Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2
Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules
Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.
Définition de l'activité
Cette rubrique comprend
- la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
- artichauts
- asperges
- choux
- choux-fleurs et brocolis
- laitues et chicorées
- épinards
- autres légumes à feuilles et à tiges
- la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
- concombres et cornichons
- aubergines
- tomates
- pastèques
- melons cantaloups
- autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
- la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
- carottes
- navets
- ail
- oignons (et échalotes)
- poireaux et autres légumes alliacés
- autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
- la culture des champignons et des truffes
- la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
- la culture des betteraves sucrières
- la culture d'autres légumes
- la culture de racines et de tubercules, tels que :
- pommes de terre
- patates douces
- manioc
- ignames
- autres racines et tubercules
Elle ne comprend pas
- la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
- la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)
INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.
Statistiques
| Tranche | Entreprises |
|---|---|
| Unité non employeuse ou effectif non renseigné | 30 147 |
| 0 salarié | 597 |
| 1 ou 2 salariés | 2 226 |
| 3 à 5 salariés | 996 |
| 6 à 9 salariés | 442 |
| 10 à 19 salariés | 288 |
| 20 à 49 salariés | 148 |
| 50 à 99 salariés | 28 |
| 100 à 199 salariés | 12 |
| 200 à 249 salariés | 3 |
| 250 à 499 salariés | 4 |
| 500 à 999 salariés | 2 |
| Catégorie juridique | Entreprises |
|---|---|
| Entrepreneur individuel | 27 001 |
| Exploitation agricole à responsabilité limitée | 2 740 |
| Société civile d'exploitation agricole | 1 596 |
| Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) | 1 453 |
| Société à responsabilité limitée (sans autre indication) | 686 |
| SAS, société par actions simplifiée | 656 |
| Association déclarée | 304 |
| Société créée de fait entre personnes physiques | 102 |
| Département | Établissements actifs |
|---|---|
| La Réunion | 2 531 |
| Bouches-du-Rhône | 2 037 |
| Martinique | 1 351 |
| Gard | 1 339 |
| Finistère | 1 247 |
| Guadeloupe | 1 027 |
| Vaucluse | 998 |
| Pyrénées-Orientales | 819 |
| Hérault | 754 |
| Var | 729 |
| Lot-et-Garonne | 698 |
| Alpes-Maritimes | 690 |
| Guyane | 651 |
| Côtes-d'Armor | 607 |
| Dordogne | 606 |
Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie
Entreprises actives
| Entreprise | SIREN | Commune du siège | Création | Effectif (tranche) | État |
|---|---|---|---|---|---|
| GAEC LES JARDINS DE LA CHAUME | 922 638 879 | Les Sables-d'Olonne | 1er janvier 2023 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE LA DEME | 983 549 098 | Chemillé-sur-Dême | 15 janvier 2024 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE LA GARENNE | 893 427 120 | Puy-Guillaume | 1er février 2021 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE LA LAGUNE | 987 523 156 | Saint-André-de-Cubzac | 1er mars 2024 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE LA MESANGERE | 938 527 322 | Saint-Victor-d'Épine | 11 décembre 2024 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE LA TISONNAIS | 104 589 684 | Saint-Maden | 1er mai 2026 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE LA VERE | 533 200 721 | Castelnau-de-Montmiral | 1er juillet 2011 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE LACROIX | 531 149 276 | Lacroix-Falgarde | 1er mars 2011 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE LASBROS | 943 356 592 | Condom-d'Aubrac | 15 janvier 2025 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE LONGECOURT | 847 885 498 | Longecourt-lès-Culêtre | 1er janvier 2019 | 0 salarié | Active |
