Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 16
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
CULTURE CHAMPIGNONS RIQUIT	319 332 060	Loches	1er février 1980	—	Active
CULTURE DU SUD	920 207 487	Marseille 1er Arrondissement	5 octobre 2022	0 salarié	Active
CULTURE ELEMENT TERRE	923 483 747	Gourdon	23 juin 2016	—	Active
CULTURE SAVEUR	932 619 711	Le Grand-Quevilly	10 septembre 2024	—	Active
CULTURES AGRICOLES DU NORD D'ARLES	380 459 495	Arles	1er janvier 1991	0 salarié	Active
CULTURES DE RHONE	940 370 810	Saint-Martin-de-Crau	27 janvier 2025	—	Active
CULTUROTOITS	978 530 368	Montpellier	1er août 2023	—	Active
CUMA CHAMPAGNE LEGUMES	310 189 527	Warmeriville	20 février 1977	—	Active
CUMA DE LA BROSSE	326 684 800	Sermérieu	7 février 1983	—	Active
CUMA DE PIERRELEE	334 749 678	Beaumontel	6 janvier 1986	—	Active
CUMA DES GDA DU MONTFORTAIS	431 678 291	Bouloire	1er janvier 1997	—	Active
CUMA DES QUATRES COMMUNES	381 929 595	Bésayes	16 avril 1991	—	Active
CUMA DU WOERTHEL	344 799 986	Eckwersheim	15 mars 1988	—	Active
CUMA POMMES DE TERRE DU FOREZ	321 470 007	Civens	24 mars 1981	—	Active
CURABEC ET FILS	519 843 155	Bellegarde	1er janvier 2010	—	Active
CURMONT PASSION	994 541 977	Saint-Paul-la-Roche	15 décembre 2025	—	Active
CUROSSET	519 575 849	Gaillard	1er janvier 2010	1 ou 2 salariés	Active
CŒUR DES CEVENNES	939 395 703	Avèze	7 janvier 2025	—	Active
D VAVASSEUR	822 825 444	Manerbe	28 septembre 2016	—	Active
D'HEOL	800 232 514	Saint-Renan	15 janvier 2014	3 à 5 salariés	Active
D'OZON	908 889 140	Séné	1er janvier 2022	1 ou 2 salariés	Active
D.D.M.	511 935 975	Châteaurenard	1er mars 2009	1 ou 2 salariés	Active
D.L.T. FRERES	988 647 301	Tallone	3 juin 2025	—	Active
D.M.N	927 768 739	Saint-Laurent-du-Maroni	1er avril 2024	—	Active
DAENEKINDT BVBA	481 071 645	—	1er mars 2005	—	Active
DAKOTE	889 476 453	Saint-Pierre-du-Mont	22 septembre 2020	6 à 9 salariés	Active
DALINETTE ET COMPAGNIE	824 406 714	Villeveyrac	1er janvier 2017	—	Active
DALLIER PERE ET FILLES	825 213 937	Chatignonville	9 janvier 2017	0 salarié	Active
DALLY JP FILS	934 586 025	Saint-Leu	1er octobre 2024	—	Active
DAMIEN BAUDY	483 101 887	Haute-Goulaine	1er juin 2005	—	Active
DAMOPOTAGER	938 690 492	Plougastel-Daoulas	13 décembre 2024	—	Active
DANIELOU	892 547 993	Cléder	1er décembre 2020	6 à 9 salariés	Active
DANTIN CORINNE FABRICE YOLAINE	384 171 641	Sainte-Marie	1er janvier 1990	—	Active
DAOUDI DRISS	795 013 580	Saint-Martin-de-Crau	1er mai 2013	—	Active
DARRAS ENDIVES	832 401 509	Bouzincourt	25 septembre 2017	10 à 19 salariés	Active
DARTHAYETTE	883 440 141	Tarnos	1er avril 2020	—	Active
DAUX SALADES	539 644 625	Daux	1er janvier 2012	—	Active
DAVEZAC TRUFFICULTURE	509 471 082	Saint-Cybranet	1er novembre 2008	—	Active
DAVIAUD	500 011 010	Sallertaine	1er septembre 2007	1 ou 2 salariés	Active
DAVID 5	792 793 952	Rognonas	1er avril 2013	3 à 5 salariés	Active
DAVID CREACH	519 830 053	Plouvorn	1er janvier 2010	1 ou 2 salariés	Active
DAWAMA	942 461 617	Fort-de-France	18 mars 2025	—	Active
DCNG	503 217 085	Fourques	1er janvier 2008	1 ou 2 salariés	Active
DE AL MANADEIL	538 751 744	Milizac-Guipronvel	23 décembre 2011	1 ou 2 salariés	Active
DE BAGNEUX	452 845 985	Culin	1er mars 2004	—	Active
DE BEAUME	329 071 138	Grans	17 janvier 1984	1 ou 2 salariés	Active
DE BEAUVAIS	502 681 232	Pleurtuit	1er février 2008	1 ou 2 salariés	Active
DE BEL AIR	830 160 404	Villeneuve-en-Retz	1er juin 2017	—	Active
DE BEL AIR	891 125 882	Noyal-Châtillon-sur-Seiche	1er décembre 2020	3 à 5 salariés	Active
DE BELLEGAR	504 291 170	Berre-l'Étang	1er janvier 2008	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.