ROUSSILLON SALAISONS
SIREN 342 811 551 · Préparation industrielle de produits à base de viande · Perpignan
ROUSSILLON SALAISONS (sas, société par actions simplifiée), SIREN 342811551, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 19 octobre 1987. Son activité principale déclarée est « Préparation industrielle de produits à base de viande » (code 10.13A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Perpignan (Pyrénées-Orientales). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif.
Identité
| Dénomination | ROUSSILLON SALAISONS |
|---|---|
| SIREN | 342 811 551 |
| SIRET du siège | 342 811 551 00023 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 19 octobre 1987 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2020 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
Activité déclarée
| Activité principale | Préparation industrielle de produits à base de viande (10.13A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.89Y — Fabrication d’autres produits alimentaires n.c.a. |
Toutes les entreprises de l'activité « Préparation industrielle de produits à base de viande » · Entreprises de la commune Perpignan · Entreprises du département Pyrénées-Orientales
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 342 811 551 00023 |
|---|---|
| Adresse | ZONE POLYGONE NORD, RUE ETTORE BUGATTI, 66000 PERPIGNAN |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 342 811 551 00015 | Perpignan | 10.13A | 19 octobre 1987 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2021 | 6 mois* | Complets | 1 165 043 € | — | -118 921 € | -114 155 € | -10,2 % | Publics |
| 30/06/2021 | 12 mois* | Complets | 2 538 845 € | -25,6 % | -337 356 € | -253 664 € | -13,3 % | Publics |
| 30/06/2020 | 12 mois* | Complets | 3 414 385 € | -13,8 % | -752 804 € | -604 489 € | -22,0 % | Publics |
| 30/06/2019 | 12 mois* | Complets | 3 960 010 € | -20,5 % | -1 157 445 € | -974 823 € | -29,2 % | Publics |
| 30/06/2018 | 12 mois* | Complets | 4 982 173 € | -7,9 % | -710 166 € | -740 497 € | -14,3 % | Publics |
| 30/06/2017 | 12 mois* | Complets | 5 408 734 € | — | -1 008 045 € | -612 640 € | -18,6 % | Publics |
| 30/06/2016 | Non publiée | Complets | 7 711 908 € | — | 180 691 € | 227 591 € | 2,3 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2021 complet · 6 mois | 30/06/2020 complet · 12 mois | 30/06/2019 complet · 12 mois | 30/06/2018 complet · 12 mois | 30/06/2017 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 3 020 921 € | 1 844 696 € | 2 662 644 € | 4 169 427 € | 4 825 740 € |
| Capitaux propres | 881 587 € | -528 441 € | 224 363 € | 1 381 808 € | 2 091 974 € |
| Capital social | 230 400 € | 230 400 € | 230 400 € | 230 400 € | 230 400 € |
| Emprunts et dettes financières | 281 165 € | 401 421 € | 509 085 € | 667 561 € | 879 064 € |
| Disponibilités | 10 928 € | 17 009 € | 341 420 € | 1 752 670 € | 2 053 006 € |
| Stocks | 182 178 € | 183 883 € | 329 692 € | 458 214 € | 362 236 € |
| Créances clients | 173 927 € | 343 666 € | 501 803 € | 631 249 € | 537 390 € |
| Dettes fournisseurs | 975 519 € | 887 302 € | 968 954 € | 1 133 983 € | 911 086 € |
| Charges de personnel | 267 398 € | 1 006 772 € | 1 131 877 € | 1 192 354 € | 1 050 696 € |
| Impôts et taxes | 34 464 € | 100 152 € | 107 696 € | 119 031 € | 145 189 € |
| Charges financières | 4 019 € | 11 725 € | 14 392 € | 20 340 € | 26 696 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (26)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
14 juin 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (événement du 29 mai 2024)
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Mjsa en la Personne de Maître Aguilé Santodomingo 7 rue Léon Dieude Résidence Saint Amand 66000 Perpignan, et mettant fin à la mission de l'administrateur Selarl Fhbx Prise en la Personne de Maître Eric Samson centreplus 9 rue Camille Desmoulins 66026 Perpignan CEDEX.
BODACC A n° 20240114, annonce 2109 · Greffe du Tribunal de Commerce de Perpignan · annonce source
26 avril 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 29 mars 2024)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20240083, annonce 3755 · Greffe du Tribunal de Commerce de Perpignan · annonce source
4 août 2023 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement arrêtant un plan de cession (événement du 26 juillet 2023)
Jugement arrêtant le plan de cession.
BODACC A n° 20230149, annonce 2248 · Greffe du Tribunal de Commerce de Perpignan · annonce source
9 décembre 2022 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 30 novembre 2022)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 25 novembre 2022, désignant administrateur Selarl Fhb Prise en la Personne de Maître Eric Samson centreplus 9 rue Camille Desmoulins 66026 Perpignan CEDEX, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Selarl Mjsa en la Personne de Maître Aguilé Santodomingo 7 rue Léon Dieude Résidence Saint Amand 66000 Perpignan. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par l
BODACC A n° 20220239, annonce 2382 · Greffe du Tribunal de Commerce de Perpignan · annonce source
4 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220171, annonce 4555 · Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan · annonce source
25 août 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20220164, annonce 1856 · Greffe du Tribunal de Commerce de Perpignan · annonce source
6 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-06-30
BODACC C n° 20220046, annonce 2002 · Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan · annonce source
25 janvier 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-06-30
BODACC C n° 20220017, annonce 5001 · Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan · annonce source
10 septembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Nouveau siège.
BODACC B n° 20200176, annonce 1667 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
21 juillet 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-06-30
BODACC C n° 20200139, annonce 7484 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
7 novembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-06-30
BODACC C n° 20190215, annonce 3826 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
14 février 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20190032, annonce 3265 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
21 octobre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-06-30
BODACC C n° 20180196, annonce 3126 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
24 mars 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20170059, annonce 1890 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
24 mars 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-06-30
BODACC C n° 20170024, annonce 6611 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
21 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-06-30
BODACC C n° 20160113, annonce 8173 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
5 août 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20160153, annonce 3560 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
11 mai 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-06-30
BODACC C n° 20150039, annonce 3474 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
28 février 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-06-30
BODACC C n° 20140013, annonce 9313 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
19 mars 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-06-30
BODACC C n° 20130016, annonce 9756 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
30 janvier 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-06-30
BODACC C n° 20120007, annonce 7809 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
28 février 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-06-30
BODACC C n° 20110011, annonce 8486 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
20 octobre 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 19 octobre 1987)
nomination du directeur général M HERNANDEZ CHRISTIAN
BODACC B n° 20100204, annonce 1708 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
12 avril 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-06-30
BODACC C n° 20100021, annonce 7266 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
10 février 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-06-30
BODACC C n° 20090013, annonce 6259 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
7 février 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-06-30
BODACC C n° 20080006, annonce 8264 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.13A) dans le département Pyrénées-Orientales, dans l'ordre du répertoire.
- LES GOUTS DU SUD SAS · Saint-Estève
- IMA INDUSTRIELLE MEDITERRAN ALIMENTAIRE · Saint-Estève
- ADRET ET FILS · Claira
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.