| GAEC LES JARDINS DE NISOU | 938 879 921 | Saint-Ours | 1er janvier 2025 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE PAGUS | 945 333 250 | Commequiers | 1er juin 2025 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE PICONNAT | 934 378 241 | Lapouyade | 1er novembre 2024 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE ST JULIEN | 942 048 117 | Saint-Julien-Mont-Denis | 31 mars 2025 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DE TALLENDE | 984 233 973 | Saint-Amant-Tallende | 1er janvier 2024 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DES 3 PROVINCES | 980 197 727 | Montcharvot | 1er octobre 2023 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DES BROUILLARDS | 992 574 798 | Loupiac-de-la-Réole | 30 septembre 2025 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DES KAMI | 901 057 216 | Saint-Pierre-en-Auge | 1er juillet 2021 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DU BASILIC | 907 696 116 | Saint-Père | 1er janvier 2022 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DU BON REPOS | 828 346 486 | Thiers | 13 mars 2017 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DU COMBAUD | 940 529 795 | Saint-Ondras | 1er février 2025 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DU FIUM'ORBO | 393 948 864 | Ghisonaccia | 10 février 1994 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DU GOUT | 994 500 247 | Saint-Gilles | 1er janvier 2026 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DU LAC | 425 084 506 | Saint-Jean-la-Bussière | 1er novembre 1999 | 1 ou 2 salariés | Active |
| GAEC LES JARDINS DU LAY | 479 276 891 | Bessay | 1er octobre 2004 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DU MENIL | 989 737 960 | Albefeuille-Lagarde | 23 juillet 2025 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DU PETIT CHAPERON VERT | 825 022 544 | Annecy | 15 janvier 2017 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DU PLESSIS | 801 845 371 | Chiché | 1er mai 2014 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS DU TAILLEFER | 883 965 642 | Lathuile | 15 juin 2020 | 1 ou 2 salariés | Active |
| GAEC LES JARDINS MARAICHERS DE MONTOYS | 984 311 480 | Fursac | 1er février 2024 | — | Active |
| GAEC LES JARDINS RAMBERTOIS | 799 905 344 | Saint-Just-Saint-Rambert | 1er janvier 2014 | — | Active |
| GAEC LES JEROME | 434 415 790 | Die | 10 janvier 2001 | — | Active |
| GAEC LES JOYAUX DE PROVENCE | 334 334 844 | Loriol-du-Comtat | 1er janvier 1986 | 1 ou 2 salariés | Active |
| GAEC LES LEGUMES DE LEGAUD | 984 444 802 | Eymoutiers | 1er janvier 2024 | — | Active |
| GAEC LES LEGUMES DE MANINET | 106 196 025 | Colombier-le-Jeune | 1er avril 2026 | — | Active |
| GAEC LES LEGUMES DU CHATEAU | 892 235 011 | Gaillon | 1er janvier 2021 | 1 ou 2 salariés | Active |
| GAEC LES LEGUMES DU J'ARDIN | 841 331 655 | Ardin | 1er juillet 2018 | — | Active |
| GAEC LES LEGUMES DU MOULIN | 980 651 533 | Magnat-l'Étrange | 1er novembre 2023 | — | Active |
| GAEC LES LEGUMES DU SAP | 101 257 038 | Sap-en-Auge | 1er mars 2026 | — | Active |
| GAEC LES LICORNES | 989 778 246 | Gimont | 1er août 2025 | — | Active |
| GAEC LES MACRES | 328 803 648 | La Crau | 1er juillet 1983 | — | Active |
| GAEC LES MANGE TOUT | 917 827 222 | Aubenas | 1er août 2022 | — | Active |
| GAEC LES MARAICHERS D'AUZE | 838 707 859 | Cassaniouze | 1er avril 2018 | 1 ou 2 salariés | Active |
| GAEC LES MARAICHERS DES QUATRE CHEMINS | 921 426 557 | Rennes | 2 janvier 2023 | 1 ou 2 salariés | Active |
| GAEC LES MARAICHERS DU PETIT PRES | 921 984 027 | Champagne | 1er janvier 2023 | 1 ou 2 salariés | Active |
| GAEC LES MARAICHERS RICHAUD | 445 257 371 | Saint-Michel-l'Observatoire | 1er janvier 2003 | 1 ou 2 salariés | Active |
| GAEC LES MARAND'BIO | 750 804 049 | Montravers | 1er avril 2012 | — | Active |
| GAEC LES MONTS D ERCHIN | 353 396 252 | Erchin | 1er janvier 1990 | — | Active |
| GAEC LES OLIVADES | 333 121 994 | Ollioules | 24 juin 1985 | 6 à 9 salariés | Active |
| GAEC LES ORTS DU LAC | 984 771 550 | Meymac | 1er mars 2024 | — | Active |
27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.