Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 59
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
FARMAN POMPELLE	512 762 717	Saint-Léonard	4 mai 2009	3 à 5 salariés	Active
FARMER PAPY LAND	909 993 842	Calvisson	27 janvier 2021	—	Active
FATIEN	897 435 749	Bertincourt	22 janvier 2021	0 salarié	Active
FATIEN ARNAUD	889 692 752	Haplincourt	28 septembre 2020	—	Active
FAUNE ET POTAGER	995 261 286	Mazières-en-Gâtine	1er janvier 2026	—	Active
FAVRIN LEGUMES	824 942 601	Aix-les-Bains	1er janvier 2017	1 ou 2 salariés	Active
FAYARD - VAN VREDENDAAL	849 887 534	Saint-Germain-Laprade	1er avril 2019	—	Active
FBH INVEST	828 814 616	Chinon	24 mars 2017	3 à 5 salariés	Active
FDLA	999 723 729	Viglain	1er janvier 2026	—	Active
FED AGRI	902 227 115	Casseneuil	29 juillet 2021	3 à 5 salariés	Active
FEDERZONI & SES FILS	342 749 892	Grasse	26 octobre 1987	6 à 9 salariés	Active
FENES PRODUCTION	384 142 733	Perpignan	1er janvier 1992	1 ou 2 salariés	Active
FERAUD F	753 454 065	Berre-l'Étang	6 août 2012	1 ou 2 salariés	Active
FERME AUX COULEURS	103 300 372	Theys	1er avril 2026	—	Active
FERME BENAISE	917 759 433	Saint-Malo	1er juillet 2022	3 à 5 salariés	Active
FERME BIO 86	825 194 277	Mignaloux-Beauvoir	1er février 2017	1 ou 2 salariés	Active
FERME BIOLOGIQUE DE DAIGNAC	844 516 757	Daignac	15 décembre 2018	—	Active
FERME BROMHANN PLANTES ET FLEURS	528 253 040	Limonest	1er octobre 2010	—	Active
FERME CHAMP LIBRE	933 095 549	Vienne-en-Arthies	9 septembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
FERME COUMET	853 769 339	Préchacq-les-Bains	1er septembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
FERME D'ABLAINCOURT-PRESSOIR	980 937 981	Ablaincourt-Pressoir	20 octobre 2023	—	Active
FERME DE BAGNEUX	848 283 404	Vernéville	1er janvier 2019	—	Active
FERME DE BALGAN	750 069 429	Séné	1er mars 2012	3 à 5 salariés	Active
FERME DE BARRY	985 062 876	Cruzilles-lès-Mépillat	1er mars 2024	—	Active
FERME DE BECHEPAILLE	839 900 107	Nivillac	15 mai 2018	—	Active
FERME DE CANO	891 363 772	Séné	20 novembre 2020	0 salarié	Active
FERME DE CERNUNNOS	835 341 348	Serley	1er mars 2018	—	Active
FERME DE CHAMPANDRE	792 027 138	Lavans-lès-Saint-Claude	1er mars 2013	—	Active
FERME DE CONVENANT	912 270 121	Sainte-Sève	1er avril 2022	—	Active
FERME DE COSQUEROU	844 200 576	Mespaul	21 novembre 2018	0 salarié	Active
FERME DE DOULON MICRO POUSSES NANTAISES	881 685 218	Nantes	10 février 2020	3 à 5 salariés	Active
FERME DE FONTENOTTE	835 408 501	Til-Châtel	1er février 2018	—	Active
FERME DE GOURHERT	879 581 452	Ploërmel	1er janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
FERME DE KEMER SKOUER	814 861 944	Camors	1er septembre 2015	—	Active
FERME DE KER-JEAN	101 473 585	Saint-Pol-de-Léon	18 février 2026	—	Active
FERME DE KERBRIAND	799 704 812	Plouigneau	1er janvier 2014	—	Active
FERME DE KERDEVY	316 580 471	Plougar	1er janvier 1979	3 à 5 salariés	Active
FERME DE KERGUS	817 609 407	Roscoff	1er janvier 2016	—	Active
FERME DE KERSA	435 122 254	Ploubazlanec	1er mars 2001	3 à 5 salariés	Active
FERME DE L'ARIZOIR	922 482 617	Carbonne	14 octobre 2022	—	Active
FERME DE L'AUTHIE	944 177 344	Sarton	1er mai 2025	—	Active
FERME DE L'ECLUSE	982 692 998	Chancelade	1er janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
FERME DE L'ILE	839 372 448	Picquigny	1er janvier 2018	0 salarié	Active
FERME DE L'ILE DE QUEMENES	920 944 428	Le Conquet	1er novembre 2022	—	Active
FERME DE LA BARDOUILLERE	910 421 270	Troo	1er janvier 2022	—	Active
FERME DE LA BESSEDE	808 453 278	Montpon-Ménestérol	1er janvier 2015	—	Active
FERME DE LA BODINIERE	903 550 531	Challain-la-Potherie	1er octobre 2021	—	Active
FERME DE LA CHESNAIE	918 310 368	Montjoire	11 août 2022	3 à 5 salariés	Active
FERME DE LA CLAVELERE	844 662 262	Marin	1er novembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
FERME DE LA CORBIONNE	995 230 505	Bretoncelles	31 décembre 2025	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.