Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 58
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE DU COUSTON	421 604 745	Réaup-Lisse	1er janvier 1999	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE DU MASGRANIER	830 891 230	Sansac-Veinazès	1er juillet 2017	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE DU PORTAIL	811 063 262	Langrolay-sur-Rance	1er avril 2015	3 à 5 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE DU ROMELAERE	428 252 118	Clairmarais	1er novembre 1999	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE GUEHENNEC	326 652 443	Le Mesnil-le-Roi	1er janvier 1983	3 à 5 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE GUELOU	810 945 113	Pleumeur-Gautier	1er avril 2015	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LA CHAPELLE	815 331 665	Gennes-Val-de-Loire	1er janvier 2016	1 ou 2 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LA FERME AFFABLE	892 961 400	Liederschiedt	1er janvier 2021	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LA FERME DE BORDE BIO	753 041 763	Toulouse	1er août 2012	10 à 19 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LA FERME DE LA MAZERE	844 982 298	Camarsac	1er janvier 2019	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LA FERME DE LEON	101 291 243	Champgenéteux	1er avril 2026	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LA VIE EST BELLE	828 119 446	Herlies	1er mars 2017	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LE DROGUENE	512 871 310	Cancale	16 mai 2009	1 ou 2 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LE JARDIN DE L'ARGUENON	790 753 164	Plédéliac	1er février 2013	1 ou 2 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LE PANIER D'ANTAN	529 650 293	Sainte-Gemmes-sur-Loire	1er janvier 2011	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LE PETIT BEAUVOIR	383 170 347	Noirmoutier-en-l'Île	1er octobre 1991	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LEGRAND STEPHANE	842 198 491	Tourneville-sur-Mer	1er septembre 2018	10 à 19 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LEIGNEL	109 829 648	Barastre	1er août 2026	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LES CHAMPS	828 612 861	Auchay-sur-Vendée	1er mars 2017	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LES JARDINS DE BARRIERE	104 385 166	Bourbon-l'Archambault	24 avril 2026	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LES JARDINS DU GRAND CLOS	419 050 117	Mousseaux-lès-Bray	1er avril 1998	10 à 19 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LES PLANTS DE LA GOUTTE	850 653 098	Saint-Pourçain-sur-Sioule	1er avril 2019	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE NOES LEGUMES	820 023 505	Sacé	1er avril 2016	3 à 5 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE ODELYS	510 252 794	Semussac	1er janvier 2009	0 salarié	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE PESSOTTO	411 248 404	Razimet	1er février 1997	3 à 5 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE PIERRE GUIHERY	808 782 825	Saint-Georges-Buttavent	1er janvier 2015	1 ou 2 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE POULAS	502 085 749	Mur-de-Sologne	1er janvier 2008	10 à 19 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE ROCHELLES	807 846 928	Sainte-Gemmes-sur-Loire	1er décembre 2014	3 à 5 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE SAINT JEAN	493 420 871	Le Moule	1er décembre 2006	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE SCHREVERE-ROUCOU	827 854 613	Bapaume	1er mars 2017	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE UNIPERSONNELLE LES JARDINS DES MAQUIS	999 420 565	Saint-Martin-d'Hères	1er janvier 2026	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE ADVENT NATURE	929 034 213	Sainte-Luce	1er mars 2024	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE BOUVET	880 929 963	Fréjus	22 janvier 2020	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE HOERDT	899 729 966	Strasbourg	17 mai 2021	—	Active
EXPLOITATION AGRICOLE RAYAN SUD	922 100 060	La Calmette	1er novembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE UNIPERSONNELLE A RESPONSABILITE LIMITEE JUNGLING	340 750 801	Metz	1er avril 1987	1 ou 2 salariés	Active
EXPLOITATION AGRICOLE UNIPERSONNELLE A RESPONSABILITE LIMITEE LES JARDINS VITRES PRODUCTION	394 993 653	La Maxe	1er avril 1994	20 à 49 salariés	Active
EXPLOITATION AGROMAX	943 009 688	Carpentras	13 mars 2025	—	Active
EXPLOITATION DES MOULINS	842 299 182	Colomars	9 août 2018	1 ou 2 salariés	Active
EXPLOITATION DUCHAMP-GANDY-HAUTEVILLE	918 834 193	Solaize	1er octobre 2022	—	Active
EXPLOITATION IZARD	753 466 655	Aigues-Vives	1er août 2012	3 à 5 salariés	Active
EXPOSITION PERMANENTE	922 554 100	La Ferrière	1er janvier 2023	1 ou 2 salariés	Active
EXTRA MINT	498 040 237	Argenteuil	3 mai 2007	—	Active
F R A T	353 955 503	Reims	10 janvier 1990	—	Active
F. PRODUCTION	812 259 042	Bollène	1er juin 2015	1 ou 2 salariés	Active
FABREGA	837 704 105	Narbonne	1er février 2018	1 ou 2 salariés	Active
FABRICE JARDIN PEPINIERE LORETTI	381 083 534	Ollioules	1er mars 1991	20 à 49 salariés	Active
FAGUS 83	339 863 920	Paris 3e Arrondissement	3 décembre 1986	—	Active
FAMILY CLOATRE	999 681 562	Saint-Renan	1er janvier 2026	—	Active
FANS DE CAROTTES	914 470 646	Vieille-Brioude	1er juin 2022	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.