Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 11
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BUMIRELIE	989 370 358	Saint-André	9 juillet 2025	—	Active
BURGAENTZLEN	504 172 693	Colmar	1er avril 2008	3 à 5 salariés	Active
BUZHUG GWER	878 310 242	Roscoff	11 octobre 2019	—	Active
C & C DELFERRIERE	484 629 050	—	1er octobre 2005	—	Active
C A F PRODUCTIONS	812 908 655	Vinça	30 juillet 2015	0 salarié	Active
C.K. DISTRIBUTION	834 328 437	Maconge	15 décembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
C.NIOT	793 449 240	Plabennec	1er avril 2013	1 ou 2 salariés	Active
C.R.T.A.	942 538 158	Marguerittes	22 mars 2025	—	Active
CA POUSSE	984 419 176	Rue	1er février 2024	—	Active
CABARET DES OISEAUX	933 207 557	Trévoux	1er octobre 2024	—	Active
CABARET-ROULLEAU	880 545 165	Rostrenen	1er janvier 2020	—	Active
CABIOCH	330 841 396	Garlan	1er mars 1984	20 à 49 salariés	Active
CACTUS	898 605 381	Les Trois-Bassins	23 décembre 2020	—	Active
CAE AGRICOLE	443 983 630	Garons	1er novembre 2002	—	Active
CAETERA	819 620 162	Vaunaveys-la-Rochette	1er avril 2016	—	Active
CAIRE-VISSA	411 379 704	Eyguières	1er janvier 1997	1 ou 2 salariés	Active
CAL'ORTU	943 851 477	Petreto-Bicchisano	1er mars 2025	—	Active
CALDABIO	853 625 937	Clarensac	1er août 2019	—	Active
CAMERLINCK	980 679 443	Erquinghem-Lys	15 octobre 2023	1 ou 2 salariés	Active
CAMINI VERDI	853 092 146	Cervione	9 août 2019	—	Active
CAMPAGNE LONGCHAMP	101 999 597	Aix-en-Provence	1er février 2026	—	Active
CAMPINOLIUS	908 844 608	Roncherolles-en-Bray	1er janvier 2022	—	Active
CAMPO LONGO	101 171 338	Belgodère	28 janvier 2026	—	Active
CANIELLO	843 993 981	Vico	15 novembre 2018	—	Active
CAP HORN	891 742 835	Plouénan	1er novembre 2020	—	Active
CAP LEGUMES	922 485 305	Montendre	1er janvier 2023	—	Active
CAPANGUI	950 827 113	Odos	17 mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
CAPDEVILLIENNE	904 003 605	Carcans	1er octobre 2021	—	Active
CAPELAN	807 964 465	Pierrelatte	1er décembre 2014	—	Active
CAPUCINE S'ENRACINE	999 442 304	Issepts	26 décembre 2025	—	Active
CARACOL	892 726 803	Cahors	30 novembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
CARAIBES MELONNIERS ORGANISATION DE PRODUCTEURS	492 455 209	Le Moule	1er octobre 2006	10 à 19 salariés	Active
CARDONNET LE HAUT	933 202 111	Trois-Rivières	1er septembre 2024	—	Active
CARPENTIER-TOURON	983 923 855	Andechy	5 janvier 2024	—	Active
CARRABI	420 637 951	Thuir	21 octobre 1998	—	Active
CARRAZ AND CO	529 737 124	Vimines	15 janvier 2011	6 à 9 salariés	Active
CARRES MARAICHERS	948 734 017	Toulouse	4 janvier 2023	1 ou 2 salariés	Active
CARTOM	798 008 314	Cléder	1er octobre 2013	10 à 19 salariés	Active
CARTOUX JEAN-FRANCOIS	419 273 479	Avignon	1er mai 1998	1 ou 2 salariés	Active
CARVAL	481 572 865	Bourg-Blanc	1er décembre 2004	6 à 9 salariés	Active
CASARIF	914 766 779	Saint-Martin-de-Crau	1er mai 2022	—	Active
CASTEL	892 824 111	Plougoulm	1er janvier 2021	—	Active
CASTILLOU BIO	839 558 970	Moussoulens	1er mai 2018	—	Active
CASUARINA	985 250 554	Le Lamentin	1er mars 2024	—	Active
CATHERIN - GALLION	403 254 147	Feillens	1er janvier 1996	3 à 5 salariés	Active
CAUBIO	903 189 447	Chanteloup-en-Brie	6 septembre 2021	—	Active
CAUFFET ALAIN	802 171 900	Hautefontaine	7 avril 2014	6 à 9 salariés	Active
CAUNEGRE	853 966 943	Hyères	1er septembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
CAUPENNE EARL	849 194 824	Bouillon	15 mars 2019	—	Active
CEDRIC	811 271 790	Châteaurenard	1er avril 2015	10 à 19 salariés	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.