SIFin

Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
  • artichauts
  • asperges
  • choux
  • choux-fleurs et brocolis
  • laitues et chicorées
  • épinards
  • autres légumes à feuilles et à tiges
  • la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
  • concombres et cornichons
  • aubergines
  • tomates
  • pastèques
  • melons cantaloups
  • autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
  • la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
  • carottes
  • navets
  • ail
  • oignons (et échalotes)
  • poireaux et autres légumes alliacés
  • autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
  • la culture des champignons et des truffes
  • la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
  • la culture des betteraves sucrières
  • la culture d'autres légumes
  • la culture de racines et de tubercules, tels que :
  • pommes de terre
  • patates douces
  • manioc
  • ignames
  • autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

  • la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
  • la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893
entreprises actives
35 410
établissements actifs
4 149
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
1 068
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné30 147
0 salarié597
1 ou 2 salariés2 226
3 à 5 salariés996
6 à 9 salariés442
10 à 19 salariés288
20 à 49 salariés148
50 à 99 salariés28
100 à 199 salariés12
200 à 249 salariés3
250 à 499 salariés4
500 à 999 salariés2
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Entrepreneur individuel27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée2 740
Société civile d'exploitation agricole1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)686
SAS, société par actions simplifiée656
Association déclarée304
Société créée de fait entre personnes physiques102
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
La Réunion2 531
Bouches-du-Rhône2 037
Martinique1 351
Gard1 339
Finistère1 247
Guadeloupe1 027
Vaucluse998
Pyrénées-Orientales819
Hérault754
Var729
Lot-et-Garonne698
Alpes-Maritimes690
Guyane651
Côtes-d'Armor607
Dordogne606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 80
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
GPT PASTORAL DE LA CUOSTE VERTE450 991 740Saint-Martin-d'Entraunes19 juin 2003—Active
GRADILIS PRODUCTION430 141 051Mudaison19 février 20001 ou 2 salariésActive
GRAIN DE SEL929 367 639Maillane25 mars 2024—Active
GRAINE (GROUPEMENT RURAL ARIEGEOIS D'INITIATIVE NATURE ET ECOLOGIE)892 440 355La Bastide-sur-l'Hers24 mars 2019—Active
GRAINE VERTE949 878 862Cavaillon1er mars 20236 à 9 salariésActive
GRAINES D'AROMES881 172 290Chaponost1er janvier 20203 à 5 salariésActive
GRAINES D'AVENIR952 194 330Saint-Symphorien1er mai 2023—Active
GRAINES D'EMBAROU914 439 872Mirepoix5 mai 2022—Active
GRAINES DE BOCAGE913 405 403Saint-André-de-Briouze21 mars 2022—Active
GRAINES DE SAINT GERMAIN890 289 093Erdeven12 octobre 2020—Active
GRAINES DES CHAUMES985 407 170La Brée-les-Bains1er mars 2024—Active
GRAINES DES MAUGES918 382 888Beaupréau-en-Mauges1er septembre 2022—Active
GRAINES DES POSSIBLES829 168 038Loriol-sur-Drôme14 avril 2017—Active
GRAINES GIRERD552 621 047Le Thor1er janvier 19556 à 9 salariésActive
GRAINS ET LEGUMES838 973 048Saint-Trivier-sur-Moignans10 avril 20183 à 5 salariésActive
GRANA904 911 450Liposthey2 novembre 20211 ou 2 salariésActive
GRAND JARDIN CULTURES892 606 336Lamblore4 janvier 20211 ou 2 salariésActive
GRAND LIEU BIO839 695 905Saint-Philbert-de-Grand-Lieu1er mai 2018—Active
GRAND SAINT HILAIRE353 140 882Pernes-les-Fontaines1er novembre 19893 à 5 salariésActive
GRANDE ROUGE530 533 801Fauillet1er février 20116 à 9 salariésActive
GRANGE CHAMPIGNONS902 480 615Chabanière1er août 2021—Active
GRANGE DES 3 SHANTI934 700 378Sonchamp1er décembre 2024—Active
GRANIER ET FILS513 987 263Rouet1er juillet 2009—Active
GRAS P. ET E.489 773 408Beugny1er avril 2006—Active
GRASSET791 514 060La Chevrolière1er février 20136 à 9 salariésActive
GRAVE845 002 385Saint-Omer15 janvier 20191 ou 2 salariésActive
GRAVONS DU NORD845 271 980Berre-l'Étang1er janvier 20190 salariéActive
GREEN GENERATION821 214 640Saint-Jean-Trolimon1er juin 20161 ou 2 salariésActive
GREET BIESBROUCK992 919 035—1er janvier 2024—Active
GRENIER PAYSAN538 998 139Sainte-Anne1er janvier 2012—Active
GRIZAN989 688 031Calvisson1er août 2025—Active
GROCYCLE COURSES CIC106 458 946—1er avril 2026—Active
GRONDIN MARAICHAGE880 354 659Le Tampon15 septembre 20191 ou 2 salariésActive
GRONIER909 716 227Brouchy1er janvier 20221 ou 2 salariésActive
GROUP AGRIC PEPINIERE LEDERMAN330 044 256Krautergersheim18 août 1983—Active
GROUP AGRICOLE EXPLOIT EN COMMUN CHABERT385 053 772Petit-Canal5 janvier 19923 à 5 salariésActive
GROUP SYNDIC PRODUCT LEGUMES VAL SAONE429 740 277Chevroux1er janvier 1985—Active
GROUPEMENT AGRICOLE D EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE JB 2.0821 859 949Corbère30 juillet 20163 à 5 salariésActive
GROUPEMENT AGRICOLE D EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE L HORTA VELLA902 833 383Villelongue-de-la-Salanque1er août 2021—Active
GROUPEMENT AGRICOLE D EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE PAULYCULTURE821 816 030Assas5 juillet 2016—Active
GROUPEMENT AGRICOLE D EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DE LA FERME DE BERANGER820 230 258Neuffons15 avril 2016—Active
GROUPEMENT AGRICOLE D EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DE LA PETITE MANE514 913 334Ombrée d'Anjou1er octobre 2009—Active
GROUPEMENT AGRICOLE D EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DE LA PHACELIE799 683 818Trégunc1er février 20141 ou 2 salariésActive
GROUPEMENT AGRICOLE D EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DUQUESNE793 410 648Quesnoy-sur-Deûle1er avril 2013—Active
GROUPEMENT AGRICOLE D EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU LA BELLE PLANTE792 642 910Blot-l'Église15 avril 2013—Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION AGRICOLE AGREE DU BIOTOPE929 035 681Croix-Caluyau1er juin 2024—Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN A LA SOURCE937 542 934Saint-Savin18 novembre 2024—Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE LE CHAMP D'A COTE931 132 328Besançon9 juillet 2024—Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE LES MARAICHERS BIGOUDENS813 792 975Plonéour-Lanvern1er mai 2015—Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE AN AVEL828 061 663Cléder1er mars 2017—Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.