Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.
Définition de l'activité
Cette rubrique comprend
- le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)
INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.
Statistiques
18 247
entreprises actives
18 179
établissements actifs
8 609
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
820
créées depuis 12 mois
| Tranche | Entreprises |
|---|---|
| Unité non employeuse ou effectif non renseigné | 9 340 |
| 0 salarié | 298 |
| 1 ou 2 salariés | 3 226 |
| 3 à 5 salariés | 2 991 |
| 6 à 9 salariés | 1 471 |
| 10 à 19 salariés | 710 |
| 20 à 49 salariés | 185 |
| 50 à 99 salariés | 19 |
| 100 à 199 salariés | 2 |
| 200 à 249 salariés | 2 |
| 250 à 499 salariés | 2 |
| 500 à 999 salariés | 1 |
| Catégorie juridique | Entreprises |
|---|---|
| Société à responsabilité limitée (sans autre indication) | 9 214 |
| SAS, société par actions simplifiée | 4 860 |
| Entrepreneur individuel | 3 949 |
| Société créée de fait entre personnes physiques | 65 |
| Société en nom collectif | 47 |
| SA à conseil d'administration (s.a.i.) | 25 |
| Indivision entre personnes physiques | 17 |
| Société étrangère non immatriculée au RCS | 15 |
| Département | Établissements actifs |
|---|---|
| Paris | 821 |
| Nord | 749 |
| Bouches-du-Rhône | 669 |
| Rhône | 519 |
| Seine-Saint-Denis | 489 |
| Hérault | 454 |
| Alpes-Maritimes | 431 |
| Haute-Garonne | 423 |
| Pas-de-Calais | 415 |
| Gironde | 411 |
| Var | 390 |
| Isère | 368 |
| Seine-Maritime | 345 |
| Hauts-de-Seine | 337 |
| Yvelines | 329 |
Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie
Entreprises actives
| Entreprise | SIREN | Commune du siège | Création | Effectif (tranche) | État |
|---|---|---|---|---|---|
| LE BILLOT CAPRAISIEN | 810 024 927 | Saint-Caprais-de-Bordeaux | 1er mars 2015 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BILLOT D'EVRECY | 102 254 794 | Évrecy | 2 mars 2026 | — | Active |
| LE BILLOT DE BACQUEVILLE | 109 582 825 | Bacqueville-en-Caux | 21 juillet 2026 | — | Active |
| LE BILLOT DE BREHAND | 851 211 086 | Bréhand | 25 juin 2019 | 3 à 5 salariés | Active |
| LE BILLOT DE CHAMPEIX | 978 889 749 | Champeix | 28 juillet 2023 | — | Active |
| LE BILLOT DE CHAMPEIX 63 | 993 888 957 | Champeix | 12 novembre 2025 | — | Active |
| LE BILLOT DE DAGUERRE | 953 725 421 | Paris 14e Arrondissement | 22 juin 2023 | 3 à 5 salariés | Active |
| LE BILLOT DE JO | 982 418 121 | Castres | 5 décembre 2023 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BILLOT DE JORDAN | 930 773 254 | Saint-Étienne | 20 juin 2024 | 3 à 5 salariés | Active |
| LE BILLOT DE L'EPICURIEN | 891 101 859 | Le Perreux-sur-Marne | 8 septembre 2020 | 3 à 5 salariés | Active |
| LE BILLOT DE LA COTE | 103 196 416 | Quiberon | 27 mars 2026 | — | Active |
| LE BILLOT DE LAURENT | 927 513 986 | Castelginest | 3 juin 2024 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BILLOT DE MATTHIEU | 948 787 841 | Yenne | 7 février 2023 | 3 à 5 salariés | Active |
| LE BILLOT DE NICO | 929 228 674 | Saint-Ciers-du-Taillon | 25 mai 2024 | 3 à 5 salariés | Active |
| LE BILLOT DE TALENSAC | 942 643 701 | Nantes | 1er janvier 2025 | — | Active |
