SARAH
SIREN 809 483 639 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Marseille 1er Arrondissement
SARAH (sas, société par actions simplifiée), SIREN 809483639, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 4 février 2015. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Marseille 1er Arrondissement (Bouches-du-Rhône). Le répertoire recense 3 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | SARAH |
|---|---|
| SIREN | 809 483 639 |
| SIRET du siège | 809 483 639 00039 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 4 février 2015 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er mars 2024 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Marseille 1er Arrondissement · Entreprises du département Bouches-du-Rhône
Établissements (3)
1 actifSiège
| SIRET | 809 483 639 00039 |
|---|---|
| Adresse | 8 RUE D'AIX, 13001 MARSEILLE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 809 483 639 00021 | Marseille 1er Arrondissement | 10.71C | 27 février 2015 |
| 809 483 639 00013 | Marseille 1er Arrondissement | 10.71C | 4 février 2015 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Simplifiés | 0 € | — | 6 103 € | -11 315 € | — | Publics |
| 31/12/2022 | Non publiée | Simplifiés | 0 € | — | -7 860 € | -8 105 € | — | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 31 102 € | — | -3 796 € | -6 411 € | -12,2 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Simplifiés | 104 357 € | — | -3 802 € | -7 464 € | -3,6 % | Publics |
| 31/12/2015 | Non publiée | Simplifiés | 19 799 € | — | -5 998 € | -6 013 € | -30,3 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 simplifié · 12 mois | 31/12/2022 simplifié · 12 mois | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2019 simplifié · 12 mois | 31/12/2015 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 34 523 € | 38 956 € | 33 451 € | 43 725 € | 25 848 € |
| Capitaux propres | 13 477 € | 7 375 € | 7 791 € | 11 587 € | -5 498 € |
| Capital social | 500 € | 500 € | 500 € | 500 € | 500 € |
| Emprunts et dettes financières | — | — | 4 425 € | 4 425 € | 7 548 € |
| Disponibilités | 32 609 € | 9 659 € | 3 174 € | 3 516 € | 193 € |
| Stocks | — | — | 0 € | 784 € | 125 € |
| Créances clients | 0 € | 1 933 € | — | — | — |
| Dettes fournisseurs | 0 € | 10 807 € | 10 272 € | 16 025 € | 1 545 € |
| Charges de personnel | — | — | 1 147 € | 34 610 € | 855 € |
| Impôts et taxes | 0 € | 1 024 € | 0 € | 317 € | 1 600 € |
| Charges financières | 18 € | 4 € | 537 € | 568 € | — |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (11)
7 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260127, annonce 1468 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille · annonce source
7 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260127, annonce 1469 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille · annonce source
29 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20240189, annonce 1553 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
29 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20240189, annonce 1552 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
29 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20240189, annonce 1554 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
29 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240189, annonce 1555 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
25 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240186, annonce 1376 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
25 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20240186, annonce 1374 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
25 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20240186, annonce 1373 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
25 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20240186, annonce 1375 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
11 décembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20180231, annonce 1562 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Bouches-du-Rhône, dans l'ordre du répertoire.
- LES SEMAILLES · Marseille 1er Arrondissement
- LA BOULANGE A MICA · Jouques
- BOULANGERIE DU SUD · Marseille 14e Arrondissement
- BOULANGERIE L ARLESIENNE · Arles
- AUX DELICES DE L ETOILE · Marseille 16e Arrondissement
- LES BONNES SAVEURS · Le Puy-Sainte-Réparade
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.