Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 62
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
FORENOUE	940 052 590	Clion	1er décembre 2024	—	Active
FORET ET CHAMPIGNONS	850 584 020	Cousances-les-Forges	18 avril 2019	—	Active
FORTAZUR	751 389 255	Berre-l'Étang	1er avril 2012	—	Active
FOUCHET	481 484 194	Sucé-sur-Erdre	1er mars 2005	3 à 5 salariés	Active
FOURDINIER PLANTS	522 091 149	Verton	1er avril 2010	1 ou 2 salariés	Active
FOXONET	390 187 904	Villeneuve-la-Rivière	1er janvier 1993	3 à 5 salariés	Active
FR SUD AGRICULTURE	106 589 294	Montpellier	1er juillet 2026	—	Active
FRAICHEUR AUSTRALE	988 088 993	Le Tampon	4 juin 2025	—	Active
FRAICHEUR DE LA PROVENCE	843 828 120	Saint-Martin-de-Crau	1er octobre 2018	1 ou 2 salariés	Active
FRAICHEUR DESIR	800 518 110	Brain-sur-Allonnes	15 janvier 2014	1 ou 2 salariés	Active
FRAICHEUR RAMBERTOISE	749 963 179	Saint-Just-Saint-Rambert	1er février 2012	10 à 19 salariés	Active
FRAICHEURS DE RETZ	478 322 530	Villeneuve-en-Retz	1er août 2004	1 ou 2 salariés	Active
FRAISAL SAS	380 708 685	Wissembourg	1er janvier 1991	10 à 19 salariés	Active
FRAISIFEL	821 325 925	Rustenhart	1er juillet 2016	—	Active
FRAISOCHAMP-SARL BALOUZET	479 276 768	Thil	5 novembre 2004	6 à 9 salariés	Active
FRAMBOISES DE BARRASTIN	102 523 925	Layrac	13 mars 2026	—	Active
FRANALEG	849 888 367	Perpignan	1er avril 2019	0 salarié	Active
FRANCE TRUFFICULTURE	909 138 646	Gout-Rossignol	5 janvier 2022	0 salarié	Active
FRANCK LE JARDINIER SERVICES	493 296 941	Puisserguier	14 décembre 2006	—	Active
FRAUNIE PLANTS	347 647 695	Sainte-Juliette	6 juin 1988	10 à 19 salariés	Active
FRAUNIE PLANTS 30	894 307 008	Le Cailar	25 janvier 2021	—	Active
FREDERIC GRUET	530 605 195	Ploeren	15 février 2011	—	Active
FRENCH GOURMET MUSHROOMS	899 247 779	Raves	7 mai 2021	1 ou 2 salariés	Active
FRETOM	881 116 891	Cléder	9 janvier 2020	—	Active
FRUCTEO	106 245 640	L'Honor-de-Cos	12 mai 2026	—	Active
FRUILUX	918 864 091	Châteaurenard	15 août 2022	—	Active
FRUIT ET LEGUMES 13	851 938 050	Tarascon	14 juin 2019	3 à 5 salariés	Active
FRUIT LEGUM' NATURE	989 509 450	Salon-de-Provence	22 juillet 2025	—	Active
FRUITIER DE GASCOGNE	801 537 242	Cuélas	1er avril 2014	—	Active
FRUITS D'OR GUADELOUPE	492 295 944	Capesterre-Belle-Eau	26 août 2005	—	Active
FRUITS DE SALANQUE	901 822 759	Torreilles	27 juillet 2021	—	Active
FRUITS ET LEGUMES	897 880 977	Meaux	24 mars 2021	—	Active
FRUITS ET LEGUMES D'ICI ET D'ICI	897 807 269	Loire-Authion	22 mars 2021	—	Active
FRUITS ET LEGUMES DE LA CRAU	893 313 007	Saint-Martin-de-Crau	1er janvier 2021	—	Active
FRUITS ET LEGUMES DE LA REGION	952 823 920	Lunel	1er juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
FRUITS ET LEGUMES DU TERROIR	828 722 009	Bailleul-le-Soc	30 mars 2017	—	Active
FRUITS ET LEGUMES ROLF MAIER SARL	511 534 687	Geudertheim	1er mars 2009	—	Active
FUNGI FA	908 333 164	Écommoy	1er janvier 2022	—	Active
FUNGY PRODUCTION AA	904 669 496	Parentis-en-Born	26 octobre 2021	—	Active
FUNGY PRODUCTION TW	907 799 092	Parentis-en-Born	26 octobre 2021	—	Active
FUNGY PRODUCTION VA	907 798 888	Parentis-en-Born	26 octobre 2021	—	Active
FW.AGRI EURL	899 440 929	Le François	14 mai 2021	—	Active
FWI FRESH PRODUCTS	840 040 026	Saint-Claude	1er avril 2018	1 ou 2 salariés	Active
FXM	890 451 396	Eswars	1er novembre 2020	—	Active
G DU POT	538 106 113	Manas	25 novembre 2011	—	Active
G. BO LE PAIROT	922 114 715	Fors	5 décembre 2022	—	Active
G.2.F.	448 391 292	Istres	15 avril 2003	—	Active
G.A.E.C AUX POTES A GEGENE	951 532 324	Port-Bail-sur-Mer	1er avril 2023	—	Active
G.A.E.C. AGREE LA FERME DU PETIT LOUIS	949 822 878	Manoncourt-en-Woëvre	1er février 2023	1 ou 2 salariés	Active
G.A.E.C. DES PIERRETTES	101 581 908	Saint-Marcel-lès-Valence	18 février 2026	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.