S.T.I.
SIREN 803 013 085 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Rennes
S.T.I. (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 803013085, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 20 juin 2014. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Rennes (Ille-et-Vilaine). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | S.T.I. |
|---|---|
| SIREN | 803 013 085 |
| SIRET du siège | 803 013 085 00029 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 20 juin 2014 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 3 décembre 2024 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Rennes · Entreprises du département Ille-et-Vilaine
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 803 013 085 00029 |
|---|---|
| Adresse | CENTRE COMMERCIAL LA POTERIE, 6 PLACE DU RONCERAY, 35000 RENNES |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 803 013 085 00011 | Rennes | 70.10Z | 20 juin 2014 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2023 | Non publiée | Complets | 554 572 € | — | 15 827 € | 19 183 € | 2,9 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2023 complet · 12 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 454 935 € |
| Capitaux propres | 187 623 € |
| Capital social | 5 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 188 862 € |
| Disponibilités | 37 593 € |
| Stocks | 4 466 € |
| Dettes fournisseurs | 36 732 € |
| Charges de personnel | 245 883 € |
| Impôts et taxes | 6 692 € |
| Charges financières | 1 816 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (19)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
9 octobre 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Autre jugement et ordonnance (événement du 30 septembre 2026)
arrête le plan de cession total dans la cadre du redressement judiciaire de l'EURL S.T.I.au profit de M.El Bachir BOUZIHAY avec faculté de substitution.Fixe la date d'entrée en jouissance au 1er octobre 2026
BODACC A n° 20260194, annonce 2995 · Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes · annonce source
9 octobre 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (événement du 30 septembre 2026)
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Praxis prise en la personne de Me Benjamin Brillaud 39 Rue du Capitaine Maignan 35044 Rennes, et mettant fin à la mission de l'administrateur Gautier & Associés prise en la personne de Me Sophie Gautier 111 bd de Lattre de Tassigny 35000 RENNES.
BODACC A n° 20260194, annonce 2993 · Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes · annonce source
31 mai 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 20 mai 2026)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 avril 2026 désignant administrateur SELARL Gautier & Associés prise en la personne de Me Sophie Gautier 111 Boulevard de Lattre de Tassigny 35000 Rennes avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion de son entreprise, mandataire judiciaire SELARL Praxis prise en la personne de Me Benjamin Brillaud 39 Rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 Rennes Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électroniqu
BODACC A n° 20260101, annonce 2383 · Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes · annonce source
12 avril 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-09-30
BODACC C n° 20260070, annonce 758 · Greffe du Tribunal de Commerce de rennes · annonce source
6 mars 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-09-30
BODACC C n° 20250046, annonce 4103 · Greffe du Tribunal de Commerce de rennes · annonce source
25 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-09-30
BODACC C n° 20240186, annonce 2923 · Greffe du Tribunal de Commerce de rennes · annonce source
9 mai 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20230090, annonce 1775 · Greffe du Tribunal de Commerce de rennes · annonce source
14 avril 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-09-30
BODACC C n° 20220074, annonce 1066 · Greffe du Tribunal de Commerce de rennes · annonce source
23 avril 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210080, annonce 1168 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
23 octobre 2020 · Ventes et cessions · Avis initial
Modification survenue sur l'activité. Cession sous acte au thentique en date du 01/09/2020 Adresse de l'ancien propriétaire: 52 Avenue du Canada 35200 Rennes
Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
BODACC A n° 20200207, annonce 814 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
8 septembre 2020 · Ventes et cessions · Avis initial
Cession sous acte au thentique en date du 01/09/2020 Adresse de l'ancien propriétaire: 52 Avenue du Canada 35200 Rennes
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20200174, annonce 826 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
12 mai 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20200091, annonce 2888 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
8 août 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'adresse du siège.
BODACC B n° 20190152, annonce 1148 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
26 mars 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190060, annonce 2772 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
4 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180061, annonce 1604 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
24 mars 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170024, annonce 3733 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
8 avril 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160036, annonce 4265 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
20 juillet 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 15 juillet 2014)
Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. Modification de l'origine de fond personne morale.
BODACC B n° 20140137, annonce 688 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
29 juin 2014 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité.
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20140123, annonce 303 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Ille-et-Vilaine, dans l'ordre du répertoire.
- VERDYS · Parthenay-de-Bretagne
- LEVEQUE SYLVAIN · Rennes
- LE FOURNIL DU PARC · Lécousse
- AJS · Saint-Germain-en-Coglès
- PASSION GOURMANDE · Iffendic
- SARL LECOULAN · Saint-Malo
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.