MAITRE SARRASIN
SIREN 831 323 175 · Pâtisserie · Dinard
MAITRE SARRASIN (sas, société par actions simplifiée), SIREN 831323175, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 3 août 2017. Son activité principale déclarée est « Pâtisserie » (code 10.71D, NAF rév. 2). Son siège est situé à Dinard (Ille-et-Vilaine). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | MAITRE SARRASIN |
|---|---|
| SIREN | 831 323 175 |
| SIRET du siège | 831 323 175 00016 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 3 août 2017 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 5 janvier 2026 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 12 janvier 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Pâtisserie (10.71D) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71J — Fabrication de pâtisserie fraîche associée à sa vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Pâtisserie » · Entreprises de la commune Dinard · Entreprises du département Ille-et-Vilaine
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 831 323 175 00016 |
|---|---|
| Adresse | 39 RUE DE STARNBERG, 35800 DINARD |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2022 | Non publiée | Complets | 258 336 € | — | 31 328 € | 38 448 € | 12,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2022 complet · 12 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 156 813 € |
| Capitaux propres | 83 689 € |
| Capital social | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 43 833 € |
| Disponibilités | 111 535 € |
| Stocks | 9 583 € |
| Créances clients | 6 702 € |
| Dettes fournisseurs | 7 247 € |
| Charges de personnel | 110 940 € |
| Impôts et taxes | 3 018 € |
| Charges financières | 221 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (10)
10 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-09-30
BODACC C n° 20260027, annonce 3075 · Greffe du Tribunal de Commerce de saint-malo · annonce source
8 février 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20260026, annonce 961 · Greffe du Tribunal de Commerce de St-Malo · annonce source
15 janvier 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
BODACC B n° 20260009, annonce 1109 · Greffe du Tribunal de Commerce de St-Malo · annonce source
26 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-09-30
BODACC C n° 20250227, annonce 1753 · Greffe du Tribunal de Commerce de saint-malo · annonce source
20 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20230203, annonce 1501 · Greffe du Tribunal de Commerce de saint-malo · annonce source
11 mai 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-09-30
BODACC C n° 20220092, annonce 977 · Greffe du Tribunal de Commerce de saint-malo · annonce source
30 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210062, annonce 2819 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-MALO · annonce source
24 mars 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20200059, annonce 565 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-MALO · annonce source
4 juin 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190106, annonce 3854 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-MALO · annonce source
13 août 2017 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20170154, annonce 427 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-MALO · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71D) dans le département Ille-et-Vilaine, dans l'ordre du répertoire.
- GARANCE · Vitré
- RYVA · Saint-Malo
- SEIZE HEURES TRENTE · Rennes
- NARCISSOT · Rennes
- INTI LA PATISSERIE NOMADE · La Mézière
- TY CHOU · Rennes
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.