Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 129
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
DELICES VIANDES	514 325 018	Montpellier	1er septembre 2009	—	Active
DELICES VIANDES	993 695 410	Amiens	15 novembre 2025	—	Active
DELICES VIANDES HALAL DRAGUIGNAN	949 419 295	Draguignan	27 février 2023	1 ou 2 salariés	Active
DELICEVIANDE	350 508 081	Maubeuge	16 mars 1989	20 à 49 salariés	Active
DELIMOUCHES MONTELIER	534 364 351	Montélier	30 août 2011	3 à 5 salariés	Active
DELISS'VIANDES	949 320 584	Le Puy-en-Velay	15 février 2023	—	Active
DELLSTRASSE	897 563 581	Manderen-Ritzing	10 mars 2021	3 à 5 salariés	Active
DELMI	814 559 126	Orléans	21 octobre 2015	6 à 9 salariés	Active
DELOVANE	532 017 019	Dieppe	1er mai 2011	1 ou 2 salariés	Active
DELPHIN VAZ BOUCHERIE TRAITEUR	791 379 696	Mios	22 février 2013	—	Active
DELPORTE	833 382 740	Orchies	30 octobre 2017	—	Active
DELSE	887 623 452	Paris 15e Arrondissement	23 juillet 2020	3 à 5 salariés	Active
DELTA MEET	538 395 070	Boissy-Saint-Léger	1er décembre 2011	—	Active
DEMEME BOUCHERIE GARIBALDI	538 484 635	Rochefort	21 novembre 2011	3 à 5 salariés	Active
DEMONT JEAN YVES	493 909 360	Roanne	1er janvier 2007	10 à 19 salariés	Active
DENIS	524 619 541	Le Blanc	1er septembre 2010	1 ou 2 salariés	Active
DENIS	811 442 045	Saint-Malo	19 mai 2015	—	Active
DENIS CORDON	822 881 777	Dolus-d'Oléron	30 septembre 2016	3 à 5 salariés	Active
DENIS MARTEAU	492 967 625	Lhomme	12 décembre 2006	—	Active
DENTS DE LOUP	991 491 051	Paris 9e Arrondissement	10 septembre 2025	—	Active
DEOVIDIS	899 700 942	Le Ban-Saint-Martin	26 mai 2021	10 à 19 salariés	Active
DEPUIS 1884	910 699 354	Villennes-sur-Seine	1er avril 2022	6 à 9 salariés	Active
DEREGIBUS BOUCHERIE	842 762 049	Auriol	4 septembre 2018	3 à 5 salariés	Active
DERENNE HERVE	895 290 922	Le Genest-Saint-Isle	18 mars 2021	3 à 5 salariés	Active
DERENTY-CURTELIN	930 351 945	Lillers	1er septembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
DERGICI VIANDES HALAL	907 656 730	Pont-du-Château	18 novembre 2021	3 à 5 salariés	Active
DERICQUE	978 902 823	Artemare	28 août 2023	3 à 5 salariés	Active
DERKA	499 023 992	Toulouse	1er juin 2007	—	Active
DEROUIN GUILLOU	332 493 204	Angers	9 mai 1985	10 à 19 salariés	Active
DES CHANTIERS	821 666 229	Versailles	9 janvier 2016	10 à 19 salariés	Active
DESCAT	998 981 393	Tourcoing	15 décembre 2025	—	Active
DESCHEEMAKER	833 239 692	Roubaix	9 novembre 2017	—	Active
DESHAIS	488 213 232	Lège-Cap-Ferret	1er janvier 2006	1 ou 2 salariés	Active
DESHOULLES	902 856 251	Pont-l'Évêque	31 août 2021	1 ou 2 salariés	Active
DESMOULIN EGO	790 333 306	Cambrai	2 janvier 2013	—	Active
DESNOYER & CO	788 916 609	Paris 14e Arrondissement	11 octobre 2012	1 ou 2 salariés	Active
DESROY	483 940 540	Saâcy-sur-Marne	2 septembre 2005	—	Active
DESSENNE & FILS	808 625 370	Albert	23 décembre 2014	—	Active
DESSEVE	812 934 073	Marcq-en-Barœul	4 août 2015	—	Active
DESTOCKA	838 923 902	Lens	1er mai 2018	0 salarié	Active
DETAIL VIANDES	390 702 348	Samatan	5 avril 1993	6 à 9 salariés	Active
DEUX FRERES TIZI OUZOU	983 013 426	Fresnes	27 décembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
DEVAUX PERE ET FILS	483 090 734	Val-de-Scie	24 juin 2005	—	Active
DFCN ROTISSERIE	927 970 731	Bruguières	15 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
DG ENTREPRISE	808 484 042	Seyssinet-Pariset	16 décembre 2014	3 à 5 salariés	Active
DGS	440 510 246	Paris 19e Arrondissement	8 janvier 2002	—	Active
DH VIANDES	523 761 310	Marseille 12e Arrondissement	2 juillet 2010	—	Active
DH VIANDES	879 758 316	Marseille 11e Arrondissement	12 décembre 2019	3 à 5 salariés	Active
DHALENNE SE	981 580 996	Neuville-sous-Montreuil	10 novembre 2023	3 à 5 salariés	Active
DHERIN TRAITEUR	445 235 997	Aniche	1er janvier 2003	3 à 5 salariés	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.