Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 193
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LE PALERON	934 986 910	Herbignac	4 novembre 2024	—	Active
LE PALERON D'IMRAN	843 850 652	Valréas	1er décembre 2018	—	Active
LE PALERON SEPTIEROIS	521 119 735	Treize-Septiers	1er mars 2010	3 à 5 salariés	Active
LE PALMIER	822 170 148	Saint-Martin-de-Crau	27 juillet 2016	—	Active
LE PALMIER	899 276 760	Saint-Malo	3 mai 2021	—	Active
LE PALMIER D'ANTIBES	811 394 584	Antibes	1er avril 2015	1 ou 2 salariés	Active
LE PALMIER DE CHAVILLE	534 450 143	Chaville	30 juillet 2011	—	Active
LE PANIER D'ASIE	995 334 380	Aubervilliers	22 décembre 2025	—	Active
LE PANIER DE L'ORIENT	843 568 262	Dugny	29 octobre 2018	6 à 9 salariés	Active
LE PANIER DE MOUZILLON	821 974 383	Mouzillon	1er septembre 2016	6 à 9 salariés	Active
LE PANIER DE NOS CAMPAGNES	935 235 515	Rozay-en-Brie	4 novembre 2024	—	Active
LE PANIER DU BOUCHER	882 176 373	Montmeyran	11 février 2020	0 salarié	Active
LE PANIER PEYRATTAIS	837 473 966	La Peyratte	9 février 2018	—	Active
LE PANIER SULPICIEN	900 380 866	Souppes-sur-Loing	25 mai 2021	—	Active
LE PANIER TERRE ET MER	103 246 872	Nîmes	31 mars 2026	—	Active
LE PARADIS DE SAINTE HONORINE	498 495 597	Mélamare	15 mai 2007	—	Active
LE PARADIS DU GOUT	819 624 941	Saint-Dizier	24 mars 2016	6 à 9 salariés	Active
LE PARC ADELE ET CHRISTIAN	306 955 642	Lorient	—	—	Active
LE PARFAIT GIGOT	417 725 314	Joinville-le-Pont	15 février 1998	6 à 9 salariés	Active
LE PAVE ROUGE	794 622 654	Castanet-Tolosan	1er août 2013	3 à 5 salariés	Active
LE PAVILLON DE LA VIANDE	952 818 813	L'Houmeau	24 mai 2023	1 ou 2 salariés	Active
LE PAVILLON DES VIANDES	999 351 240	Vichy	5 janvier 2026	—	Active
LE PETIT ALBERO	984 559 294	Quillan	13 mars 2024	1 ou 2 salariés	Active
LE PETIT BOIEN	919 901 223	Biganos	29 septembre 2022	—	Active
LE PETIT BOUCHER	992 412 254	Saint-Didier-sur-Chalaronne	6 octobre 2025	—	Active
LE PETIT BOUCHER D'HEIMSBRUNN	993 329 226	Heimsbrunn	29 octobre 2025	—	Active
LE PETIT CHARCUTIER	788 897 999	Vers-sur-Méouge	25 septembre 2012	—	Active
LE PETIT COLBERT	940 759 533	Meaux	1er mars 2025	—	Active
LE PETIT FRAIS	804 554 749	Thônes	8 août 2014	—	Active
LE PETIT GASTRONOME	393 958 665	Bain-de-Bretagne	10 février 1994	1 ou 2 salariés	Active
LE PETIT GAULOIS SARL	539 649 863	Genouillac	1er décembre 2011	—	Active
LE PETIT LIMOUSIN	827 968 298	Louvigné-de-Bais	27 février 2017	1 ou 2 salariés	Active
LE PETIT MAKLA	821 692 753	Bondy	15 juillet 2016	—	Active
LE PETIT MARCHE	818 178 865	Ghisonaccia	2 février 2016	1 ou 2 salariés	Active
LE PETIT MARCHE DE L'OURCQ	534 815 139	Crouy-sur-Ourcq	25 août 2011	—	Active
LE PETIT MARCHE DE LA JOIE	813 442 449	Saint-Priest	1er septembre 2015	—	Active
LE PETIT MARCHE DU COIN	801 328 717	Montpellier	1er mars 2014	—	Active
LE PETIT MARJANE	529 482 119	Strasbourg	22 décembre 2010	—	Active
LE PETIT PANIER OULAD	880 207 113	Agen	28 novembre 2019	—	Active
LE PETIT RUBEY	529 272 791	CIEL	15 décembre 2010	3 à 5 salariés	Active
LE PETIT SALE	477 657 563	Roz-sur-Couesnon	1er juillet 2004	—	Active
LE PETIT SALOIR	881 896 773	Froideconche	1er mars 2020	3 à 5 salariés	Active
LE PETIT TESTARD	812 036 945	Valensole	15 juin 2015	—	Active
LE PETIT VALLOIS	891 610 412	Levallois-Perret	2 décembre 2020	3 à 5 salariés	Active
LE PETIT VELARD	929 520 575	Serrigny-en-Bresse	1er juin 2024	6 à 9 salariés	Active
LE PHENIX	900 133 406	Le Mans	19 juin 2020	—	Active
LE PILOU	538 451 642	Villeneuve-lès-Maguelone	6 décembre 2011	—	Active
LE PONCLET SAS	511 236 697	Locmélar	16 février 2009	—	Active
LE PORC ROYAL	791 468 960	Versailles	27 février 2013	1 ou 2 salariés	Active
LE POTIER - MARJOT	851 477 133	Uzel	11 juin 2019	—	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.