Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2
Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules
Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.
Définition de l'activité
Cette rubrique comprend
- la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
- artichauts
- asperges
- choux
- choux-fleurs et brocolis
- laitues et chicorées
- épinards
- autres légumes à feuilles et à tiges
- la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
- concombres et cornichons
- aubergines
- tomates
- pastèques
- melons cantaloups
- autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
- la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
- carottes
- navets
- ail
- oignons (et échalotes)
- poireaux et autres légumes alliacés
- autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
- la culture des champignons et des truffes
- la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
- la culture des betteraves sucrières
- la culture d'autres légumes
- la culture de racines et de tubercules, tels que :
- pommes de terre
- patates douces
- manioc
- ignames
- autres racines et tubercules
Elle ne comprend pas
- la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
- la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)
INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.
Statistiques
| Tranche | Entreprises |
|---|---|
| Unité non employeuse ou effectif non renseigné | 30 147 |
| 0 salarié | 597 |
| 1 ou 2 salariés | 2 226 |
| 3 à 5 salariés | 996 |
| 6 à 9 salariés | 442 |
| 10 à 19 salariés | 288 |
| 20 à 49 salariés | 148 |
| 50 à 99 salariés | 28 |
| 100 à 199 salariés | 12 |
| 200 à 249 salariés | 3 |
| 250 à 499 salariés | 4 |
| 500 à 999 salariés | 2 |
| Catégorie juridique | Entreprises |
|---|---|
| Entrepreneur individuel | 27 001 |
| Exploitation agricole à responsabilité limitée | 2 740 |
| Société civile d'exploitation agricole | 1 596 |
| Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) | 1 453 |
| Société à responsabilité limitée (sans autre indication) | 686 |
| SAS, société par actions simplifiée | 656 |
| Association déclarée | 304 |
| Société créée de fait entre personnes physiques | 102 |
| Département | Établissements actifs |
|---|---|
| La Réunion | 2 531 |
| Bouches-du-Rhône | 2 037 |
| Martinique | 1 351 |
| Gard | 1 339 |
| Finistère | 1 247 |
| Guadeloupe | 1 027 |
| Vaucluse | 998 |
| Pyrénées-Orientales | 819 |
| Hérault | 754 |
| Var | 729 |
| Lot-et-Garonne | 698 |
| Alpes-Maritimes | 690 |
| Guyane | 651 |
| Côtes-d'Armor | 607 |
| Dordogne | 606 |
Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie
Entreprises actives
| Entreprise | SIREN | Commune du siège | Création | Effectif (tranche) | État |
|---|---|---|---|---|---|
| COOPERATIVE ESPACE HORIZONS | 434 698 148 | — | 11 janvier 2001 | — | Active |
| COOPERATIVE NATURA KAI HEI | 994 663 490 | Nuku-Hiva | 1er juin 2022 | — | Active |
| COOPERATIVE PAYSANNE DE BELETRE | 808 069 348 | Dolus-le-Sec | 1er janvier 2015 | 6 à 9 salariés | Active |
| COPADEL PRODUCTIONS AGRICOLES | 791 688 005 | Barbentane | 18 février 2013 | 0 salarié | Active |
| COPAIL PROVENCE | 405 390 485 | La Bâtie-Rolland | 18 mars 1996 | — | Active |
| COQUELIN PHILIPPE | 503 721 227 | Plouha | 1er mars 2008 | 6 à 9 salariés | Active |
| CORBEILLE | 949 256 911 | Saint-Paul | 5 décembre 2022 | — | Active |
| CORBIER | 989 779 459 | Mœuvres | 28 juillet 2025 | — | Active |
| COROLLEUR ERIC | 411 386 154 | Plourin | 1er février 1997 | 1 ou 2 salariés | Active |
