Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 13
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
CHARIFI	893 298 000	Saint-Pol-de-Léon	19 janvier 2021	6 à 9 salariés	Active
CHARLES ET COLOMBE	943 725 903	Saint-Aulaire	22 avril 2025	—	Active
CHARMASSON FRANCOIS	853 127 702	Saint-Paulet-de-Caisson	1er juillet 2019	—	Active
CHATEAU DE CRABITEY	781 968 466	Portets	—	—	Active
CHATEAU ROYAL	538 657 164	Carnoules	1er janvier 2012	—	Active
CHATEAU SEQUERE	399 075 415	Tarerach	12 septembre 1994	—	Active
CHAUFFE AGRI	985 063 288	Saint-Geniès-de-Comolas	14 février 2024	—	Active
CHAUMARAT CL & M.THERESE	411 160 187	Saint-Cyprien	1er janvier 1980	—	Active
CHAUVEL BERNARD	839 469 921	Évellys	1er avril 2018	—	Active
CHEMIN DE LAPORTE	819 715 020	Flavin	1er mars 2016	1 ou 2 salariés	Active
CHENAULT FILS	430 082 776	Olivet	1er mars 2000	0 salarié	Active
CHEVET	502 726 581	Fontenay-Trésigny	19 février 2008	20 à 49 salariés	Active
CHEZ FLORENCE	850 435 454	Parves et Nattages	5 avril 2019	6 à 9 salariés	Active
CHEZ LAURETTE	905 064 705	Caussade	1er novembre 2021	—	Active
CHEZ SONNETTE	892 924 564	Ventouse	1er janvier 2021	—	Active
CHIMOUNET	825 163 728	Trébons	1er janvier 2017	1 ou 2 salariés	Active
CHIOULEBEN	381 977 511	Azur	1er avril 1991	1 ou 2 salariés	Active
CHISUM	503 864 423	Bayas	1er février 2008	—	Active
CHOIMET VINCENT	451 897 029	Vue	1er février 2004	—	Active
CHOUX PATATES	921 701 926	Crest	1er novembre 2022	—	Active
CHOUX, FLEURS & COMPAGNIE	980 729 339	Saran	17 octobre 2023	—	Active
CHOVIN-CLEMENT	421 828 856	Montvendre	1er janvier 1999	—	Active
CHRISTELE BOURNE	530 776 038	Robion	1er mars 2011	0 salarié	Active
CHRISTIAN MOURET	847 800 109	Châteaurenard	1er janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
CHRISTIAN ROZES	494 941 206	Condom	1er mars 2007	3 à 5 salariés	Active
CISSEY CHOUETTE	892 349 390	Merceuil	1er janvier 2021	—	Active
CITADELLE & TERROIR	922 536 834	Verdun	20 décembre 2022	—	Active
CITRULUS	791 080 518	Nieul-le-Dolent	1er janvier 2013	6 à 9 salariés	Active
CLAP	828 713 719	Meudon	28 mars 2017	3 à 5 salariés	Active
CLAUDE LAOT	391 877 941	Landéda	1er juillet 1993	1 ou 2 salariés	Active
CLEM & JU COLLAS	884 844 770	Cormeilles-en-Parisis	1er janvier 2020	—	Active
CLIMARE	492 457 643	Salon-de-Provence	1er septembre 2006	3 à 5 salariés	Active
CLOS CALVESE	911 897 486	Calvi	17 janvier 2022	—	Active
CLOS DE BASTONY	892 354 291	Fourques	16 décembre 2020	3 à 5 salariés	Active
CLOS DE LA BELLE CHATELAINE	888 048 113	Beaune	1er septembre 2020	—	Active
CLOS DES MERLES	909 761 694	Chevanceaux	2 janvier 2022	—	Active
CLOS LA GRANGE LE ROI	853 064 665	Saint-Pryvé-Saint-Mesmin	15 août 2019	3 à 5 salariés	Active
CLOS RABELAIS	429 806 342	La Roche-Clermault	1er février 2000	10 à 19 salariés	Active
CO-EXPLOITATION AJOUR L ET J	413 715 012	Avignon	31 décembre 1987	—	Active
CO-EXPLOITATION CARTAGENA-TEISSIER	444 870 612	Châteaurenard	1er janvier 2003	—	Active
CO-EXPLOITATION CUNY	413 998 063	Sainte-Foy-lès-Lyon	31 décembre 1980	—	Active
CO-EXPLOITATION DUPIN JEAN-FRANCOIS - BACCOU VERONIQUE	498 106 921	Le Mas-d'Azil	1er mars 2004	1 ou 2 salariés	Active
CO-EXPLOITATION ISOLAND	413 318 189	Châteauneuf-les-Martigues	31 décembre 1987	—	Active
CO-EXPLOITATION MARTIN	412 379 992	Vannes	1er janvier 1993	—	Active
CO-EXPLOITATION NOIRIE	420 869 067	Saint-Just-Saint-Rambert	1er novembre 1998	—	Active
CO-EXPLOITATION PITREBOTH JEANINE ET BRABANT SEBASTIEN	491 740 601	Les Avirons	1er août 2006	—	Active
CO-EXPLOITATION RICHARD	413 952 086	Saint-Brandan	1er janvier 1997	—	Active
COATANEA	390 214 559	Plougonvelin	1er février 1993	6 à 9 salariés	Active
COCCIN'ELLE ET LUY	103 328 571	Morlanne	1er avril 2026	—	Active
COCHET PHILIPPE ET JEAN LOUIS	326 593 464	Solers	1er janvier 1983	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.