Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 60
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
FERME DE LA DURETTE	885 277 020	Avignon	1er juillet 2020	1 ou 2 salariés	Active
FERME DE LA FOLLE EMPRISE	914 136 700	Lagny-le-Sec	15 mai 2022	1 ou 2 salariés	Active
FERME DE LA GONTIERE - CHAMPIGNONNIERES DE WERVICQ SUD	308 147 743	Comines	—	200 à 249 salariés	Active
FERME DE LA GRANDE PRAIRIE	931 537 542	Lerné	1er août 2024	—	Active
FERME DE LA HOGUE	905 353 504	Torigny-les-Villes	17 novembre 2021	—	Active
FERME DE LA HULOTTE	878 326 354	Manneville-la-Goupil	14 octobre 2019	1 ou 2 salariés	Active
FERME DE LA LOUE	980 084 818	Villers-Farlay	1er octobre 2023	1 ou 2 salariés	Active
FERME DE LA MOTTE AUX OIES	904 391 810	Le Doulieu	1er octobre 2021	—	Active
FERME DE LA NOGE	832 567 416	Quetigny	1er juin 2017	6 à 9 salariés	Active
FERME DE LA PERCERIE EARL	949 471 452	Couëtron-au-Perche	1er janvier 2023	—	Active
FERME DE LA QUEUE DU RENARD	892 700 378	Émanville	1er janvier 2021	1 ou 2 salariés	Active
FERME DE LA RIVIERE BOURDET	902 256 734	Quevillon	6 août 2021	—	Active
FERME DE LA TINDIERE	834 191 736	Nort-sur-Erdre	1er janvier 2018	0 salarié	Active
FERME DE LA TRAPPE BASSE	979 257 334	Saint-Germain-des-Prés	1er juillet 2023	—	Active
FERME DE LA VILLE BONDENIER	919 810 101	Trébédan	1er septembre 2022	—	Active
FERME DE LAFONTASSE	912 318 813	Saint-Sylvestre-sur-Lot	29 mars 2022	—	Active
FERME DE LAIKIRY	990 179 657	Saint-Domineuc	1er août 2025	—	Active
FERME DE LAIVEIL	911 860 948	Laives	1er avril 2022	—	Active
FERME DE LARRUE	942 246 075	Chevru	17 février 2025	—	Active
FERME DE LIHOU	921 884 672	Vaucourtois	2 novembre 2022	—	Active
FERME DE MONTAGNE	942 701 210	Clelles	26 mars 2025	—	Active
FERME DE PENZER	942 409 954	Le Conquet	1er avril 2025	—	Active
FERME DE PITOUE	532 470 838	Campbon	1er janvier 2011	3 à 5 salariés	Active
FERME DE PRE NEUF	817 703 853	Chabanière	1er janvier 2016	6 à 9 salariés	Active
FERME DE SAINT GUENOLE	894 622 216	Trévou-Tréguignec	1er février 2021	—	Active
FERME DE TORCHY	823 013 719	Dampierre-en-Bray	1er octobre 2016	—	Active
FERME DES BILOUS	834 882 037	Vire Normandie	1er février 2018	—	Active
FERME DES CHAPELLES	912 149 853	Loire-Authion	1er avril 2022	6 à 9 salariés	Active
FERME DES COURTILLETS	813 976 800	Nivillers	1er septembre 2015	0 salarié	Active
FERME DES DEUX PUITS	934 354 515	Grigneuseville	1er novembre 2024	—	Active
FERME DES MARCS D'OR	794 213 850	Messigny-et-Vantoux	1er février 2013	1 ou 2 salariés	Active
FERME DES MESCLADIS	993 324 136	Castanet-Tolosan	21 octobre 2025	—	Active
FERME DES PASSAGES	103 546 735	Saint-Jean-Brévelay	1er avril 2026	—	Active
FERME DES PEUPLIERS	919 681 098	Saint-Aubert	2 septembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
FERME DES VARENNES	982 922 924	Mont-près-Chambord	1er janvier 2024	—	Active
FERME DES VOLONTEUX	537 594 558	Beaumont-lès-Valence	15 novembre 2011	10 à 19 salariés	Active
FERME DESWARTE	828 548 321	Ghyvelde	1er février 2017	—	Active
FERME DU BOCAGE	953 149 770	Grandchamp-des-Fontaines	1er juin 2023	—	Active
FERME DU BOUT DE LA RUE	933 146 771	Ivry-sur-Seine	10 septembre 2024	—	Active
FERME DU CLOITRE	901 910 174	Sibiril	5 juillet 2021	10 à 19 salariés	Active
FERME DU FORT	942 494 246	Ennetières-en-Weppes	24 mars 2025	—	Active
FERME DU PALENC	933 095 192	Espezel	1er octobre 2024	—	Active
FERME DU PERCHE	843 388 273	Réveillon	15 octobre 2018	1 ou 2 salariés	Active
FERME DU VALLET BONA	827 556 788	Méligny-le-Grand	15 janvier 2017	—	Active
FERME DUHAMEL	829 079 714	Violaines	1er avril 2017	10 à 19 salariés	Active
FERME HUBERT GAUMERAIS	842 243 123	Cancale	1er septembre 2018	—	Active
FERME KERSANTE DE SAINT DENIS	828 325 639	Bailly	14 mars 2017	10 à 19 salariés	Active
FERME LA PETITE CLAVELIE	992 075 473	Ribérac	23 septembre 2025	—	Active
FERME LE DU	884 495 391	Ploumilliau	1er février 2020	—	Active
FERME LE HOUN	911 112 399	Bénesse-Maremne	8 février 2022	1 ou 2 salariés	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.