Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 77
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
GAEC OLLIVIER	400 169 637	Tréflez	1er janvier 1995	1 ou 2 salariés	Active
GAEC OLLIVIER	529 881 161	Trédarzec	1er janvier 2011	—	Active
GAEC PALOUMAOU	351 862 289	Bouillon	25 août 1989	—	Active
GAEC PANASSIE MARAICHER	942 405 606	Nohic	1er avril 2025	—	Active
GAEC PARADIS DE LANVAUX	538 621 731	Brandivy	1er janvier 2012	—	Active
GAEC PARTIEL DU LONG BOIS	348 039 280	Luc-sur-Mer	1er mai 1988	1 ou 2 salariés	Active
GAEC PASSAMA	818 711 525	Lucq-de-Béarn	1er février 2016	1 ou 2 salariés	Active
GAEC PEDEN	400 890 778	Tréflez	3 mai 1995	—	Active
GAEC PEN-BATZ	809 226 780	Île-de-Batz	1er février 2015	—	Active
GAEC PETRICHOR	878 017 466	Bidache	10 octobre 2019	0 salarié	Active
GAEC PICARD FRERES	412 960 262	Penvénan	1er juillet 1997	10 à 19 salariés	Active
GAEC PIEL	422 813 972	Gévezé	1er avril 1999	1 ou 2 salariés	Active
GAEC PLAINE TERRE	812 519 031	Châteauneuf-les-Martigues	1er juillet 2015	1 ou 2 salariés	Active
GAEC PLANTAGO	815 088 596	Corps-Nuds	1er février 2016	—	Active
GAEC PORHEL	894 109 552	Plounévez-Lochrist	1er mars 2021	1 ou 2 salariés	Active
GAEC POTAGER DE FONTJALABERT	813 098 241	Lisle-sur-Tarn	1er août 2015	—	Active
GAEC POUSSE QUI PEUT	951 298 330	Torcé-Viviers-en-Charnie	1er avril 2023	—	Active
GAEC PRATALI	829 398 791	Penta-di-Casinca	28 avril 2017	3 à 5 salariés	Active
GAEC RECONNU DE COUNOULY	445 063 167	Chauffour-sur-Vell	1er janvier 2003	—	Active
GAEC RECONNU DE L'ESPERANCE	403 519 069	Piégut	1er janvier 1996	—	Active
GAEC RECONNU DE LA RENOUILLERE	328 986 526	Sciez	28 décembre 1983	6 à 9 salariés	Active
GAEC RECONNU DES OLIVIERS	330 479 973	Lurs	1er juin 1984	3 à 5 salariés	Active
GAEC RECONNU DU MURIER	382 573 889	Pierrerue	1er juillet 1991	0 salarié	Active
GAEC RECONNU LECHEVALIER FRERES	382 105 435	Lion-sur-Mer	30 mai 1991	—	Active
GAEC RECONNU LES JARDINS DU TEMPLE	391 494 531	Saint-Blaise-du-Buis	1er avril 1993	—	Active
GAEC RECONNU O SAVEURS DU POTAGER	524 247 251	Saint-Éloi	1er août 2010	—	Active
GAEC RECONNU TILLY-TREVEON	489 816 520	Pleubian	31 mars 2006	—	Active
GAEC REGNAULT	415 133 057	Poincy	1er janvier 1998	3 à 5 salariés	Active
GAEC RENE	843 320 318	Muneville-le-Bingard	1er octobre 2018	—	Active
GAEC REYNARD ET FILS	480 665 793	Chabanière	1er janvier 2005	1 ou 2 salariés	Active
GAEC RHUBARBE	807 703 780	Saint-Denis-d'Anjou	1er décembre 2014	—	Active
GAEC RIEFFEL	918 032 483	Gaillac	1er juillet 2022	—	Active
GAEC ROSKO	995 320 256	Roscoff	1er janvier 2026	—	Active
GAEC ROZEC MONOT	494 818 974	Tréflaouénan	1er février 2007	1 ou 2 salariés	Active
GAEC SAINT PAUL	890 633 472	Manduel	1er octobre 2020	—	Active
GAEC SAVEURS DE MON ENFANCE	909 513 038	Plouescat	1er janvier 2022	1 ou 2 salariés	Active
GAEC SION	344 009 121	Aix-en-Pévèle	15 janvier 1988	—	Active
GAEC ST SEBASTIEN LACHENAL	334 121 332	Albertville	27 septembre 1985	1 ou 2 salariés	Active
GAEC STEPHAN	388 768 319	Sibiril	1er juillet 1992	1 ou 2 salariés	Active
GAEC SYE PHONE	930 047 113	Gigors-et-Lozeron	1er juillet 2024	—	Active
GAEC TALEB	927 947 671	Blagnac	1er février 2024	0 salarié	Active
GAEC TANGUY	510 221 765	Île-de-Batz	1er janvier 2009	—	Active
GAEC TERRE ET MOUSSE	952 341 071	Trémargat	1er mai 2023	—	Active
GAEC TERRE FERME	853 259 745	Coussac-Bonneval	1er août 2019	0 salarié	Active
GAEC TERRE-FERME SUR ARZON	910 494 517	Vorey	1er janvier 2022	—	Active
GAEC TERROIR DE ROSCOFF	838 955 383	Roscoff	1er avril 2018	—	Active
GAEC TETE-BECHE	977 912 880	Plozévet	11 juillet 2023	—	Active
GAEC TILLY-LE BRIS	942 254 350	Lézardrieux	1er avril 2025	—	Active
GAEC TOMA TERRA	943 480 459	Momas	1er avril 2025	—	Active
GAEC TRAMASSAC	791 054 612	Dargoire	1er janvier 2013	1 ou 2 salariés	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.