Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 76
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
GAEC LES P'TITS POIS SONT DANS L'EAU	909 223 471	Rosporden	1er janvier 2022	—	Active
GAEC LES PAYSANJOU	989 247 283	Angers	1er août 2025	—	Active
GAEC LES PETITES BOTTES	938 479 532	Beyssenac	1er janvier 2025	—	Active
GAEC LES PETITS BREGEONS	935 380 162	Feins	1er novembre 2024	—	Active
GAEC LES PETITS GENETS	910 239 516	Saint-Victor-Montvianeix	8 février 2022	—	Active
GAEC LES PETITS POIS SONT ROUGES	839 918 935	Ambierle	1er mai 2018	—	Active
GAEC LES PLANTS DE LA CABOTTE	750 382 871	Saint-Bonnet-de-Chavagne	12 mars 2012	0 salarié	Active
GAEC LES PRIMEURS DE ST JEANNET	339 368 342	Nice	12 novembre 1986	3 à 5 salariés	Active
GAEC LES RACINES AU CARRE	844 517 375	Senouillac	1er janvier 2019	—	Active
GAEC LES SERRES DE PENFRAT	892 421 801	Saint-Ségal	1er janvier 2021	—	Active
GAEC LES SERRES DEL CASTEL	752 880 302	Castelnau-de-Lévis	1er juillet 2012	—	Active
GAEC LES SERRES DU GORVELLO	837 717 040	Theix-Noyalo	1er mars 2018	—	Active
GAEC LES SERRES DU POUGET	809 027 980	Conques-en-Rouergue	1er janvier 2015	—	Active
GAEC LES TAUPINS D'ABORD	904 388 253	Saint-Martin-la-Pallu	22 juin 2021	—	Active
GAEC LES TERRES EN SOLEILHET	994 847 226	Mison	4 décembre 2025	—	Active
GAEC LES TRESORS DE LA SERETTE	808 036 974	Mirepoix	1er novembre 2014	—	Active
GAEC LES VERDURETTES	101 548 352	Migné-Auxances	18 février 2026	—	Active
GAEC LESTEVEN	100 400 753	Guissény	1er février 2026	—	Active
GAEC LEZ TRAITS GOURMANDS	998 938 336	Plougoulm	1er janvier 2026	—	Active
GAEC LEZINGARD	332 989 342	Locquirec	1er mai 1985	—	Active
GAEC LILIGUMES	994 916 955	Le Pin	1er janvier 2026	—	Active
GAEC LIORZH MAELOU	948 338 272	Plourin-lès-Morlaix	1er janvier 2023	—	Active
GAEC LJP	814 567 079	Le Carbet	1er septembre 2015	—	Active
GAEC LUCA ALEX	107 865 586	Elne	16 juillet 2026	—	Active
GAEC MADEC	888 656 808	Plouénan	1er septembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
GAEC MAITRE DE VALLANGOUJARD	348 870 692	Vallangoujard	1er juillet 1988	1 ou 2 salariés	Active
GAEC MAJORAL	824 436 976	Saint-Jory	1er janvier 2017	—	Active
GAEC MALO	331 443 184	Gainneville	1er octobre 1984	6 à 9 salariés	Active
GAEC MARA	908 845 555	Montmerrei	1er janvier 2022	—	Active
GAEC MARAICHAGE MALAIN	999 334 949	Mâlain	1er janvier 2026	—	Active
GAEC MARAICHERS BIO DU CAP	943 565 564	Goulien	1er janvier 2025	—	Active
GAEC MARCHALAND	477 552 541	Roscoff	1er avril 2004	—	Active
GAEC MARE DES RUFAUX	899 709 729	Bouquetot	1er juin 2021	—	Active
GAEC MARECHAL	331 300 095	Plomeur	1er mai 1984	—	Active
GAEC MAS FIGUIER	452 648 033	Val-d'Aigoual	1er février 2004	1 ou 2 salariés	Active
GAEC MAURICE DE POINCY	388 122 038	Poincy	1er juin 1992	3 à 5 salariés	Active
GAEC MAZINGARBE	344 138 219	Sainghin-en-Mélantois	1er avril 1988	20 à 49 salariés	Active
GAEC MELIJADETI	792 824 369	Villemur-sur-Tarn	1er avril 2013	—	Active
GAEC MERCIER	401 826 656	Riencourt-lès-Cagnicourt	1er juillet 1995	—	Active
GAEC MES PTITS MARAICHERS	934 247 107	Margueron	8 octobre 2024	—	Active
GAEC MICHEL	384 555 132	Mespaul	1er novembre 1991	1 ou 2 salariés	Active
GAEC MOAL	487 749 434	Sibiril	1er janvier 2006	—	Active
GAEC MOITREL	803 857 879	Ponts-et-Marais	1er août 2014	1 ou 2 salariés	Active
GAEC MONCUS	800 305 112	Île-de-Batz	1er janvier 2014	—	Active
GAEC MONOT	898 651 583	Santec	1er avril 2021	—	Active
GAEC MONT'POTAGER	921 920 054	La Motte-en-Champsaur	1er janvier 2023	—	Active
GAEC MONTS ET LEGUMES	824 820 393	Haute-Rivoire	5 janvier 2017	1 ou 2 salariés	Active
GAEC MORELLON	834 132 995	Chaussan	1er janvier 2018	—	Active
GAEC NEDELEC	482 075 595	Plounévez-Lochrist	1er novembre 2004	1 ou 2 salariés	Active
GAEC NOS RACINES	999 577 810	Verruyes	1er janvier 2026	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.