Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 99
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LAS COSTES	954 044 434	Los Masos	19 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
LATCHE AGROFORESTERIE	928 882 901	Soustons	26 mars 2024	—	Active
LATREILLE	799 841 705	Castelnau-Montratier	1er janvier 2014	—	Active
LAURENT ESTEVE	952 441 418	Bellegarde	1er mai 2023	1 ou 2 salariés	Active
LAURENT ET CATHY PAMART	533 657 011	Nézignan-l'Évêque	1er juillet 2011	—	Active
LAVANDA	834 323 016	Montoulieu	19 décembre 2017	3 à 5 salariés	Active
LAVERLOCHERE	851 846 196	Ternay	9 mai 2019	—	Active
LBP	513 872 473	Cléder	3 juillet 2009	10 à 19 salariés	Active
LE BAULE BIO	534 602 248	Messas	1er septembre 2011	—	Active
LE BEAL	880 859 079	La Crau	6 janvier 2020	—	Active
LE BES	402 258 008	Tourrettes-sur-Loup	19 septembre 1995	—	Active
LE BIAN	901 730 002	Taulé	1er juin 2021	—	Active
LE BIAU GEAI	380 628 909	Baugé-en-Anjou	21 janvier 1991	3 à 5 salariés	Active
LE BIAU JARDIN DE GRANNOD	322 335 290	Sornay	27 juillet 1981	3 à 5 salariés	Active
LE BIOTOPE	339 837 221	Montlouis-sur-Loire	1er novembre 1986	6 à 9 salariés	Active
LE BOIS JOLI	413 781 154	Bellegarde	1er septembre 1997	6 à 9 salariés	Active
LE BONHOMME	835 242 876	Noirmoutier-en-l'Île	1er février 2018	3 à 5 salariés	Active
LE BOSQUET DES BUMATS	450 900 550	Gap	1er décembre 2003	—	Active
LE BOURGIDOU	422 427 286	Lansargues	1er avril 1999	10 à 19 salariés	Active
LE BRETON	431 839 968	Plouguiel	1er mai 2000	—	Active
LE BRIS	840 753 768	Pleumeur-Gautier	1er juin 2018	3 à 5 salariés	Active
LE BRULON	984 759 027	Chemillé-en-Anjou	1er mars 2024	—	Active
LE BUISSON DE JULES ET JEFF	934 306 242	Le Buisson-de-Cadouin	1er septembre 2024	—	Active
LE BUISSONNOY	882 019 532	Ouvrouer-les-Champs	14 février 2020	6 à 9 salariés	Active
LE CABANON BIO	809 600 745	Rousset	1er janvier 2015	1 ou 2 salariés	Active
LE CAMBON	533 179 669	Sumène	1er avril 2011	1 ou 2 salariés	Active
LE CARROUGE	879 249 753	Beaune-la-Rolande	1er octobre 2019	—	Active
LE CENTIEME SINGE	842 025 553	Ramonville-Saint-Agne	15 septembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
LE CHALU'TERRE	924 676 851	La Baume-d'Hostun	13 février 2024	—	Active
LE CHAMP AUX OISEAUX	828 758 516	Marboz	15 avril 2017	—	Active
LE CHAMP BOSSE	952 856 359	Bouchemaine	1er juin 2023	—	Active
LE CHAMP DE GAIA	818 059 131	Buc	1er février 2016	—	Active
LE CHAMP DE L'AURORE	938 766 052	Tronget	1er janvier 2025	—	Active
LE CHAMP DEPAYSANT	904 192 754	La Hague	2 janvier 2022	—	Active
LE CHAMP DES ALOUETTES	883 719 718	Milly-la-Forêt	1er avril 2020	3 à 5 salariés	Active
LE CHAMP DES ARTISANS	840 358 840	Senouillac	11 juin 2018	—	Active
LE CHAMP DES OLIVIERS ET DU SOLEIL	924 905 607	Saint-Martin-du-Var	11 mars 2024	—	Active
LE CHAMP DES PAPILLES	929 012 193	Bouguenais	17 mai 2024	—	Active
LE CHAMP DES POSSIBLES	942 152 687	Grazay	1er avril 2025	—	Active
LE CHAMP DU BASILIC	895 164 135	Treffieux	1er mars 2021	—	Active
LE CHAMP DU BOIS	920 173 234	Haimps	27 septembre 2022	—	Active
LE CHAMP DU MARAIS	853 843 449	Treffléan	6 septembre 2019	—	Active
LE CHAMP DU MOULIN	893 503 243	Wargnies-le-Grand	1er janvier 2021	—	Active
LE CHAMP DU VER LUISANT	799 495 361	Haut-Clocher	19 décembre 2013	—	Active
LE CHAMP GOURMAND	924 622 715	Canapville	8 décembre 2023	—	Active
LE CHAMPSONNIER	940 608 474	Mours-Saint-Eusèbe	30 janvier 2025	—	Active
LE CHAPEAU ROUGE	319 419 693	Olivet	1er juillet 1980	3 à 5 salariés	Active
LE CHAT JAUNE	938 868 940	Laignelet	1er janvier 2025	—	Active
LE CHATEAU - FERME DE BRELIDY	891 859 456	Brélidy	1er janvier 2021	—	Active
LE CHENE VERT	444 223 739	Berre-l'Étang	1er novembre 2002	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.