MATTHIEU BOULANGER
SIREN 492 608 252 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Ingersheim
MATTHIEU BOULANGER (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 492608252, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 31 octobre 2006. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Ingersheim (Haut-Rhin). Le répertoire recense 5 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | MATTHIEU BOULANGER |
|---|---|
| SIREN | 492 608 252 |
| SIRET du siège | 492 608 252 00051 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 31 octobre 2006 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 20 janvier 2026 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 27 avril 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Ingersheim · Entreprises du département Haut-Rhin
Établissements (5)
2 actifsSiège
| SIRET | 492 608 252 00051 |
|---|---|
| Adresse | 58 RUE DE LA REPUBLIQUE, 68040 INGERSHEIM |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 492 608 252 00044 | Sélestat | 47.24Z | 10 décembre 2019 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 492 608 252 00036 | Sainte-Croix-aux-Mines | 10.71C | 1er janvier 2017 |
| 492 608 252 00028 | Sainte-Croix-aux-Mines | 56.10C | 3 mars 2010 |
| 492 608 252 00010 | Sainte-Marie-aux-Mines | 47.24Z | 31 octobre 2006 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2019 | Non publiée | Simplifiés | 427 401 € | — | 659 € | 24 417 € | 0,2 % | Publics |
| 31/12/2015 | 12 mois* | Simplifiés | 236 311 € | — | 17 958 € | 16 298 € | 7,6 % | Publics |
| 31/12/2014 | Non publiée | Simplifiés | 265 632 € | — | 10 178 € | 10 668 € | 3,8 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2019 simplifié · 12 mois | 31/12/2015 simplifié · 12 mois | 31/12/2014 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 237 658 € | 69 681 € | 66 191 € |
| Capitaux propres | -36 552 € | 20 335 € | 2 377 € |
| Capital social | 6 000 € | 6 000 € | 6 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 161 166 € | 15 563 € | 24 544 € |
| Disponibilités | 8 331 € | 13 434 € | 8 856 € |
| Stocks | 10 926 € | 6 128 € | 4 516 € |
| Créances clients | 24 683 € | 1 782 € | 2 855 € |
| Dettes fournisseurs | 79 539 € | 16 676 € | 20 326 € |
| Charges de personnel | 137 994 € | 83 341 € | 110 928 € |
| Impôts et taxes | 10 355 € | 4 409 € | 4 218 € |
| Charges financières | 4 065 € | 426 € | 538 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (17)
21 avril 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 3 novembre 2025)
transfert du siège social.
BODACC B n° 20260076, annonce 6180 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Colmar · annonce source
12 mars 2026 · Ventes et cessions · Avis initial
Cession sous acte authentique en date du 04/11/2025 Adresse de l'ancien propriétaire: 58 Rue de la République 68040 Ingersheim
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20260049, annonce 1130 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Colmar · annonce source
14 octobre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250197, annonce 4464 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
4 avril 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250067, annonce 3106 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
18 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230201, annonce 4442 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
19 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20230137, annonce 4886 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
12 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210199, annonce 3413 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
6 décembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200237, annonce 2907 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
10 juin 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20170048, annonce 4428 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
10 juin 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170048, annonce 4429 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
14 avril 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
BODACC B n° 20170074, annonce 2180 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
25 janvier 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
acte authentique du 12 décembre 2016 reçu par Maître GEICER, notaire à Sainte-Marie-aux-Mines, adresse du vendeur : 12 Zone Artisanale, 68160 Sainte-Croix-aux-Mines
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
BODACC A n° 20170017, annonce 545 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
30 décembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130096, annonce 2267 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
22 février 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20130010, annonce 3196 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
22 février 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20130010, annonce 3195 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
22 décembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100093, annonce 2863 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
13 juin 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20100034, annonce 2864 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Haut-Rhin, dans l'ordre du répertoire.
- F.R KIEFFER · Thann
- BOULANGERIE PATISSERIE CHRISTOPHE VOGEL · Heimsbrunn
- MERVE BOULANGERIE PATISSERIE · Colmar
- BOULANGERIE PASCAL · Ensisheim
- EURO PAINS · Mulhouse
- BOULANGERIE CLUR · Soultz-Haut-Rhin
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.