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Active (Sirene)

VIENNOISERIE PLUS

SIREN 399 327 246 · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · Baie-Mahault

VIENNOISERIE PLUS (sas, société par actions simplifiée), SIREN 399327246, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er septembre 1994. Son activité principale déclarée est « Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche » (code 10.71A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Baie-Mahault (Guadeloupe). Le répertoire recense 3 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 50 à 99 salariés (année 2024).

Identité

DénominationVIENNOISERIE PLUS
SIREN399 327 246
SIRET du siège399 327 246 00035
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création1er septembre 1994
Catégorie d'entrepriseEntreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 31 décembre 2011
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié50 à 99 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202510.71G — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Toutes les entreprises de l'activité « Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche » · Entreprises de la commune Baie-Mahault · Entreprises du département Guadeloupe

Établissements (3)

1 actif

Siège

SIRET399 327 246 00035
AdresseZI DE JARRY, MOUDONG CENTRE, 97122 BAIE MAHAULT
ÉtatActif
Établissements fermés (2)
SIRETCommuneActivitéCréation
399 327 246 00027Baie-Mahault15.8A10 septembre 1999
399 327 246 00019Les Abymes52.2G1er septembre 1994

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/2025Non publiéeComplets17 766 820 €—2 288 237 €1 367 949 €12,9 %Publication simplifiée
31/12/202112 mois*Complets13 117 241 €+10,0 %596 920 €1 020 893 €4,6 %Publics
31/12/202012 mois*Complets11 927 771 €-4,0 %445 114 €651 851 €3,7 %Publics
31/12/201912 mois*Complets12 427 053 €+3,2 %427 899 €853 308 €3,4 %Publics
31/12/201812 mois*Complets12 041 278 €+6,0 %885 486 €904 194 €7,4 %Publics
31/12/201712 mois*Complets11 354 538 €—486 332 €721 767 €4,3 %Publics
31/12/2016Non publiéeComplets10 027 069 €—-148 809 €124 773 €-1,5 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2021
complet · 12 mois
31/12/2020
complet · 12 mois
31/12/2019
complet · 12 mois
31/12/2018
complet · 12 mois
31/12/2017
complet · 12 mois
Total du bilan7 638 558 €7 516 272 €7 268 064 €7 184 819 €6 425 189 €
Capitaux propres3 845 103 €3 560 033 €3 326 769 €3 410 721 €2 727 833 €
Capital social300 000 €300 000 €300 000 €300 000 €300 000 €
Emprunts et dettes financières1 662 517 €2 020 038 €1 778 126 €1 681 752 €1 418 293 €
Disponibilités1 165 110 €1 065 908 €852 725 €347 987 €496 357 €
Stocks1 037 613 €1 138 973 €1 282 161 €1 326 721 €1 325 974 €
Créances clients2 232 048 €1 824 772 €1 870 961 €1 773 288 €1 696 402 €
Dettes fournisseurs1 603 678 €1 510 853 €1 682 697 €1 572 911 €1 723 341 €
Charges de personnel1 454 932 €1 398 797 €1 418 631 €1 385 259 €1 480 917 €
Impôts et taxes46 700 €42 174 €85 736 €78 206 €86 929 €
Charges financières18 336 €15 751 €26 104 €31 171 €35 064 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (15)

  1. 30 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une présentation simplifiée du bilan et de l'annexe ainsi que d'une déclaration de publication simplifiée en application du troisième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20260143, annonce 21433 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de pointe à pitre · annonce source

  2. 23 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une présentation simplifiée du bilan et de l'annexe ainsi que d'une déclaration de publication simplifiée en application du troisième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2025-12-31

    BODACC C n° 20260138, annonce 10812 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de pointe à pitre · annonce source

  3. 19 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une présentation simplifiée du bilan et de l'annexe ainsi que d'une déclaration de publication simplifiée en application du troisième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240139, annonce 12504 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de pointe à pitre · annonce source

  4. 7 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une présentation simplifiée du bilan et de l'annexe ainsi que d'une déclaration de publication simplifiée en application du troisième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230236, annonce 11220 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de pointe à pitre · annonce source

  5. 7 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220131, annonce 13883 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de pointe à pitre · annonce source

  6. 12 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20210156, annonce 11875 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE À PITRE · annonce source

  7. 17 septembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20200181, annonce 9302 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE À PITRE · annonce source

  8. 3 mars 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20200044, annonce 2609 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-À-PITRE · annonce source

  9. 30 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20190084, annonce 6613 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-À-PITRE · annonce source

  10. 5 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20180122, annonce 7551 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-À-PITRE · annonce source

  11. 6 septembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20170090, annonce 12210 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-À-PITRE · annonce source

  12. 14 octobre 2015 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur la forme juridique et l'administration

    BODACC B n° 20150197, annonce 4982 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-A-PITRE · annonce source

  13. 27 février 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20150017, annonce 3152 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-A-PITRE · annonce source

  14. 31 mai 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-12-31

    BODACC C n° 20140030, annonce 3456 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-A-PITRE · annonce source

  15. 18 octobre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-12-31

    BODACC C n° 20120075, annonce 3749 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-A-PITRE · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71A) dans le département Guadeloupe, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.