Classe 10.82 · NAF rév. 2

Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 2 425 entreprises actives déclarent l'activité principale « Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie » (10.82) et 2 877 établissements actifs l'exercent. 161 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Statistiques

2 425

entreprises actives

2 877

établissements actifs

932

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

161

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	1 474
0 salarié	19
1 ou 2 salariés	241
3 à 5 salariés	236
6 à 9 salariés	150
10 à 19 salariés	140
20 à 49 salariés	86
50 à 99 salariés	39
100 à 199 salariés	24
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	9
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	1 058
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	5
Société étrangère non immatriculée au RCS	41
Société en nom collectif	4
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	687
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	17
SAS, société par actions simplifiée	597
Association déclarée	4

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Bouches-du-Rhône	89
Drôme	53
Haute-Garonne	52
Gironde	70
Loire-Atlantique	57
Nord	64
Pyrénées-Atlantiques	55
Bas-Rhin	60
Rhône	75
Haute-Savoie	56
Paris	144
Yvelines	54
Var	61
Hauts-de-Seine	59
Alpes-Maritimes	60

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Subdivisions

10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie2 425 entreprises actives

Les listes nominatives d'entreprises sont présentées au niveau des sous-classes ci-dessus.