MERMAX
SIREN 822 585 048 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Angers
MERMAX (sas, société par actions simplifiée), SIREN 822585048, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 14 septembre 2016. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Angers (Maine-et-Loire). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | MERMAX |
|---|---|
| SIREN | 822 585 048 |
| SIRET du siège | 822 585 048 00017 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 14 septembre 2016 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 14 septembre 2016 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Angers · Entreprises du département Maine-et-Loire
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 822 585 048 00017 |
|---|---|
| Adresse | 110 AVENUE MONTAIGNE, 49100 ANGERS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -5 183 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 1 366 757 € | +4,2 % | 43 349 € | 145 547 € | 3,2 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 1 311 803 € | +2,7 % | 40 513 € | 133 315 € | 3,1 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 1 277 484 € | +23,0 % | 87 259 € | 183 908 € | 6,8 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 1 038 826 € | +14,3 % | 76 982 € | 143 837 € | 7,4 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 908 985 € | +19,6 % | 58 825 € | 88 964 € | 6,5 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 760 078 € | — | 82 456 € | 11 676 € | 10,8 % | Publics |
| 31/12/2017 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | -219 765 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 448 841 € | 438 866 € | 463 042 € | 541 193 € | 534 023 € |
| Capitaux propres | 176 553 € | 133 749 € | 90 757 € | 3 497 € | -73 484 € |
| Capital social | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 36 535 € | 113 573 € | 182 276 € | 397 765 € | 453 994 € |
| Disponibilités | 128 584 € | 92 252 € | 79 918 € | 151 966 € | 120 226 € |
| Stocks | 13 921 € | 17 511 € | 12 795 € | 11 470 € | 10 732 € |
| Créances clients | 3 625 € | 4 104 € | 1 314 € | 2 316 € | 673 € |
| Dettes fournisseurs | 115 872 € | 102 848 € | 109 507 € | 79 676 € | 91 815 € |
| Charges de personnel | 471 256 € | 438 948 € | 391 636 € | 315 263 € | 281 527 € |
| Impôts et taxes | 13 685 € | 13 346 € | 13 423 € | 12 264 € | 10 532 € |
| Charges financières | 539 € | 991 € | 2 989 € | 3 895 € | 2 098 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (12)
27 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260185, annonce 3575 · Greffe du Tribunal de Commerce d'angers · annonce source
9 octobre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250194, annonce 7615 · Greffe du Tribunal de Commerce d'angers · annonce source
10 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240175, annonce 2741 · Greffe du Tribunal de Commerce d'angers · annonce source
8 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230194, annonce 2794 · Greffe du Tribunal de Commerce d'angers · annonce source
18 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220159, annonce 8765 · Greffe du Tribunal de Commerce d'angers · annonce source
11 janvier 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
BODACC B n° 20220007, annonce 1455 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Angers · annonce source
15 septembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210180, annonce 2754 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS · annonce source
8 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200196, annonce 3236 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS · annonce source
8 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200196, annonce 3237 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS · annonce source
24 octobre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190206, annonce 5647 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS · annonce source
29 mai 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190103, annonce 637 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS · annonce source
27 septembre 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20170185, annonce 706 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Maine-et-Loire, dans l'ordre du répertoire.
- LE FOURNIL DE SANDRINE ET PAULINE · Verrières-en-Anjou
- SARL DUPUY · Vernoil-le-Fourrier
- EMI · Saint-Christophe-du-Bois
- LE GRENIER A PAIN GRAND MAINE · Angers
- FOOD'ANGE · Cholet
- AU PAIN A DORER · Cholet
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.