Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 78
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
GAEC TRIBUTERRE	983 806 159	Bannalec	1er janvier 2024	—	Active
GAEC TSI BADZA	928 006 154	Saint-Pierre-le-Vieux	15 avril 2024	—	Active
GAEC TY GUEVEL	908 882 087	Plabennec	1er janvier 2022	1 ou 2 salariés	Active
GAEC TYLEGUMES	982 638 058	Plouguiel	1er janvier 2024	—	Active
GAEC VALY GLAS	839 675 295	Roscoff	1er juin 2018	—	Active
GAEC VENT DEBOUT	102 066 438	Gesnes-le-Gandelin	3 mars 2026	—	Active
GAEC VERS LES CHAMPS	344 098 470	Lornay	1er janvier 1988	1 ou 2 salariés	Active
GAEC VERT DE TRESSES	985 382 688	Tresses	1er mars 2024	—	Active
GAEC VIDAL	341 633 519	Elne	1er juin 1987	—	Active
GAEC VM TERRE ET NATURE	513 302 455	Piquecos	1er mai 2009	—	Active
GAEC WUEST	440 709 475	Colmar	1er janvier 2002	—	Active
GAEC YENGADESSIN	383 779 089	Saint-François	1er janvier 1992	—	Active
GAEC ZANCHETTI PRODUCTEURS	893 117 697	Soulac-sur-Mer	12 janvier 2021	—	Active
GAEC ZERRALIA	443 331 442	Beyrie-sur-Joyeuse	1er août 2002	—	Active
GAGERES LEGUMES	343 104 048	Saint-Romain-en-Gal	1er novembre 1987	6 à 9 salariés	Active
GAGNIEUX PERE ET FILS	922 322 904	Vézeronce-Curtin	1er janvier 2023	1 ou 2 salariés	Active
GAIA - DOMAINE DE L'HAPPY CULTURE	919 311 811	Castelnau d'Auzan Labarrère	1er juillet 2021	—	Active
GAIA-AQUA	902 673 664	Arcueil	23 juillet 2021	—	Active
GALLET PIERRE ET GALLET FRANCK	349 495 473	La Londe-les-Maures	1er octobre 1988	—	Active
GANDELON	900 964 529	Saint-Antonin-du-Var	1er juillet 2021	—	Active
GAO PRIMEURS	392 406 492	Saint-Martin-de-Crau	1er septembre 1993	3 à 5 salariés	Active
GAPEC BUISSET	352 405 153	Rieux-en-Cambrésis	15 octobre 1989	—	Active
GARCIA PERE ET FILS	804 396 083	Aureille	1er août 2014	1 ou 2 salariés	Active
GARCIN	421 996 190	Guimps	1er janvier 1999	6 à 9 salariés	Active
GARDEN NASSAU	937 525 947	Saint-Erblon	1er novembre 2024	—	Active
GARDEN POTHIN	931 190 342	La Possession	1er juillet 2024	—	Active
GASE	941 978 876	Orgon	1er mars 2025	—	Active
GASTA MAYOTTE	900 542 127	Chirongui	8 juin 2021	—	Active
GAUDEC	338 994 841	Tréflez	1er mai 1986	—	Active
GAUDUCHON	911 157 220	Doix lès Fontaines	1er mars 2022	—	Active
GAUGENDAU	833 181 050	Surzur	1er octobre 2017	1 ou 2 salariés	Active
GAUTHIER PERE ET FILS	510 563 240	Verquières	1er janvier 2009	6 à 9 salariés	Active
GAUTIER	903 266 021	Gex	1er septembre 2021	—	Active
GAUTIER SEMENCES	351 574 017	Eyragues	1er juillet 1989	100 à 199 salariés	Active
GAUTIER STEPHANE EARL	452 789 928	Plouha	1er mars 2004	0 salarié	Active
GAYRAL ROLAND	892 044 017	Lavérune	2 janvier 2021	—	Active
GD KARAIBE	890 312 259	Saint-François	1er septembre 2020	—	Active
GDP BIO	834 221 715	Ouzilly	13 décembre 2017	—	Active
GE POM ROUSS	810 509 422	Thuir	26 janvier 2015	6 à 9 salariés	Active
GEA SUD GRESIVAUDAN	412 680 662	Saint-Bonnet-de-Chavagne	1er juillet 1991	50 à 99 salariés	Active
GECO	931 667 638	Le Tampon	4 juillet 2024	—	Active
GEMA-CR	101 757 383	Moncé-en-Belin	1er mars 2026	—	Active
GERIN PRODUCTION	789 938 875	Monteux	3 janvier 2013	1 ou 2 salariés	Active
GERM EUROPE	045 850 708	Orchies	1er janvier 1960	—	Active
GERM'LINE	391 085 016	Sancoins	15 mai 1993	20 à 49 salariés	Active
GERSMES	882 885 403	Auch	4 mars 2020	1 ou 2 salariés	Active
GESTION PROVENCE AGRICOLE	529 235 236	Le Thor	1er décembre 2010	—	Active
GETAB GRP EMPLOYEURS	412 675 159	La Côte-Saint-André	1er juillet 1992	6 à 9 salariés	Active
GFA AVEL VOR	479 828 048	Saint-Pol-de-Léon	1er décembre 2004	—	Active
GFA CAIROSINA	802 784 504	Saorge	21 mai 2014	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.