| CORSERRE | 849 830 955 | Loperhet | 8 février 2019 | 0 salarié | Active |
| CORVO | 948 829 627 | Saint-James | 8 février 2023 | — | Active |
| COSSE | 412 614 703 | Périgny | 1er mai 1997 | 6 à 9 salariés | Active |
| COSTE - LA BRETOULE CEVENOLE | 529 450 694 | Alès | 1er janvier 2011 | — | Active |
| COTE BELLE | 794 711 515 | Montclar-sur-Gervanne | 1er juillet 2013 | — | Active |
| COTE NATURE DEVELOPPEMENT | 437 522 709 | Quiberon | 18 avril 2001 | 10 à 19 salariés | Active |
| COTE RADIEUSE | 795 136 407 | Saint-Cyprien | 1er août 2013 | 3 à 5 salariés | Active |
| COTEAUX ST PAULOIS FENOCHIO JP &RENE | 334 554 128 | La Colle-sur-Loup | 1er janvier 1986 | 1 ou 2 salariés | Active |
| COTEAUX VAL | 400 033 627 | Prudhomat | 1er janvier 1995 | — | Active |
| COUIX GUILLAUME | 930 912 738 | Bren | 1er mai 2024 | 3 à 5 salariés | Active |
| COULEURS DES SABLES | 911 799 153 | Ratières | 22 mars 2022 | — | Active |
| COULMONT | 532 401 809 | Nomain | 1er mai 2011 | — | Active |
| COULOIGNER STEPHANE | 334 366 234 | Lanhouarneau | 1er juin 1985 | 0 salarié | Active |
| COULOMB SARL | 338 412 521 | Vitrolles | 1er avril 1986 | 1 ou 2 salariés | Active |
| COUR RHEOUM | 892 381 773 | Remaucourt | 17 décembre 2020 | — | Active |
| COURT CIRCUIT | 892 698 978 | Sulniac | 1er janvier 2021 | 1 ou 2 salariés | Active |
| COURTIAL | 898 115 597 | Châteaurenard | 1er mars 2021 | 3 à 5 salariés | Active |
| COURTIER DISTRIBUTION | 795 401 264 | Contay | 2 septembre 2013 | 10 à 19 salariés | Active |
| COURTIER-MOREAU | 422 025 767 | Villers-Carbonnel | 1er février 1999 | — | Active |
| COURTIL DES ONDES | 943 673 145 | Saint-Méloir-des-Ondes | 1er mai 2025 | — | Active |
| COUVEUSE AGRICOLE VAL DE GARONNE | 922 686 308 | Marmande | 25 novembre 2022 | — | Active |
| CREPIEUL PLANTS | 791 797 996 | Crépy | 4 mars 2013 | — | Active |
| CRESSONIERE DE BARON | 904 049 608 | Baron | 1er octobre 2021 | — | Active |
| CRESSONNIERE MOULIN MOCRAT | 493 419 832 | Vallères | 13 décembre 2006 | — | Active |
| CRISPU | 441 247 376 | Bastelicaccia | 1er mars 2002 | — | Active |
| CRM - AGRICULTURE BIO | 880 763 545 | Saint-Martin | 14 octobre 2019 | — | Active |
| CROC'LEGUMES | 901 563 916 | Champtoceaux | 1er juillet 2021 | — | Active |
| CROGUENNEC MEVEL | 533 498 770 | Irvillac | 1er juillet 2011 | 3 à 5 salariés | Active |
| CROIX DE LA RIVIERE | 338 102 841 | L'Isle-sur-la-Sorgue | 12 mai 1986 | 3 à 5 salariés | Active |
| CROQ'VERT | 798 763 140 | Varès | 1er décembre 2013 | 1 ou 2 salariés | Active |
| CROQUEZ DU FRAIS | 791 779 796 | Teyran | 21 février 2013 | 1 ou 2 salariés | Active |
| CUEILLETTE A L'ETANG DU GROS CAILLOU | 909 294 688 | Pornic | 12 janvier 2022 | — | Active |
| CUEILLETTE D OCTEVILLE | 829 085 554 | Les Loges | 7 avril 2017 | 6 à 9 salariés | Active |
| CUEILLETTE D'ANTHEUIL | 897 616 785 | Antheuil-Portes | 18 mars 2021 | 1 ou 2 salariés | Active |
| CUEILLETTE DE NOLONGUE | 523 178 655 | Jouarre | 21 mai 2010 | — | Active |
| CUEILLETTE DES GONES | 948 469 382 | Lyon 8e Arrondissement | 1er janvier 2023 | — | Active |
| CUEILLETTE DU VIDOURLE | 513 540 963 | Grabels | 6 juillet 2009 | — | Active |
| CUEILLETTE ET SAVEURS | 821 036 191 | Montluel | 10 juin 2016 | — | Active |
| CULTIV'TOIT | 843 621 939 | Saint-Arnoult-en-Yvelines | 19 septembre 2018 | — | Active |
| CULTIV'ZOT JARDIN | 927 506 394 | Les Avirons | 1er janvier 2025 | — | Active |
| CULTIVIA | 104 667 019 | Épinal | 11 avril 2026 | — | Active |
27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.