Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 9
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BIO CORNICHONS	952 564 193	Dorlisheim	24 mars 2023	—	Active
BIO D'AQUI 06/83	902 078 278	Saint-Cézaire-sur-Siagne	5 mars 2021	—	Active
BIO DES MONTIGNIES	852 995 943	Richebourg	1er août 2019	—	Active
BIO DITERRA	821 394 343	Pézilla-la-Rivière	1er juillet 2016	—	Active
BIO DU PLAT FOSSE	819 470 469	Richebourg	1er mars 2016	—	Active
BIO DU TECH	508 939 634	Palau-del-Vidre	22 octobre 2008	—	Active
BIO DU VAL DE L'EYRE	828 113 118	Saugnac-et-Muret	22 février 2017	0 salarié	Active
BIO FRUITS	888 687 506	Saint-Nazaire	1er juillet 2020	—	Active
BIO GIDELLE	943 086 413	Les Trois-Moutiers	28 mars 2025	—	Active
BIO GUYOMAR	884 070 202	Camlez	28 mai 2020	—	Active
BIO INFINI	827 640 210	Aimargues	1er février 2017	—	Active
BIO JARDINS DE GOURDON	507 841 070	Gourdon	1er juin 2008	—	Active
BIO KALY - T	484 599 386	Trois-Rivières	1er octobre 2005	—	Active
BIO LA BALME	819 653 387	La Balme	1er février 2016	1 ou 2 salariés	Active
BIO MORNE LA BIGUINE DES LEGUMES	805 279 726	Morne-à-l'Eau	1er octobre 2014	—	Active
BIO NUSTRALE	879 252 823	Venzolasca	21 novembre 2019	3 à 5 salariés	Active
BIO RUCAT ALPES	437 697 550	Le Touvet	1er avril 2001	1 ou 2 salariés	Active
BIO VERGER-POTAGER	849 425 327	Catenoy	20 mars 2019	3 à 5 salariés	Active
BIO'TIFUL GIRLS&CO	880 390 174	Pont-à-Marcq	1er janvier 2020	3 à 5 salariés	Active
BIO-BLAGON	531 052 983	Lanton	14 mars 2011	—	Active
BIO-CHAMPI	421 212 481	Nouâtre	16 décembre 1998	1 ou 2 salariés	Active
BIO-FERME CRAVENT-LOMMOYE NORD-YVELINES	795 393 693	Lommoye	1er septembre 2013	3 à 5 salariés	Active
BIO-FIN	905 305 462	Noyant-Villages	5 novembre 2021	—	Active
BIO-MESNIL	995 316 155	Mesnil-Domqueur	1er janvier 2026	—	Active
BIO-TERRE	503 143 711	Quissac	20 février 2008	—	Active
BIO-VALLEE	938 213 501	Beaufort-en-Anjou	1er janvier 2025	—	Active
BIOAGRI	837 843 903	Messanges	1er septembre 2018	—	Active
BIOBOS	937 519 858	Soustons	1er décembre 2024	—	Active
BIOBREIZH	419 129 721	Landivisiau	1er janvier 1998	6 à 9 salariés	Active
BIODEAS	878 259 415	Saint-Colomban	1er novembre 2019	—	Active
BIOFERME DE L'ORGE	980 243 901	Saint-Germain-lès-Arpajon	5 septembre 2023	—	Active
BIOFIELD	848 130 837	Paris 9e Arrondissement	1er février 2019	—	Active
BIOFIL	848 053 591	Arles	15 janvier 2019	—	Active
BIOGREEN	883 935 082	Piennes-Onvillers	22 mai 2020	—	Active
BIOLAB MARAICHAGE	952 633 824	Chevrainvilliers	9 mai 2023	1 ou 2 salariés	Active
BIOLAND TOURAINE	519 873 566	Langeais	1er février 2010	—	Active
BIOMARAIS	752 696 153	Saint-Omer	1er mai 2012	1 ou 2 salariés	Active
BIOMORI	438 009 425	Mareuil-sur-Cher	2 juillet 2001	—	Active
BIONOVA	103 173 597	Saint-Julien-de-Briola	1er février 2026	—	Active
BIOPIB SASU	881 352 488	Arthon	1er mars 2020	—	Active
BIOPRATS	852 783 612	Saint-Laurent-de-la-Salanque	1er août 2019	—	Active
BIOPRIM	825 367 261	Saint-Julien-de-Concelles	30 janvier 2017	—	Active
BIORIC	750 621 302	Pomérols	6 mars 2012	—	Active
BIOSEJOUR	831 248 562	Salon-de-Provence	1er août 2017	1 ou 2 salariés	Active
BIOTERRA	837 504 802	Caudecoste	5 février 2018	3 à 5 salariés	Active
BIOTOP	751 105 685	Maves	16 avril 2012	—	Active
BIOVAL	494 764 749	Istres	1er janvier 2007	3 à 5 salariés	Active
BIOVIV	453 519 753	Champtoceaux	1er avril 2004	—	Active
BIPER XOKOA	799 706 205	Halsou	1er janvier 2014	—	Active
BITASYON KILTI KREOL	449 902 576	Les Abymes	1er août 2003	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.