BOUCHERIE DES ETOILES	810 859 504	Clichy-sous-Bois	1er mai 2015	0 salarié	Active
BOUCHERIE DES FAMILLES	390 080 455	Saint-Jean-de-Luz	1er janvier 1993	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DES FAMILLES	987 463 593	Savigny-sur-Orge	7 mars 2024	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES FAYETTES	953 201 845	Villefranche-sur-Saône	6 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DES FERMIERS	539 531 095	Cambrai	1er février 2012	—	Active
BOUCHERIE DES FEUILLARDIERS	510 101 306	Limoges	1er février 2009	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE DES FINS GOURMETS	800 481 178	Bouguenais	12 février 2014	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES FINS GOURMETS	901 203 265	Boulogne-Billancourt	8 juillet 2021	—	Active
BOUCHERIE DES FINS GOURMETS	984 144 626	Aubervilliers	1er février 2024	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES FLANDRES	980 064 091	La Madeleine	16 septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DES FONTAINES	932 131 667	Tours	19 août 2024	—	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.