SASU JOUANNEAU
SIREN 790 905 384 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Appoigny
SASU JOUANNEAU (sas, société par actions simplifiée), SIREN 790905384, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 21 janvier 2013. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Appoigny (Yonne). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif.
Identité
| Dénomination | SASU JOUANNEAU |
|---|---|
| SIREN | 790 905 384 |
| SIRET du siège | 790 905 384 00018 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 21 janvier 2013 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er février 2013 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 28 juillet 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Appoigny · Entreprises du département Yonne
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 790 905 384 00018 |
|---|---|
| Adresse | 60 ROUTE NATIONALE, 6 ROUTE D'AUXERRE, 89380 APPOIGNY |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2017 | 12 mois* | Complets | 486 133 € | — | 40 272 € | 68 002 € | 8,3 % | Publics |
| 30/09/2016 | Non publiée | Complets | 555 245 € | — | 39 289 € | 71 240 € | 7,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2017 complet · 12 mois | 30/09/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 448 549 € | 480 632 € |
| Capitaux propres | 126 175 € | 85 903 € |
| Capital social | 15 000 € | 15 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 202 455 € | 250 662 € |
| Disponibilités | 12 424 € | 4 055 € |
| Stocks | 4 840 € | 5 920 € |
| Créances clients | 8 774 € | 5 461 € |
| Dettes fournisseurs | 18 383 € | 40 455 € |
| Charges de personnel | 157 139 € | 206 350 € |
| Impôts et taxes | 5 543 € | 4 816 € |
| Charges financières | 5 233 € | 7 713 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (8)
9 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180145, annonce 24797 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source
17 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170114, annonce 10177 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source
19 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20160112, annonce 8231 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source
19 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160112, annonce 8232 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source
26 janvier 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20150008, annonce 10403 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source
21 mars 2013 · Ventes et cessions · Avis initial
modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20130057, annonce 1069 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source
21 mars 2013 · Ventes et cessions · Avis initial
modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20130057, annonce 1068 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source
20 février 2013 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20130036, annonce 983 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Yonne, dans l'ordre du répertoire.
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- L'EPI DU BONHEUR · Auxerre
- SARL DUCHON · Châtel-Censoir
- BOULANGERIE DUMAS · Saint-Florentin
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- EURL HEDOT · Fleury-la-Vallée
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.