Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 102
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LE JARDIN DE VALERIANE	399 443 043	Rive-de-Gier	19 décembre 1994	20 à 49 salariés	Active
LE JARDIN DE VALERIE	819 290 396	Agel	1er avril 2016	—	Active
LE JARDIN DES AGAPES	990 894 651	Savigny-en-Revermont	1er septembre 2025	—	Active
LE JARDIN DES CEDRES	844 923 284	Silhac	1er janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
LE JARDIN DES CHATS GRIS	987 927 043	Aix-en-Provence	1er janvier 2025	—	Active
LE JARDIN DES CIGALES	893 303 073	Garons	5 janvier 2021	—	Active
LE JARDIN DES DEUX-MOISELLES	817 978 851	Castelreng	1er janvier 2016	—	Active
LE JARDIN DES FEES	824 740 062	Collonges	1er janvier 2017	—	Active
LE JARDIN DES GODIN'S	884 695 552	Vouzeron	1er juillet 2020	—	Active
LE JARDIN DES HERISSONS	832 111 041	Évran	27 juillet 2017	—	Active
LE JARDIN DES HERISSONS	943 007 831	Saint-Geyrac	1er avril 2025	—	Active
LE JARDIN DES HORTILLONS	999 121 783	Rivery	26 décembre 2025	—	Active
LE JARDIN DES IDEES, ASSOCIATION POUR LE DEVELOPPEMENT DE LA BIODIVERSITE VEGETALE ANIMALE ET HUMAINE	894 500 685	Bailleau-Armenonville	15 avril 2016	—	Active
LE JARDIN DES MARGOTS	991 485 996	Yssingeaux	1er juillet 2025	—	Active
LE JARDIN DES MARINS	932 902 364	Antibes	6 septembre 2024	—	Active
LE JARDIN DES MOINEAUX	903 511 731	Calmont	1er octobre 2021	—	Active
LE JARDIN DES NOIRES TERRES	903 152 403	Balinghem	2 septembre 2021	—	Active
LE JARDIN DES ONDINES	990 814 444	Crespinet	1er septembre 2025	—	Active
LE JARDIN DES ORMEAUX	792 702 813	Argentonnay	15 avril 2013	—	Active
LE JARDIN DES PAPES	494 982 093	Carpentras	22 mars 2007	6 à 9 salariés	Active
LE JARDIN DES ROIS	983 167 552	Marcilly-en-Villette	4 janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
LE JARDIN DES ROYS	410 426 779	Saint-Genouph	1er janvier 1997	3 à 5 salariés	Active
LE JARDIN DES RUFFAS	928 577 212	Octon	7 mai 2024	—	Active
LE JARDIN DES SAVEURS	788 468 791	Saint-Renan	25 septembre 2012	—	Active
LE JARDIN DES SAVEURS	791 508 096	Béziers	7 février 2013	—	Active
LE JARDIN DES SAVEURS	843 768 946	Le Moule	1er juillet 2018	—	Active
LE JARDIN DES SAVEURS DE TREMAZAN	879 543 999	Landunvez	25 novembre 2019	3 à 5 salariés	Active
LE JARDIN DES SOLSTICES	538 966 904	Saint-Vital	1er janvier 2012	0 salarié	Active
LE JARDIN DES VIEUX COPAINS	888 083 250	Rosnay	1er mars 2020	—	Active
LE JARDIN DETERRE	921 000 287	Montbonnot-Saint-Martin	26 octobre 2022	—	Active
LE JARDIN DU BOUT DU CHEMIN	913 171 120	Saint-Jean-de-Monts	1er mai 2022	—	Active
LE JARDIN DU CHEF	522 156 991	Nantes	1er mai 2010	—	Active
LE JARDIN DU CHENE VERT	893 563 387	Roquefort-la-Bédoule	15 novembre 2020	—	Active
LE JARDIN DU CHOU BLEU	942 797 390	Joué-sur-Erdre	28 mars 2025	—	Active
LE JARDIN DU CLOS DES SOURCES	837 786 144	Vitré	1er février 2018	—	Active
LE JARDIN DU FOUIT	912 152 204	Budos	1er avril 2022	1 ou 2 salariés	Active
LE JARDIN DU LYS	881 128 656	Beaulieu	1er février 2020	—	Active
LE JARDIN DU PETIT ANJOU	829 755 206	Saint-Léger-de-Linières	1er juin 2017	—	Active
LE JARDIN DU PLATEAU	921 726 444	Lannemezan	28 novembre 2022	—	Active
LE JARDIN ELGINOIS	480 721 323	Légny	1er février 2005	6 à 9 salariés	Active
LE JARDIN ENCHAMPTE	982 164 360	Mayac	1er décembre 2023	—	Active
LE JARDIN FRUITIER	893 590 448	Villeneuve-sur-Lot	15 décembre 2020	—	Active
LE JARDIN LAMPONAIS	488 303 983	Saint-Julien-de-Lampon	1er février 2006	—	Active
LE JARDIN MACAUDAIS	981 482 185	Arsac	3 novembre 2023	—	Active
LE JARDIN MARAICHER	835 397 985	Parcoul-Chenaud	1er janvier 2018	—	Active
LE JARDIN MARAICHER	911 167 625	Mouriès	21 avril 2021	—	Active
LE JARDIN POTAGER AU NATUREL ANIMATION FORMATION CREATION	831 872 221	Cassagnes	4 septembre 2017	—	Active
LE JARDIN SAINT FIACRE	388 209 827	Fleury-sur-Orne	30 juin 1992	—	Active
LE JARDIN SOLIDAIRE DE L'ADOUR	505 221 721	Cahuzac-sur-Adour	15 juin 2008	1 ou 2 salariés	Active
LE JEUNE	848 390 241	Sibiril	20 janvier 2019	3 à 5 salariés	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.