Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 81
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE AUX SONS DU POTAGER	828 005 348	Les Auxons	21 février 2017	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE D'AMOUR ET D'EAU FRAICHE	950 892 711	Escaro	1er avril 2023	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE BIO CHTI CATALAN	911 119 410	Sainte-Marie-la-Mer	1er mars 2022	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE JARDIN DE YAKA	879 921 401	Clelles	26 novembre 2019	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE LA BELLE TERRE	849 617 063	La Brillanne	6 mars 2019	1 ou 2 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE LA FERME DE L'ETOILE	905 017 505	Marseille 14e Arrondissement	2 janvier 2022	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE LA FERME DU CLAIR DE LUNE	940 745 680	Vieux-Reng	1er janvier 2025	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE LA SEMILLA	881 316 319	Les Fourgs	1er janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE LAMBERVEZ	817 811 953	Saint-Pol-de-Léon	1er janvier 2016	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DU CHAMP LIBRE	815 390 125	Grosbois	1er janvier 2016	3 à 5 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DU TOURNANT	919 306 324	Saint-Mayeux	30 septembre 2022	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE FERME DE LA TOURNELLE	949 756 688	Toutry	7 mars 2023	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE FERME KANA'KODU	909 579 237	Combres-sous-les-Côtes	1er janvier 2022	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE JARDIN DE ZELIE	819 798 869	Fertans	1er avril 2016	0 salarié	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE JARDIN DES TROMPETTES	983 313 081	Montesquieu-des-Albères	1er janvier 2024	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE LE CHAMP DES BERGERONNETTES	827 786 161	Augisey	1er janvier 2017	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE LE GRAND POTAGER	903 758 472	Romain	1er août 2021	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE LE JARDIN BIO DE LAURIE	879 526 507	Alénya	1er décembre 2019	3 à 5 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE LE PAGE	801 252 305	Paimpol	1er avril 2014	6 à 9 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE LE PRIMEUR DE CASTAGNIERS	850 214 834	Castagniers	1er avril 2019	3 à 5 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE LES JARDINS DE BRIAILLES	821 501 996	Saint-Pourçain-sur-Sioule	11 juillet 2016	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE LES MARAICHERS DE L'AGLY	985 121 508	Estagel	1er mars 2024	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE MARTINS	819 812 959	Moissac	1er avril 2016	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AUX SOEURS DES CHAMPS	833 976 327	Inglange	1er décembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN BOULARAN	925 386 922	Castres	1er janvier 2024	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN CHERDONNET	824 348 601	Hillion	1er janvier 2017	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN CRAIGNOU	513 223 438	Île-de-Batz	1er avril 2009	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE KERHUEL BIHAN	898 173 844	Pleubian	1er mai 2021	1 ou 2 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE KERIZOUT	448 286 054	Camlez	1er avril 2003	3 à 5 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE KERMELLOU	828 833 442	Ploëzal	1er avril 2017	3 à 5 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE KERNON	478 388 440	Tréméven	1er août 2004	1 ou 2 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE KERVILON	819 294 513	Île-de-Bréhat	15 mars 2016	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE KOALEN	942 682 212	Lanmodez	1er avril 2025	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE LA BOUVRAIS	884 673 138	Concoret	1er juin 2020	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE LA FERME DE REMEDY	849 514 609	Mas-Grenier	1er avril 2019	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE LA GRELINETTE	923 217 160	Vatimont	1er janvier 2023	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE LA MAIN AU PANIER	835 130 170	Moëlan-sur-Mer	1er février 2018	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE LA MARGUE	827 743 709	Montauban	20 janvier 2017	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE TRAOU HOAT	419 970 165	Trélévern	1er juin 1998	6 à 9 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE TRAOU SCAVEN	850 395 773	Paimpol	1er mai 2019	1 ou 2 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DELVALLEE	824 720 676	Quiévrechain	1er janvier 2017	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DES BOUBOU	914 017 694	Lisle-sur-Tarn	1er juin 2022	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DES DEUX RIVIERES	948 403 274	Lézardrieux	1er février 2023	1 ou 2 salariés	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DES JARDINS BIO DE LUCIE ET SEVERINE	952 206 142	Eringhem	1er mai 2023	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DES JARDINS DE L'ABERGEMENT	940 615 834	Cruseilles	1er février 2022	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DES MELILOTS	941 726 895	Saint-Martin-d'Hères	11 mars 2025	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DES TROGNARDS	982 886 558	Saint-Paul-le-Gaultier	1er janvier 2024	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DU BAROEN	351 745 948	Saint-Omer	1er juin 1989	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DU PETIT CHANTOIRE	788 838 597	Solaize	1er octobre 2012	—	Active
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DU VALLON D'ANDIGNAC	879 786 432	Vindrac-Alayrac	1er janvier 2020	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.