Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 127
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
DAVID BALBOUS	803 315 134	Guidel	4 juillet 2014	—	Active
DAVID BLOSSIER	851 463 661	Le Mans	11 juin 2019	6 à 9 salariés	Active
DAVID CACHER	790 016 042	Marseille 6e Arrondissement	1er janvier 2013	—	Active
DAVID DERRIEN	832 262 372	Lantic	18 septembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
DAVID ET BERNARD	801 704 065	Fréjus	14 avril 2014	1 ou 2 salariés	Active
DAVID ET FILS	520 222 738	Hennebont	12 février 2010	6 à 9 salariés	Active
DAVID GUILLARD	534 527 593	La Chartre-sur-le-Loir	8 septembre 2011	1 ou 2 salariés	Active
DAVID LEON	825 169 162	Landéda	24 janvier 2017	6 à 9 salariés	Active
DAVID TETREL	507 523 330	Cerisy-la-Salle	31 juillet 2008	1 ou 2 salariés	Active
DAVIDIAN	499 973 196	Marseille 13e Arrondissement	10 septembre 2007	6 à 9 salariés	Active
DAVIEL BOUCHERIE	897 951 570	Paris 13e Arrondissement	10 mars 2021	0 salarié	Active
DAVIET BOUCHERIE	830 823 993	Bournezeau	30 juin 2017	1 ou 2 salariés	Active
DAVIN SC	445 223 936	Chabottes	1er janvier 2003	6 à 9 salariés	Active
DAVIRIS	792 273 757	Mazamet	5 avril 2013	0 salarié	Active
DAVROU	508 026 085	Anglet	1er octobre 2008	—	Active
DAYEDAYE	901 513 515	Paris 18e Arrondissement	1er juillet 2021	—	Active
DE ANGELIS	492 092 697	Gémenos	28 septembre 2006	—	Active
DE BIASI ET FILS	823 015 300	Le Fousseret	30 septembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
DE BOUCHE A OREILLE	829 901 776	Perpignan	2 mai 2017	—	Active
DE BRANCHES EN RACINES	922 344 247	Saint-Cyprien	29 novembre 2022	—	Active
DE BUCK VIANDES	492 596 861	Richebourg	30 octobre 2006	3 à 5 salariés	Active
DE CASTRO	491 102 422	Bordeaux	1er août 2006	3 à 5 salariés	Active
DE GAULLE	951 233 287	Montauban	3 avril 2023	3 à 5 salariés	Active
DE L'ART ET DU COCHON	897 403 911	Goxwiller	2 février 2021	6 à 9 salariés	Active
DE L'ETABLE A L'ASSIETTE	901 635 409	Le Passage	21 juillet 2021	1 ou 2 salariés	Active
DE L'ETABLE A LA TABLE	929 654 820	Fontenay-Trésigny	1er juin 2024	—	Active
DE L'ETAL A LA FLAMME	104 138 490	Saint-Hilaire-de-la-Côte	18 avril 2026	—	Active
DE LA BETE A LA BELLE : LES SAVEURS DE TAHITI	994 298 826	Cambrai	21 novembre 2025	—	Active
DE LA BRESSE A L'ASSIETTE	949 931 596	Loisy	1er avril 2023	1 ou 2 salariés	Active
DE LA CITE	442 962 627	Lamballe-Armor	22 juillet 2002	3 à 5 salariés	Active
DE LA CRETE AUX PIEDS	809 514 524	Montpellier	10 février 2015	—	Active
DE LA FOURCHE A LA FOURCHETTE	792 824 955	Fouesnant	2 mai 2013	10 à 19 salariés	Active
DE LA FOURCHE A LA FOURCHETTE	803 232 008	Cambremer	28 juin 2014	—	Active
DE LA PLAINE	818 567 737	Canehan	1er février 2016	1 ou 2 salariés	Active
DE LA PRAIRIE A LA BOUCHERIE	483 877 973	Moulin-Neuf	1er juillet 2005	—	Active
DE LA SCAAM	850 040 825	Cutry	27 mars 2019	3 à 5 salariés	Active
DE LA TETE AUX PIEDS	825 327 786	Les Avenières Veyrins-Thuellin	24 janvier 2017	1 ou 2 salariés	Active
DE LALANNE	890 658 735	Tostat	1er octobre 2020	3 à 5 salariés	Active
DE PERETTI JACQUES	833 163 769	Ajaccio	1er octobre 2017	1 ou 2 salariés	Active
DE QUEIROZ	497 595 157	Orléans	10 avril 2007	3 à 5 salariés	Active
DE SAINT LOUP	478 699 523	Marquise	20 septembre 2004	6 à 9 salariés	Active
DE SAVIGNY	414 011 338	Sevran	1er octobre 1997	10 à 19 salariés	Active
DE SOUSA GONCALVES	983 022 310	Joyeuse	2 janvier 2024	—	Active
DE SOUSA TRAITEUR	508 499 290	Montceau-les-Mines	6 octobre 2008	10 à 19 salariés	Active
DE VOITRE	915 141 949	Sancey	1er juin 2022	10 à 19 salariés	Active
DEBORDE JONATHAN	828 613 349	Pontailler-sur-Saône	1er avril 2017	1 ou 2 salariés	Active
DEBOUCHE FRERES SARL	502 735 020	Pont-de-Poitte	1er mars 2008	6 à 9 salariés	Active
DEBOUT EJ	814 372 041	Chapareillan	23 octobre 2015	1 ou 2 salariés	Active
DEBRION	481 354 462	Saint-Amant-Tallende	16 mars 2005	6 à 9 salariés	Active
DEBRUYNE EDGARD	399 724 921	Zuydcoote	1er janvier 1995	1 ou 2 salariés	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.