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Active (Sirene)

MENIER TRADITION

SIREN 804 929 073 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Paris 12e Arrondissement

MENIER TRADITION (sas, société par actions simplifiée), SIREN 804929073, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er octobre 2014. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 12e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationMENIER TRADITION
SIREN804 929 073
SIRET du siège804 929 073 00018
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création1er octobre 2014
Catégorie d'entrepriseEntreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er octobre 2014
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202510.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail

Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Paris 12e Arrondissement · Entreprises du département Paris

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET804 929 073 00018
Adresse30 BOULEVARD DIDEROT, 75012 PARIS
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/2024Non publiéeCompletsConfidentiel—104 033 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/202212 mois*CompletsConfidentiel—15 734 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/202112 mois*CompletsConfidentiel—107 844 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/202012 mois*CompletsConfidentiel—48 643 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/2019Non publiéeCompletsConfidentiel—132 390 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201612 mois*Complets1 034 099 €—5 352 €143 068 €0,5 %Publics
31/12/2015Non publiéeComplets1 203 134 €—-28 447 €35 208 €-2,4 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2016
complet · 12 mois
31/12/2015
complet · 15 mois
Total du bilan1 225 759 €1 178 311 €
Capitaux propres26 905 €21 553 €
Capital social50 000 €50 000 €
Emprunts et dettes financières1 044 188 €1 063 777 €
Disponibilités73 602 €20 751 €
Stocks10 857 €8 487 €
Créances clients4 571 €4 826 €
Dettes fournisseurs72 239 €60 209 €
Charges de personnel431 016 €506 189 €
Impôts et taxes9 028 €8 366 €
Charges financières20 032 €17 792 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (11)

  1. 21 avril 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20260076, annonce 9772 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  2. 18 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20240013, annonce 2823 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  3. 18 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20240013, annonce 2824 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  4. 18 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20240013, annonce 2821 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  5. 18 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20240013, annonce 2825 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  6. 18 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20240013, annonce 2822 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  7. 23 mai 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20190099, annonce 7093 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  8. 26 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170086, annonce 11258 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  9. 26 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20170086, annonce 11257 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  10. 22 avril 2015 · Ventes et cessions · Avis initial

    modification survenue sur l'origine du fonds d'un établissement principal

    Autre achat, apport, attribution

    BODACC A n° 20150078, annonce 977 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  11. 17 octobre 2014 · Immatriculations · Avis initial

    Immatriculation

    BODACC A n° 20140200, annonce 580 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.