Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 101
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LE HARAS D ACHERES II	398 726 190	Vaujours	22 juillet 1994	—	Active
LE HARICOT MAGIQUE FERME ASSOCIATIVE ET SOLIDAIRE (CIVAM)	829 388 297	Dissay	13 juin 2016	—	Active
LE HAUT PIED ROYER	905 005 575	Viens	2 novembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
LE HERON BLEU	927 507 772	Alignan-du-Vent	14 mars 2024	—	Active
LE HIR.M	793 449 893	Plabennec	1er avril 2013	1 ou 2 salariés	Active
LE JARDIN 88	990 104 689	Lattes	30 juin 2025	—	Active
LE JARDIN ALANQUE	508 073 129	Rontalon	1er octobre 2008	6 à 9 salariés	Active
LE JARDIN AUX PETITS FRUITS	942 539 990	Dampierre-en-Bresse	18 mars 2025	—	Active
LE JARDIN BIO D'ALEX	827 760 455	Espaly-Saint-Marcel	20 janvier 2017	—	Active
LE JARDIN BIO DE KERGOURIO	824 150 395	Inzinzac-Lochrist	1er janvier 2017	1 ou 2 salariés	Active
LE JARDIN BIO DE L'ARBONNE	880 394 374	Le Touvet	1er janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
LE JARDIN BURGONDE	877 653 295	Le Fay	1er octobre 2019	—	Active
LE JARDIN D'ABELARD	752 940 163	Divatte-sur-Loire	1er août 2012	—	Active
LE JARDIN D'ALIWEN	948 265 376	Saint-Molf	1er janvier 2023	0 salarié	Active
LE JARDIN D'ALIX	921 633 491	Vers-Pont-du-Gard	1er novembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
LE JARDIN D'ANTOINE	848 664 926	Brissac Loire Aubance	1er mars 2019	—	Active
LE JARDIN D'ANTOINE ET PAULINE	952 071 579	Terrasson-Lavilledieu	1er avril 2023	—	Active
LE JARDIN D'ASKELL	948 002 100	Locoal-Mendon	1er janvier 2023	—	Active
LE JARDIN D'EDEN	408 259 984	Montardit	21 mai 1995	—	Active
LE JARDIN D'EMILIE & MELISSA	925 279 036	Canohès	1er juin 2024	3 à 5 salariés	Active
LE JARDIN D'EMMA	834 984 239	Derval	16 janvier 2018	—	Active
LE JARDIN D'EXAI	981 908 320	Nîmes	23 novembre 2023	6 à 9 salariés	Active
LE JARDIN DE BADET	791 989 676	Bénesse-Maremne	1er avril 2013	—	Active
LE JARDIN DE BEDOULE	503 079 766	Aix-en-Provence	2 janvier 2008	—	Active
LE JARDIN DE BELCHOU	927 752 782	Biarritz	10 avril 2024	—	Active
LE JARDIN DE BRUNET	853 732 725	Le Buisson-de-Cadouin	31 juillet 2019	—	Active
LE JARDIN DE CELESTIN	893 718 965	Pont-Saint-Martin	21 janvier 2021	—	Active
LE JARDIN DE CHAMPIGNONS	910 405 281	Vittel	1er février 2022	6 à 9 salariés	Active
LE JARDIN DE CHAZEY	895 265 718	Gueugnon	15 mars 2021	—	Active
LE JARDIN DE CONDRIEU	532 709 789	Condrieu	1er juin 2011	1 ou 2 salariés	Active
LE JARDIN DE DELLA	892 847 278	Sète	6 janvier 2021	—	Active
LE JARDIN DE KERNAVEST	749 922 803	Quiberon	1er février 2012	1 ou 2 salariés	Active
LE JARDIN DE L'ECLEME EARL	511 975 187	Robecq	1er avril 2009	—	Active
LE JARDIN DE LA BARDONNIERE	838 794 212	Bois-de-Céné	1er avril 2018	—	Active
LE JARDIN DE LA COMTEE	825 371 958	Bégrolles-en-Mauges	23 janvier 2017	—	Active
LE JARDIN DE LA MENTASTIERE	941 053 514	Redessan	1er janvier 2025	—	Active
LE JARDIN DE LA METAIRIE D'ARDENNES	843 613 696	Sainte-Pazanne	1er novembre 2018	—	Active
LE JARDIN DE LA PETITE COTE	819 686 791	Thurins	12 avril 2016	—	Active
LE JARDIN DE LA PIE GOURMANDE	943 350 165	Lalacelle	1er avril 2025	—	Active
LE JARDIN DE LEO	929 857 134	Sainte-Christie-d'Armagnac	10 juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
LE JARDIN DE MARILOU	941 618 118	Jaure	1er janvier 2025	—	Active
LE JARDIN DE MARIUS	840 462 295	Vic-le-Fesq	1er juillet 2018	1 ou 2 salariés	Active
LE JARDIN DE MATHIEU	493 311 799	Palau-del-Vidre	27 novembre 2006	—	Active
LE JARDIN DE NOAH ET DE ZOE	130 765 092	Ligugé	25 septembre 2026	—	Active
LE JARDIN DE PIERROT ET SES COPAINS	903 845 212	Candillargues	1er août 2021	—	Active
LE JARDIN DE PTIT PIERRE	880 365 325	Saint-Didier-de-Formans	1er janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
LE JARDIN DE RABELAIS	950 454 512	Avoine	25 septembre 1989	250 à 499 salariés	Active
LE JARDIN DE SAISON	391 079 282	Machecoul-Saint-Même	1er avril 1993	0 salarié	Active
LE JARDIN DE SEB	844 938 316	Redessan	1er janvier 2019	—	Active
LE JARDIN DE TOULAUD	337 835 227	Toulaud	9 mai 1986	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.