MAISON ESCOURROU
SIREN 313 403 362 · Charcuterie · Castelnaudary
MAISON ESCOURROU (sas, société par actions simplifiée), SIREN 313403362, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 1964. Son activité principale déclarée est « Charcuterie » (code 10.13B, NAF rév. 2). Son siège est situé à Castelnaudary (Aude). Le répertoire recense 5 établissements, dont 4 actifs.
Identité
| Dénomination | MAISON ESCOURROU |
|---|---|
| SIREN | 313 403 362 |
| SIRET du siège | 313 403 362 00020 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er janvier 1964 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné (année 2024) |
Activité déclarée
| Activité principale | Charcuterie (10.13B) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.13H — Préparation de produits à base de viande associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Charcuterie » · Entreprises de la commune Castelnaudary · Entreprises du département Aude
Établissements (5)
4 actifsSiège
| SIRET | 313 403 362 00020 |
|---|---|
| Adresse | ZI D EN TOURRE, 9 RUE JEAN-BAPTISTE PERRIN, 11400 CASTELNAUDARY |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 313 403 362 00046 | Castelnaudary | 10.13B | 1er décembre 2021 |
| 313 403 362 00053 | Toulouse | 10.13B | 1er décembre 2021 |
| 313 403 362 00038 | Castelnaudary | 10.13B | 1er mars 2021 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 313 403 362 00012 | Castelnaudary | 10.13B | 1er janvier 1964 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/06/2019 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | -17 593 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2017 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -52 428 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2016 | Non publiée | Complets | 1 230 158 € | — | 237 € | 17 603 € | 0,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/06/2016 complet · 12 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 954 690 € |
| Capitaux propres | 846 340 € |
| Capital social | 30 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 29 954 € |
| Disponibilités | 514 566 € |
| Stocks | 173 354 € |
| Créances clients | 85 074 € |
| Dettes fournisseurs | 14 668 € |
| Charges de personnel | 374 506 € |
| Impôts et taxes | 9 029 € |
| Charges financières | 1 567 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (19)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
19 mai 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 26 avril 2024)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20240096, annonce 1529 · Greffe du Tribunal de Commerce de Carcassonne · annonce source
31 octobre 2023 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (événement du 25 octobre 2023)
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Pierre Henri Frontil Représentée Par Me Pierre-Henri Frontil 2, place Victor Basch - 11000 Carcassonne , et mettant fin à la mission de l'administrateur SELARL Jean Jacques SAVENIER & Associés en la personne de Jean Jacques SAVENIER.
BODACC A n° 20230210, annonce 2731 · Greffe du Tribunal de Commerce de Carcassonne · annonce source
19 octobre 2023 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde (événement du 20 septembre 2023)
Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 20/09/2023 et désignant administrateur SELARL Jean Jacques SAVENIER & Associés en la personne de Jean Jacques SAVENIER 12, rue du Palais - 11000 Carcassonne avec les pouvoirs : de surveiller le débiteur dans sa gestion.
BODACC A n° 20230202, annonce 1896 · Greffe du Tribunal de Commerce de Carcassonne · annonce source
11 octobre 2022 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde (événement du 5 octobre 2022)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur SELARL Jean Jacques SAVENIER & Associés en la personne de Jean Jacques SAVENIER 12, rue du Palais - 11000 Carcassonne avec les pouvoirs : de surveiller le débiteur dans sa gestion, mandataire judiciaire Selarl Pierre Henri Frontil Représentée Par Me Pierre-Henri Frontil 2, place Victor Basch - 11000 Carcassonne . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de
BODACC A n° 20220197, annonce 3194 · Greffe du Tribunal de Commerce de Carcassonne · annonce source
24 juillet 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 9 mars 1987)
Modification survenue sur l'administration, l'activité, transfert du siège social.
BODACC B n° 20200142, annonce 164 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
30 juin 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
BODACC B n° 20200125, annonce 267 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
3 janvier 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-06-30
BODACC C n° 20200002, annonce 516 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
7 février 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-06-30
BODACC C n° 20190027, annonce 538 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
15 décembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-06-30
BODACC C n° 20170123, annonce 461 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
13 janvier 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-06-30
BODACC C n° 20170005, annonce 294 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
22 janvier 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-06-30
BODACC C n° 20160007, annonce 637 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
13 décembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-06-30
BODACC C n° 20140094, annonce 1263 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
22 janvier 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-06-30
BODACC C n° 20140004, annonce 1157 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
11 décembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-06-30
BODACC C n° 20120091, annonce 814 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
31 janvier 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-06-30
BODACC C n° 20120008, annonce 1320 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
7 mars 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-06-30
BODACC C n° 20110012, annonce 781 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
18 février 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-06-30
BODACC C n° 20100010, annonce 991 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
27 février 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-06-30
BODACC C n° 20090017, annonce 258 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
7 février 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-06-30
BODACC C n° 20080006, annonce 877 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CARCASSONNE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.13B) dans le département Aude, dans l'ordre du répertoire.
- SAS MAISON BERTRAND · Lézignan-Corbières
- SARL MAISON SOUX · Leucate
- LES SALAISONS BELCAIROISES · Roquefeuil
- SOCIETE BRIEU · Carcassonne
- LA ROTISSERIE D'ANATOLE · Narbonne
- TRAITEUR MARCOU · Gruissan
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.