| LE BILLOT DU BOUCHER | 951 256 080 | Les Sables-d'Olonne | 27 mars 2023 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BILLOT DU BOUCHER FRANCE EXPANSION | 533 155 578 | Essey-lès-Nancy | 18 juin 2011 | — | Active |
| LE BILLOT DU PAYS BLANC | 488 168 188 | Guérande | 22 décembre 2005 | — | Active |
| LE BILLOT GASCON | 948 750 989 | Ponsampère | 1er février 2023 | — | Active |
| LE BILLOT JA | 921 970 976 | Saint-Barthélemy-d'Anjou | 1er décembre 2022 | 6 à 9 salariés | Active |
| LE BILLOT LUNELLOIS | 887 985 299 | Lunel | 7 août 2020 | — | Active |
| LE BILLOT MAURIENNAIS | 832 058 705 | Saint-Michel-de-Maurienne | 18 septembre 2017 | 3 à 5 salariés | Active |
| LE BILLOT MESSIN | 901 352 591 | Metz | 12 juillet 2021 | 0 salarié | Active |
| LE BOEUF LE COCHON ET L'ABEILLE | 828 636 597 | Rouhling | 2 mars 2017 | — | Active |
| LE BOEUF A PLUMES | 944 875 517 | Nice | 21 mai 2025 | — | Active |
| LE BOEUF AU GALOT | 441 044 658 | Maisse | 4 février 2002 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BOEUF CHAROLAIS | 492 591 482 | Woippy | 25 septembre 2006 | 6 à 9 salariés | Active |
| LE BOEUF D'ANTAN | 531 506 517 | Bretignolles-sur-Mer | 21 mars 2011 | 3 à 5 salariés | Active |
| LE BOEUF D'OR | 843 501 420 | Thionville | 5 octobre 2018 | 6 à 9 salariés | Active |
| LE BOEUF DANS LE PRE - PERPIGNAN | 534 413 018 | Cabestany | 31 août 2011 | — | Active |
| LE BOEUF ET LA BARBE | 991 273 756 | Saint-Seurin-sur-l'Isle | 11 septembre 2025 | — | Active |
| LE BOEUF FERMIER | 524 876 703 | Paris 18e Arrondissement | 29 juillet 2010 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BOEUF GOURMAND | 522 396 159 | Troyes | 16 avril 2010 | — | Active |
| LE BON BOUCHER | 884 205 246 | Mamers | 12 juin 2020 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BON CHAROLAIS | 849 544 887 | Dreux | 13 février 2019 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BON GROIN | 807 390 513 | Monteux | 1er octobre 2014 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BON MARCHE | 942 754 227 | Kingersheim | 1er avril 2025 | — | Active |
| LE BON SUD | 840 804 959 | Montpellier | 3 juillet 2018 | — | Active |
| LE BONIFACIO | 888 245 735 | La Trinité | 1er octobre 2020 | — | Active |
| LE BOUCHER | 853 655 397 | Sathonay-Camp | 9 septembre 2019 | — | Active |
| LE BOUCHER | 881 647 234 | Vaulx-en-Velin | 12 février 2020 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BOUCHER D'ANTAN | 823 733 811 | Cannes | 15 novembre 2016 | — | Active |
| LE BOUCHER D'ETAPLES | 903 903 326 | Ronchin | 4 octobre 2021 | — | Active |
| LE BOUCHER DE FLERS | 800 702 607 | Villeneuve-d'Ascq | 10 février 2014 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BOUCHER DE L'AVEYRON | 933 961 062 | Villefranche-de-Rouergue | 4 octobre 2024 | — | Active |
| LE BOUCHER DES LANDES GIRONDINES | 753 655 307 | Captieux | 1er octobre 2012 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BOUCHER DU COIN | 818 947 020 | Bonnières-sur-Seine | 9 mars 2016 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BOUCHER DU COIN | 933 354 615 | Vailly-sur-Aisne | 23 septembre 2024 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LE BOUCHER DU MARCHE | 101 880 631 | Roanne | 2 mars 2026 | — | Active |
| LE BOUCHER JOLLIS | 103 292 314 | Saint-Pardoux-Isaac | 1er avril 2026 | — | Active |
3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.