Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 97
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LA PETITE FERME MARAICHERE	891 221 236	Lancieux	1er novembre 2020	—	Active
LA PETITE FEVE	951 424 480	Fondettes	1er janvier 2023	—	Active
LA PETITE ROUQUETTE	823 099 189	Nages-et-Solorgues	23 septembre 2016	10 à 19 salariés	Active
LA PETITE SEMEUSE	103 176 871	Genay	1er avril 2026	—	Active
LA PETITE SURFACE	928 491 497	Harfleur	25 avril 2024	—	Active
LA PINIERE	449 299 494	La Planche	1er juin 2003	—	Active
LA PLAINE	489 570 408	Montesson	1er mars 2006	0 salarié	Active
LA PLAINE	891 598 245	Saint-Philbert-de-Grand-Lieu	1er décembre 2020	6 à 9 salariés	Active
LA PLAINE AUX LEGUMES	887 970 713	Beaucaire	1er septembre 2020	0 salarié	Active
LA PLAINE DES PRIMEURS	829 259 985	Bouillargues	1er mai 2017	1 ou 2 salariés	Active
LA PLAINE MARAICHERE	792 089 468	Payrignac	1er octobre 2012	6 à 9 salariés	Active
LA POIRIERE	834 719 296	Machecoul-Saint-Même	1er janvier 2018	—	Active
LA POMME DE TERRE DE GEZAINCOURT	803 911 338	Gézaincourt	1er juillet 2014	—	Active
LA POULANIERE	838 655 298	Montfort-sur-Meu	1er mai 2018	—	Active
LA POUSSERAIE	885 075 762	Nice	17 juillet 2020	3 à 5 salariés	Active
LA POUSSINIERE	985 349 869	Distré	29 février 2024	—	Active
LA PRADETTE	909 841 496	Sébazac-Concourès	1er janvier 2022	—	Active
LA PRONVILLOISE	813 503 497	Pronville-en-Artois	1er septembre 2015	10 à 19 salariés	Active
LA PROVENCALE	799 910 237	Berre-l'Étang	7 janvier 2014	—	Active
LA PROVENCALE	941 901 266	Cavaillon	1er mars 2025	—	Active
LA PTITE FERME	819 597 196	Talence	1er avril 2016	20 à 49 salariés	Active
LA RABASSIERE	888 578 101	Rustrel	31 août 2020	—	Active
LA REBOULE-CAPPEAU	499 904 118	Avignon	1er septembre 2007	1 ou 2 salariés	Active
LA RECOLTE D'OR	991 109 042	Salon-de-Provence	8 septembre 2025	—	Active
LA RECOLTE OCCITANE	938 791 951	Béziers	1er janvier 2025	—	Active
LA REGALADE	927 554 790	Monein	28 mars 2024	—	Active
LA REINE DE BOHEME	948 390 794	Montreuil-sur-Mer	15 décembre 2022	—	Active
LA RESERVE	482 827 920	Saint-Pierre	1er janvier 2005	6 à 9 salariés	Active
LA RICHARDIERE	317 779 726	Servon-sur-Vilaine	1er janvier 1980	6 à 9 salariés	Active
LA RIVE BIO	498 800 143	Châteauneuf	20 juin 2007	6 à 9 salariés	Active
LA ROBE DES CHAMPS	818 082 232	Guipavas	1er janvier 2016	—	Active
LA ROCIERA	419 906 557	Châteaurenard	1er août 1998	1 ou 2 salariés	Active
LA ROMANA	522 830 090	Alénya	18 mai 2010	—	Active
LA RONDE DES SAISONS	999 472 046	La Salvetat-Peyralès	1er décembre 2025	—	Active
LA ROSEE	384 247 953	Mauguio	1er janvier 1992	10 à 19 salariés	Active
LA ROSEE BIO	830 520 375	Mauguio	6 juin 2017	—	Active
LA ROSEE POTAGERE	853 449 932	Gennes-Val-de-Loire	1er août 2019	—	Active
LA ROSERAIE	348 095 993	Fleury-sur-Andelle	1er octobre 1988	1 ou 2 salariés	Active
LA ROSERAIE	502 833 387	Saint-Hilaire-de-Brethmas	12 février 2008	0 salarié	Active
LA ROUTASSE	509 346 334	Saint-Hippolyte	1er octobre 2008	—	Active
LA SALADE ROUGE	848 710 448	Loupiac	1er mars 2019	—	Active
LA SALAMANDRE	930 035 076	Maslives	15 juillet 2024	—	Active
LA SALLE	497 657 221	Machecoul-Saint-Même	4 avril 2007	—	Active
LA SALLE	810 319 665	Saint-Puy	1er mars 2015	1 ou 2 salariés	Active
LA SAMNONTANE	819 293 242	Pernes-les-Fontaines	11 février 2016	1 ou 2 salariés	Active
LA SARDANE DES QUATRE SAISONS	491 119 939	Rivesaltes	1er juin 2006	—	Active
LA SAUVAGE	890 775 943	Bédeille	20 août 2020	—	Active
LA SAUVAGE	928 833 011	Saint-Claude	25 avril 2024	—	Active
LA SAVEUR GG FRUITS ET LEGUMES	892 365 115	Sainte-Marie	14 décembre 2020	—	Active
LA SECONDE CHANCE (LSC)	918 389 552	Villeneuve-Saint-Georges	10 juin 2020	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.