Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 61
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
FERME LES EPINETS	508 468 311	Veuzain-sur-Loire	9 octobre 2008	1 ou 2 salariés	Active
FERME MAMIE POULE	995 042 769	Pluneret	20 novembre 2025	—	Active
FERME MARAICHERE DE GLATINAIS	510 356 926	Lamballe-Armor	1er février 2009	3 à 5 salariés	Active
FERME MARAICHERE DE KERLOT	344 232 087	Plomelin	1er février 1988	0 salarié	Active
FERME O GALLO	992 989 780	Plouguernével	1er janvier 2026	—	Active
FERME OERIGINES	922 598 545	Saint-Brevin-les-Pins	1er janvier 2023	—	Active
FERME PERREAU	928 360 700	Saint-Valentin	26 avril 2024	—	Active
FERME PLANTEVIN	989 855 796	Malaucène	1er juillet 2025	—	Active
FERME RIEDINGER	790 995 336	Hœrdt	1er janvier 2013	10 à 19 salariés	Active
FERME SAINT-NICOLAS	898 921 036	Le Verdon-sur-Mer	18 mai 2018	—	Active
FERME SAINT-SAUVEUR	332 185 404	Anjou	1er mars 1985	0 salarié	Active
FERME TRUBUIL BOT	794 258 632	Saclay	15 juillet 2013	3 à 5 salariés	Active
FERME URBAINE CATALANE	923 507 420	Argelès-sur-Mer	24 janvier 2023	—	Active
FERRAT	422 590 539	Saint-Bonnet-sur-Gironde	1er avril 1999	—	Active
FERTILE	987 501 376	Pléneuf-Val-André	13 mars 2024	—	Active
FERTILE FUNGI	894 466 754	Erquy	17 février 2021	—	Active
FESQUET FRERES	788 750 446	Sumène	1er septembre 2012	—	Active
FEUNTEUN VEUR	878 958 784	Cléder	1er juillet 2019	—	Active
FGPOPI	825 210 354	Châteauroux	1er janvier 2017	3 à 5 salariés	Active
FIEF LUZAY	844 322 149	Noirmoutier-en-l'Île	1er décembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
FILIERE LEGUMES BIO 35	933 794 349	Cesson-Sévigné	23 février 2023	—	Active
FILLOLS	383 047 750	Pia	1er septembre 1991	—	Active
FINCA LOCA	913 587 960	Sanvensa	1er mai 2022	1 ou 2 salariés	Active
FIORE DI L'AVVENE	922 752 548	Oletta	28 septembre 2022	—	Active
FKS AGRI	104 547 443	Sainte-Anne	30 avril 2026	—	Active
FL DU SUD	943 992 255	Arles	30 avril 2025	—	Active
FL ET TAOUDI	514 000 751	Le Thor	27 juillet 2009	—	Active
FL GONTHIER	893 782 284	Le Tampon	1er janvier 2021	—	Active
FL PRODUCTION	908 543 093	Noves	20 décembre 2021	—	Active
FL PROVENCE	954 079 729	Cabannes	4 juillet 2023	10 à 19 salariés	Active
FLAHA BIO	912 748 456	Mortain-Bocage	21 avril 2022	—	Active
FLAM PRIMEURS	407 836 758	Le Rozel	1er juin 1996	—	Active
FLEUR DE CAROTTE	504 780 222	Apt	1er mai 2008	—	Active
FLEURS DE MAI	503 581 795	Beaufort-en-Anjou	1er mars 2008	1 ou 2 salariés	Active
FLEURS DES ILES FERAY	437 709 553	Tournon-sur-Rhône	2 avril 2001	6 à 9 salariés	Active
FLEURS DES SALIERES	982 249 849	Le Bois-Plage-en-Ré	1er décembre 2023	0 salarié	Active
FLEURY BIO	513 930 776	Machecoul-Saint-Même	1er juillet 2009	—	Active
FLEURY RAYMOND ET FILS	417 806 205	Machecoul-Saint-Même	1er février 1998	—	Active
FLOCH	898 960 117	Mespaul	5 mai 2021	—	Active
FLORAVOGE	480 933 332	Dounoux	1er janvier 2005	3 à 5 salariés	Active
FLWK	897 772 471	Arles	1er avril 2021	—	Active
FMB	910 664 275	Le Tampon	1er janvier 2022	3 à 5 salariés	Active
FMJ RECOLTE PROVENCALE	102 316 486	Pélissanne	27 février 2026	—	Active
FOMT	838 271 286	Saint-Venant	16 mars 2018	—	Active
FOND DU VERT	928 547 900	Calvisson	17 avril 2024	—	Active
FONDOR	532 416 690	Rouen	15 mai 2011	—	Active
FONQUERNY EARL	428 729 156	Ille-sur-Têt	1er décembre 1999	3 à 5 salariés	Active
FONTAINE	539 643 510	Vauvert	1er janvier 2012	—	Active
FONTAINE-MALET AG	913 576 419	Le Tampon	10 mai 2022	1 ou 2 salariés	Active
FONTI ROSELLI EARL	880 810 122	Borgo	6 janvier 2020	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.