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Active (Sirene)

SAVEURS ET TRADITIONS DE BOURRON

SIREN 840 857 742 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Bourron-Marlotte

SAVEURS ET TRADITIONS DE BOURRON (sas, société par actions simplifiée), SIREN 840857742, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 4 juillet 2018. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Bourron-Marlotte (Seine-et-Marne). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationSAVEURS ET TRADITIONS DE BOURRON
SIREN840 857 742
SIRET du siège840 857 742 00018
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création4 juillet 2018
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er octobre 2018
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202510.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail

Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Bourron-Marlotte · Entreprises du département Seine-et-Marne

Établissements (2)

2 actifs

Siège

SIRET840 857 742 00018
Adresse30 RUE MURGER, 77780 BOURRON-MARLOTTE
ÉtatActif
Établissements actifs (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
840 857 742 00026Bourron-Marlotte10.71C20 novembre 2018

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/03/202112 mois*Complets619 727 €—33 089 €387 311 €5,3 %Publics
31/03/2020Non publiéeCompletsConfidentiel—962 €Confidentiel—Partiellement confidentiels

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/03/2021
complet · 12 mois
Total du bilan331 281 €
Capitaux propres28 991 €
Capital social1 000 €
Emprunts et dettes financières229 485 €
Disponibilités75 467 €
Stocks5 805 €
Créances clients4 186 €
Dettes fournisseurs30 545 €
Charges de personnel246 261 €
Impôts et taxes4 111 €
Charges financières374 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (9)

  1. 2 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2025-03-31

    BODACC C n° 20260102, annonce 5014 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

  2. 29 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-03-31

    BODACC C n° 20260100, annonce 6778 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

  3. 29 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-03-31

    BODACC C n° 20260100, annonce 6777 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

  4. 29 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-03-31

    BODACC C n° 20260100, annonce 6779 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

  5. 20 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-03-31

    BODACC C n° 20220139, annonce 7057 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

  6. 17 juin 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-03-31

    BODACC C n° 20210117, annonce 8816 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  7. 17 juin 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2019-03-31

    BODACC C n° 20210117, annonce 8815 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  8. 16 novembre 2018 · Ventes et cessions · Avis initial

    Modification de l'activité.Modification de la date de début d'activité.- Achat d'un fonds principal sis 30 rue Murger 77780 Bourron Marlotte précédemment exploité par la société SAVEURS ET TRADITIONS dont le siège social est le Centre Commercial Le Clos Saint Jean 77140 Nemours.Achat par acte sous s

    Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

    BODACC A n° 20180219, annonce 1144 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  9. 11 juillet 2018 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité.

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20180130, annonce 2761 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Seine-et-Marne, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.