Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 10
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BIZY PRODUCTIONS	799 704 481	Beauce la Romaine	1er janvier 2014	10 à 19 salariés	Active
BLIER	397 552 837	Roz-sur-Couesnon	1er juin 1994	3 à 5 salariés	Active
BN MARAICHAGE	880 914 684	Cavaillon	1er janvier 2020	3 à 5 salariés	Active
BOAM	977 868 413	Perpignan	1er juillet 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOCAPOM	312 904 519	Plaine-et-Vallées	1er janvier 1978	20 à 49 salariés	Active
BOCEL DE LA HAIE DE SAINT GILLES	982 632 242	Pacé	1er janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
BODIN-COCHARD	893 304 717	Évran	7 janvier 2021	—	Active
BOIS DE MANAD	982 453 862	Le Montat	7 décembre 2023	—	Active
BOISSIERE-GOUTHIER	539 868 752	Sumène	1er février 2012	—	Active
BONCORPS VILLAT	412 183 311	Dampierre	1er mai 1997	1 ou 2 salariés	Active
BONNE FOUGASSE	792 441 495	Graveson	1er janvier 2013	3 à 5 salariés	Active
BONREPOS-PRODUCTION	984 672 923	Le Lorrain	1er mai 2024	—	Active
BONROY ET COMPAGNIE	595 720 244	Montrichard Val de Cher	1er janvier 1957	—	Active
BONSAI - OKI	519 690 770	Thuret	1er janvier 2010	3 à 5 salariés	Active
BONVARLET	328 006 481	Hem	1er juillet 1983	—	Active
BOREALE	490 073 483	Pierrelatte	5 mai 2006	3 à 5 salariés	Active
BORNARD THIERRY ET MICKAEL	528 646 235	Usinens	1er septembre 2010	—	Active
BOUALEM	912 588 134	Arles	6 avril 2022	—	Active
BOUCHEREAU FRERES	451 408 884	Montrevault-sur-Èvre	1er décembre 2003	3 à 5 salariés	Active
BOUFFARD AGRICOLE	503 788 762	Castres	1er avril 2008	—	Active
BOUGARIU	539 563 437	Torreilles	1er janvier 2012	1 ou 2 salariés	Active
BOULO-DESGRES	835 324 781	Caden	1er février 2018	—	Active
BOURGIER & FILS	948 427 778	Saint-Rémy-de-Provence	1er janvier 2023	3 à 5 salariés	Active
BOURGOIS	831 037 809	Cappelle-en-Pévèle	20 juin 2017	—	Active
BOUTTEMY ENDIVES	524 284 155	Barly	1er juin 2010	50 à 99 salariés	Active
BOUYARDEN AGRI	103 810 917	Tarascon	10 avril 2026	—	Active
BOUYER	411 357 239	Divatte-sur-Loire	1er avril 1997	—	Active
BOVILAIT	514 261 775	Luc-la-Primaube	10 août 2009	1 ou 2 salariés	Active
BPM AGRI	753 271 535	Saint-Martin-de-Crau	1er juillet 2012	3 à 5 salariés	Active
BRAMAR	851 566 737	Tarascon	1er juin 2019	—	Active
BRANCHER FRERES	775 592 553	Cinq-Mars-la-Pile	—	—	Active
BRARD GRAINES	398 858 415	Longué-Jumelles	31 août 1994	20 à 49 salariés	Active
BRAVY-DALENSON	510 357 403	Bourges	16 décembre 2008	—	Active
BREAU - LISSONNET	488 328 261	Villebernier	1er janvier 2006	10 à 19 salariés	Active
BREIZH BELL	887 805 117	Plougoulm	8 juin 2020	3 à 5 salariés	Active
BRESSE NATURE ET JARDINS	793 952 425	Montrevel-en-Bresse	1er juillet 2013	—	Active
BRET PERE ET FILS	330 913 419	Istres	1er janvier 1984	—	Active
BRETHOME	910 441 286	La Roche-sur-Yon	1er mars 2022	3 à 5 salariés	Active
BRIET	948 250 055	Forest-l'Abbaye	30 janvier 2023	1 ou 2 salariés	Active
BRIN DE TERRE	838 892 941	Sansan	3 avril 2018	—	Active
BRIN DE TERRE	891 309 718	Possesse	1er novembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
BRO AN TREOU LEON	852 164 219	Le Tréhou	2 juillet 2019	0 salarié	Active
BROS	999 737 604	Barenton	1er janvier 2026	—	Active
BRUGIDOU SEBASTIEN	382 286 722	Castelnau-Montratier	1er juillet 1991	—	Active
BRUN GERARD ET AUDINET MARIE FRANCE	429 568 959	Saint-Germain-de-la-Rivière	1er janvier 1987	—	Active
BRUN GERARD ET BRUN REGINE	418 897 237	Saint-Dalmas-le-Selvage	1er janvier 1998	—	Active
BRUNO COURTIER	811 579 093	Framerville-Rainecourt	15 avril 2015	—	Active
BRUT DE BIO	511 723 520	Rognes	1er janvier 2009	0 salarié	Active
BS PRODUCTION	338 712 169	Milizac-Guipronvel	31 décembre 1985	—	Active
BULLE	992 980 524	Bengy-sur-Craon	21 octobre 2025	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.