Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 74
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
GAEC LE SEVERIN	943 418 020	Mane	1er avril 2025	—	Active
GAEC LE VALLON DES MERVEILLES	100 163 740	Chaussan	1er décembre 2025	—	Active
GAEC LE VERGER SUR LA COTE	979 403 888	Rougegoutte	1er septembre 2023	—	Active
GAEC LEGUMES &CO	528 861 255	Combrand	1er décembre 2010	—	Active
GAEC LEGUMES DE SAINT-LAMAIN	942 877 499	Chamole	29 avril 2025	—	Active
GAEC LEGUMES DU BOIS RASE	952 054 054	Ambazac	27 avril 2023	—	Active
GAEC LEGUMES EN SALAT	894 205 277	Montsaunès	1er février 2021	—	Active
GAEC LEROUX DELICE	838 272 979	Saint-Méloir-des-Ondes	1er mars 2018	3 à 5 salariés	Active
GAEC LES 5 BOTTES	907 520 498	Lieurey	17 novembre 2021	—	Active
GAEC LES ACCOLS DE BRAHIC	834 661 597	Les Vans	15 janvier 2018	—	Active
GAEC LES BIO PLANTS DU POTAGER	510 501 596	La Chapelle-Hareng	10 février 2009	—	Active
GAEC LES BONS PLANTS DU PUECH	753 544 238	Belcastel	1er août 2012	1 ou 2 salariés	Active
GAEC LES CABAS	949 946 222	Sabaillan	1er avril 2023	—	Active
GAEC LES CAROTTES SONT CRUES	850 299 603	Arcangues	15 avril 2019	0 salarié	Active
GAEC LES CHAMPS DES COTEAUX	899 830 384	Sapois	1er juin 2021	1 ou 2 salariés	Active
GAEC LES CHAMPS DES TIS'ANES	999 584 717	Mazières-de-Touraine	1er janvier 2026	—	Active
GAEC LES CHAMPS DU GEAI	922 486 667	Courbiac	1er janvier 2023	—	Active
GAEC LES CHAMPS FLEURIS	922 255 955	Saint-Germain-du-Corbéis	1er juillet 2022	—	Active
GAEC LES CHENAIES FLEURIES	350 320 313	Cruseilles	31 janvier 1989	1 ou 2 salariés	Active
GAEC LES CORMIERS	530 562 081	Corme-Royal	7 février 2011	1 ou 2 salariés	Active
GAEC LES COTEAUX DE KERLOC'H	791 775 117	Berné	1er mars 2013	1 ou 2 salariés	Active
GAEC LES DRYADES	909 448 060	Saint-Jean-Poudge	1er janvier 2022	—	Active
GAEC LES FAILLIS MARAIS	884 206 152	La Chapelle-sur-Erdre	5 juin 2020	—	Active
GAEC LES FANES DE RADIS	983 899 824	Monein	1er janvier 2024	—	Active
GAEC LES FRANCHES TERRES	792 446 262	Pont-de-Metz	11 avril 2013	1 ou 2 salariés	Active
GAEC LES GRENOUILLES PAYSANNES	901 835 108	Voulmentin	1er juillet 2021	—	Active
GAEC LES IRIS	381 347 731	Gaillard	1er janvier 1991	6 à 9 salariés	Active
GAEC LES JARDINS BIO DU TANZGARTEN	882 591 035	Grostenquin	1er février 2020	—	Active
GAEC LES JARDINS D'EOLE	940 386 535	Le Loroux-Bottereau	28 janvier 2025	—	Active
GAEC LES JARDINS D'HELENE	950 992 495	Bersac-sur-Rivalier	1er avril 2023	—	Active
GAEC LES JARDINS D'HUMUS	951 717 412	Fontaine-Couverte	1er mai 2023	—	Active
GAEC LES JARDINS D'IZARD	106 060 437	Châtel-en-Trièves	9 juin 2026	—	Active
GAEC LES JARDINS DE BELLE GARDE	898 369 822	Savigné-l'Évêque	15 avril 2021	—	Active
GAEC LES JARDINS DE BONS TEMPS	890 931 942	Quistinic	1er décembre 2020	—	Active
GAEC LES JARDINS DE BOUET	891 561 250	Lados	27 novembre 2020	—	Active
GAEC LES JARDINS DE CHABRIERES	504 169 285	Chorges	15 avril 2008	0 salarié	Active
GAEC LES JARDINS DE CHANTEMERLE	488 177 254	Sérézin-du-Rhône	15 janvier 2006	—	Active
GAEC LES JARDINS DE FIANAS	538 972 985	Nantiat	1er octobre 2011	—	Active
GAEC LES JARDINS DE FOURNIER	985 343 540	Saint-Amant-Roche-Savine	20 février 2024	—	Active
GAEC LES JARDINS DE G.A.I.A.	953 425 519	Clugnat	9 juin 2023	—	Active
GAEC LES JARDINS DE GRANAY	794 107 524	Châteauneuf	15 juin 2013	—	Active
GAEC LES JARDINS DE HARDA	998 973 895	Ustaritz	20 décembre 2025	—	Active
GAEC LES JARDINS DE JOELLE	982 611 162	Châteauponsac	1er janvier 2024	—	Active
GAEC LES JARDINS DE JOUSSEAU	984 672 550	Millac	1er février 2024	—	Active
GAEC LES JARDINS DE JURLHES	982 637 449	Prunet	1er janvier 2024	—	Active
GAEC LES JARDINS DE KERHAN	835 282 146	Languidic	1er février 2018	1 ou 2 salariés	Active
GAEC LES JARDINS DE L'ARDOUR	984 794 859	Mourioux-Vieilleville	15 février 2024	—	Active
GAEC LES JARDINS DE L'ESTANG	904 543 840	Embrun	30 octobre 2021	—	Active
GAEC LES JARDINS DE L'OSME	839 279 064	Paizay-Naudouin-Embourie	1er avril 2018	3 à 5 salariés	Active
GAEC LES JARDINS DE LA BANQUISE	847 956 307	Saint-Christoly-Médoc	1er février 2019	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.