PATISTORY
SIREN 440 308 856 · Cuisson de produits de boulangerie · Paris 19e Arrondissement
PATISTORY (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 440308856, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 4 janvier 2002. Son activité principale déclarée est « Cuisson de produits de boulangerie » (code 10.71B, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 19e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | PATISTORY |
|---|---|
| SIREN | 440 308 856 |
| SIRET du siège | 440 308 856 00010 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 4 janvier 2002 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Cuisson de produits de boulangerie (10.71B) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 47.24Y — Commerce de détail de pain, de pâtisserie et de confiserie |
Toutes les entreprises de l'activité « Cuisson de produits de boulangerie » · Entreprises de la commune Paris 19e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 440 308 856 00010 |
|---|---|
| Adresse | 45 RUE DE MEAUX, 75019 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 440 308 856 00028 | Paris 19e Arrondissement | 10.71C | 10 mai 2013 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 603 316 € | +7,7 % | 21 563 € | 60 090 € | 3,6 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 560 006 € | +0,9 % | 58 004 € | 84 725 € | 10,4 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 555 271 € | +14,7 % | 55 782 € | 93 526 € | 10,0 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 483 983 € | -15,8 % | 31 096 € | 50 127 € | 6,4 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 574 613 € | — | 14 260 € | 43 943 € | 2,5 % | Publics |
| 31/12/2018 | Non publiée | Complets | 637 086 € | — | 16 653 € | 28 399 € | 2,6 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 574 950 € | — | 14 449 € | 26 897 € | 2,5 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 439 066 € | 486 578 € | 422 012 € | 483 936 € | 395 961 € |
| Capitaux propres | 323 789 € | 302 226 € | 244 222 € | 288 440 € | 259 043 € |
| Capital social | 50 000 € | 50 000 € | 50 000 € | 50 000 € | 50 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 2 047 € | 3 344 € | 5 947 € | — | — |
| Disponibilités | 272 309 € | 188 010 € | 139 001 € | 151 321 € | 72 044 € |
| Stocks | 12 006 € | 6 392 € | 15 132 € | 15 895 € | 17 779 € |
| Créances clients | — | 269 € | — | 7 241 € | 7 279 € |
| Dettes fournisseurs | 24 334 € | 54 655 € | 33 096 € | 36 900 € | 30 547 € |
| Charges de personnel | 248 605 € | 177 917 € | 198 571 € | 170 356 € | 226 358 € |
| Impôts et taxes | 5 294 € | 4 137 € | 5 677 € | 6 390 € | 4 400 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (21)
20 octobre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260201, annonce 10448 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
26 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260162, annonce 4560 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
30 avril 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240085, annonce 4536 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
5 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230128, annonce 8160 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
9 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220153, annonce 7174 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
24 juin 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210122, annonce 8390 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200211, annonce 8165 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 mai 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190090, annonce 8871 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
26 octobre 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20170206, annonce 1573 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 septembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170096, annonce 7251 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
27 septembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20160103, annonce 7167 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 septembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160098, annonce 5736 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
12 juillet 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140038, annonce 8378 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
6 février 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20140026, annonce 1282 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 juin 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130034, annonce 8221 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 août 2012 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20120162, annonce 1830 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
9 mai 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120026, annonce 12078 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 mai 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110022, annonce 9289 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100061, annonce 9291 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
27 août 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090060, annonce 5937 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 juillet 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080047, annonce 8972 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71B) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- ABBOTT · Paris 12e Arrondissement
- AU PAIN D'OLYMPIADES · Paris 13e Arrondissement
- ERES · Paris 2e Arrondissement
- ALADIN · Paris 17e Arrondissement
- AU PAIN DU CAVALIER · Paris 12e Arrondissement
- ANGEL · Paris 11e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.